Smažené sýrové koule s kari a česnekem
Smažené sýrové koule hned ze tří druhů sýra - goudy, eidamu a ementálu. Jsou vítaným zpestřením, pokud milujete smažený sýr. Hodí se jako křupavé pohoštění na párty, nebo k nim uvařte brambory a servírujte jako hlavní chod.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.
Krok 2: Sýry nastrouháme na jemném struhadle a dáme do misky. Přidáme mouku, žloutky, prolisovaný česnek, sůl, pepř a najemno nasekanou petrželku s kari kořením. Vše promícháme.
Krok 3: Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka zapracujeme do hmoty. Rukama tvoříme koule, které obalíme ve strouhance.
Krok 4: Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova a necháme okapat na ubrousku.
Zveřejněno 3. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené sýrové koule s kari a česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8BwA
Moje poznámka
Smažené sýrové koule s kari a česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8BwA
Nejnovější recepty
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 1 hodinou
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 15 hodinami
Chlebíčky z celozrnného pečiva
Přidáno před 16 hodinami
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 16 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzské bagety
Květoš před 8 minutami
Litá buchta s tvarohem a povidly nebo džemem
Kveta58 před 11 minutami
Flíčky s hlávkovým zelím
jaluma36 před 56 minutami
Řezy rafaelo - hrnkové
Prima Mama před 1 hodinou
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
weselada před 1 hodinou
Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče
magdalenka před 2 hodinami
Rychlá buchta ze špaldové a arašídové mouky s jahodami
Jehudith před 2 hodinami
Estonský kringel z pekárny
magdalenka před 2 hodinami
Tarte Tatin – Jablečný koláč
magdalenka před 3 hodinami
Buchty babičky Anuš
magdalenka před 3 hodinami
Suroviny:
vejce,
sýr eidam,
sýr gouda,
sýr ementál,
mouka hladká,
česnek,
koření kari,
sůl,
pepř mletý,
petrželka,
strouhanka,
olej
Komentáře (1)