Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě

Lehký salát z brambor a ředkviček

Svěží bramborový salát s křupavými ředkvičkami, jarní cibulkou a pikantní zálivkou z vinného octa a plnotučné hořčice. Chuť doplňují vařená vejce a jemné mikrobylinky. Hodí se jako lehká příloha k masu nebo s kouskem čerstvého pečiva jako svačina.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

alena-s

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby chladnutí brambor, vajec a chlazení salátu

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby chladnutí brambor, vajec a chlazení salátu)

Lehký salát z brambor a ředkviček
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory opláchneme a uvaříme ve slupce téměř doměkka (asi 20-30 minut, dle velikosti). Uvařené brambory slijeme, rozpůlíme a necháme vychladnout. Krok 2: Vejce uvaříme ve vroucí vodě natvrdo (asi 10 minut). Uvařená vejce necháme vychladnout a oloupeme. Nakrájíme je na větší kousky. Krok 3: Vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na větší kusy. Krok 4: Ředkvičky opláchneme, odkrojíme kořínky a listy a nakrájíme na tenké plátky. Jarní cibulku očistíme, dobře omyjeme a nakrájíme zešikma na kolečka. Krok 5: V míse smícháme hořčici, olej, ocet, špetku pepře a sůl. Krok 6: Přidáme brambory, ředkvičky, jarní cibulku a část vajec. Promícháme a necháme vychladit. Krok 7: Nakonec salát rozdělíme do talířů. Navrch rozložíme zbylá vejce, posypeme výhonky bílé hořčice a podáváme s pečivem.
TIP: Jak pěstovat mikrobylinky doma
Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 4. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lehký salát z brambor a ředkviček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68xrQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lehký salát z brambor a ředkviček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68xrQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

alena-s přidal nové fotografie! 3. 4. 2026 07:22

Lehký salát z brambor a ředkviček

Lehký salát z brambor a ředkviček

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
brambory, vejce, ředkvičky, cibulka jarní, hořčice plnotučná, olej olivový, ocet vinný, sůl, pepř bílý mletý

Přidat fotografie receptu

]