Gulášovka z odřezků
Gulášová polévka patří mezi stálice polévek. Připravit si ji můžete třeba z masa vepřového i hovězího. K němu stačí přidat klasické koření, tedy mletou papriku a majoránku. Chybět nemohou ani brambory.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli očistíme a nakrájíme. Česnek očistíme a nastrouháme. Maso nakrájíme na malé kousky.
Krok 2: V hrnci na rozpáleném oleji orestujeme cibuli dozlatova. Přidáme maso a necháme ho zatáhnout.
Krok 3: Dále přidáme česnek, rajčatový protlak, mletou papriku a zamícháme. Zaprášíme hladkou moukou a zalijeme vodou.
Krok 4: Osolíme, opepříme a necháme vařit asi půl hodiny, dokud není maso měkké. Mezitím oloupeme brambory, omyjeme je a nakrájíme na kostičky.
Krok 5: Jakmile je maso měkké, vložíme do polévky brambory a vaříme asi 15 minut, dokud nejsou měkké.
Krok 6: Hotovou polévku jen dle potřeby dochutíme majoránkou, solí, pepřem a česnekem.
Zveřejněno 15. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gulášovka z odřezků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rYBD
Moje poznámka
Gulášovka z odřezků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rYBD
Nejnovější recepty
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 9 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 13 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 15 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 16 hodinami
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 19 hodinami
Banánové palačinky pro děti
Přidáno 13. 2. 2026 16:22:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Batátová polévka
Ladda před 2 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
NinaP před 5 hodinami
Segedínský guláš
RomanaMonika před 6 hodinami
Chilli con carne od Rádi
alca2 před 7 hodinami
Pravé italské tiramisu
Jardam před 8 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
[email protected] před 8 hodinami
Ořechová buchta
Klarinet před 9 hodinami
Nutelové sušenky
Michaela.46 před 9 hodinami
Zebra/Bebe řezy
Michaela.46 před 9 hodinami
Suroviny:
maso,
brambory,
cibule,
paprika sušená uzená,
protlak rajčatový,
česnek,
omáčka sojová,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
voda,
olej
Komentáře (1)