Kuřecí křídla v bylinkovém těstíčku

1. Kuřecí křídla vložíme do vroucí osolené vody a asi 10-15 minut povaříme. Poté je scedíme, necháme okapat a vychladnout.
2. V misce vidličkou prošleháme vejce, mléko, kypřicí prášek do pečiva a hladkou mouku na husté těstíčko. Mouku přidáváme postupně dle potřeby.

   Jak udělat těstíčko na obalování

3. Bylinky omyjeme, nasekáme najemno a vmícháme do těstíčka. Osolíme a opepříme.
4. Vychladlá kuřecí křídla postupně obalujeme v těstíčku a ihned vkládáme do pánve s vyšší vrstvou rozehřátého oleje.
5. Křídla smažíme pozvolna ze všech stran dozlatova. Poté je odložíme na papírový ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk.
6. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

Zveřejněno 31. 3. 2026