Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chlebíčky z celozrnného pečiva

Chlebíčky jsou nedílnou součástí snad každé oslavy. Ale takové obložené plátky celozrnné bagety můžeme podávat i jako svačinu nebo večeři. Stačí je doplnit chutnou řepnou pomazánkou, plátkem matjese a blanšírovaným pórkem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Snadný

Doba přípravy 51 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 1 min

51 min (50 min příprava + 1 min tepelná úprava)

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Řepu nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme tvaroh, majonézu, asi 1-2 lžičky citronové šťávy, osolíme, opepříme a zamícháme. Ještě dle potřeby dochutíme. Krok 2: Matjesy nakrájíme na proužky široké asi 5 mm. Pórek nakrájíme na velice slabá kolečka a vhodíme do slané vařící vody. Povaříme 1 minutu, ihned dáme zchladit do ledové vody a poté dáme okapat na sítko. Krok 3: Z baget nakrájíme šikmé plátky asi 1 cm silné.
Plátek pečiva potřeme na jedné polovině máslem a na druhé polovině pomazánkou. Na pomazánku položíme trochu pórku a přes obě poloviny položíme proužky ryby. Střed dozdobíme kouskem papriky.

TIP: Jak správně blanšírovat zeleninu

Zveřejněno 20. 2. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Chlebíčky z celozrnného pečiva

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6Kl0

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Chlebíčky z celozrnného pečiva

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6Kl0

Marie

Suroviny:
řepa červená, majonéza, tvaroh, sůl, pepř mletý, šťáva citronová, paprika kozí roh, pórek, matjesy v oleji, celozrnná bageta, máslo

Přidat fotografie receptu
]
]