Pomerančová buchtička
motorkabezkol
Doba přípravy: 40 minut 24 porcí Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 4 názory
Suroviny
- Korpus:
- 3 vejce
- 1 hrnek cukru
- 2 hrnky polohrubé mouky
- půl hrnku oleje
- půl hrnku mléka
- prášek do pečiva
- vanilkový cukr
- Krém:
- želatinový ztužovač
- 2 tvaroh
- smetana ke šlehání
- 3 lžíce cukru
- pomeranč
Postup přípravy receptu
Žloutky smícháme s cukrem a vyšleháme do pěny. Přidáme mléko, olej a mouku. Promícháme a přidáme vanilkový cukr a prášek do pečiva. Nakonec přidáme sníh. Může se do těsta přidat i citronová kúra, podle chuti každého.
Želatinový ztužovač si připravíme podle návodu a přidáme do po troškách ušlehanou smetanu s tvarohem a cukrem.
Těsto upečeme při 160°C asi 35-40 minut.
Necháme vychladnout a na vychladlý korpus naneseme hotový krém.
Navrch poklademe pomeranče ale je možno i jiné ovoce.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Pomerančová buchtička
