Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vánočka 3 hodiny kynutá

Pokud milujete poctivé domácí pečení, tato vánočka vás okouzlí. Pomalu kynuté těsto získá lehkost a jemnou máslovou vůni. Po upečení se promění v nadýchanou, zlatavou dobrotu, která na svátečním stole určitě vynikne.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 50 min + 3 hodiny kynutí

80 min (30 min příprava + 50 min tepelná úprava, + 3 hodiny kynutí)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Mouku prosejeme do mísy, smícháme ji se solí a uprostřed vytvoříme důlek. Do důlku rozdrobíme droždí, lehce ho posypeme cukrem a zalijeme trochou vlažného mléka. Necháme stát na teplém místě, dokud kvásek nevzejde. Krok 2: Poté přidáme ostatní suroviny a těsto dobře propracujeme. Přikryjeme čistou utěrkou a necháme 3 hodiny kynout. Krok 3: Včas předehřejeme troubu na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 4: Hotové těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a rozdělíme ho na potřebný počet dílů podle toho, z kolika pramenů chceme vánočku plést. Každý díl vytvarujeme do válečku a poté upleteme. Krok 5: Upletenou vánočku potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mandlemi. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 50 minut podle typu trouby.

TIP: Jak dlouho před Vánocemi uplést vánočku

Zveřejněno 22. 12. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vánočka 3 hodiny kynutá

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68VoV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vánočka 3 hodiny kynutá

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68VoV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Dělám vánočku od Maršálka, taky mi kyne 3 hod. Je to náročnější na čas, ale je opravdu lepší.

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, mléko, máslo, droždí, vejce, žloutek, sádlo, cukr vanilkový, sůl, kůra citronová, rum, rozinky, vejce, mandle

Přidat fotografie receptu