Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nepečený dort s pudinkem, červeným vínem a malinami

Nepečený dort s piškoty, tvarohovo-smetanovým krémem a rozmixovanými malinami v sobě ukrývá zajímavé kombinace chutí. Malinový rozvar s červeným vínem vás zaujme lehce kyselkavou chutí, kterou doplní nastrouhaná hořká čokoláda.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

BinaSa BinaSa

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez dob chladnutí a tuhnutí

65 min (40 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez dob chladnutí a tuhnutí)

Suroviny pro 1 kusů

dortová forma o průměru 25 cm

1kusů

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Pudinkový prášek uvaříme v mléce dle návodu na obalu. Krok 2: Piškoty naskládáme na dno dortové formy hladkou stranou dolů a pocákáme rumem. Krok 3: Na piškoty nalijeme pudink, uhladíme a dáme do lednice zcela vychladit. Krok 4: Z mascarpone, smetany a vanilkového cukru vyšleháme hustý krém. Navrstvíme jej na pudink a dáme opět do chladu ztuhnout a vychladit. Krok 5: Maliny, víno, vodu a cukr svaříme téměř do odpaření tekutiny. Rozmixujeme a necháme vychladnout. Krok 6: Želatinu připravíme dle návodu na obalu a necháme lehce vychladnout. Krok 7: Na krém navrstvíme malinový rozvar a zalijeme jej želatinou. Krok 8: Dáme minimálně na 4 hodiny ztuhnout do ledničky. Krok 9: V půlce tuhnutí ozdobíme nastrouhanou hořkou čokoládou. Servírujeme vychlazené.

TIP: Čím nahradit mascarpone?

Zveřejněno 3. 1. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nepečený dort s pudinkem, červeným vínem a malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6BLJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nepečený dort s pudinkem, červeným vínem a malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6BLJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mascarpone, smetana ke šlehání, cukr vanilkový, pudink čokoládový, mléko, rum, piškoty dětské, maliny, víno červené, voda, cukr krystal, želatina prášková, čokoláda hořká

Přidat fotografie receptu