Smažené sýrové koule s kari a česnekem
Smažené sýrové koule hned ze tří druhů sýra - goudy, eidamu a ementálu. Jsou vítaným zpestřením, pokud milujete smažený sýr. Hodí se jako křupavé pohoštění na párty, nebo k nim uvařte brambory a servírujte jako hlavní chod.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.
Krok 2: Sýry nastrouháme na jemném struhadle a dáme do misky. Přidáme mouku, žloutky, prolisovaný česnek, sůl, pepř a najemno nasekanou petrželku s kari kořením. Vše promícháme.
Krok 3: Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka zapracujeme do hmoty. Rukama tvoříme koule, které obalíme ve strouhance.
Krok 4: Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova a necháme okapat na ubrousku.
Zveřejněno 3. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené sýrové koule s kari a česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8BwA
Moje poznámka
Smažené sýrové koule s kari a česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8BwA
Nejnovější recepty
Králičí rajčatové ragú
Přidáno před 51 minutami
Špagety podle Jiřiny Bohdalové
Přidáno před 2 hodinami
Vaječná omeleta s tofu, hráškem a kukuřicí
Přidáno před 2 hodinami
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 17 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s krupicí a vejcem
Zdravotnik před 4 minutami
Koprová omáčka
Pep.e před 5 minutami
Pikantní vepřové kostky na česneku
oknoman před 4 hodinami
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 12 hodinami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 15 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 16 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 18 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 19 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 19 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 20 hodinami
Suroviny:
vejce,
sýr eidam,
sýr gouda,
sýr ementál,
mouka hladká,
česnek,
koření kari,
sůl,
pepř mletý,
petrželka,
strouhanka,
olej
Komentáře (1)