Masová haše s bramborovými plackami
Zbylé pečené maso využijete k přípravě lahodné masové haše. Téměř zapomenutý pokrm byl kdysi velmi populární a možná si ho pamatujete i ze školní jídelny. V tomto receptu se masová haše plní do snadných bramborových placek. Jako příloha se hodí třeba nakládaná zelenina.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle. Jakmile zesklovatí, přidáme drobně nasekané maso, osolíme, okořeníme, podlijeme a 15 minut podusíme.
Krok 2: Vydusíme všechnu tekutinu, přidáme vajíčka a promícháme. Zahříváme, dokud vajíčka neztuhnou, a nakonec přidáme nasekanou pažitku.
Krok 3: Brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Přidáme sůl a podle potřeby postupně zapracujeme tolik mouky, až vznikne nelepivé těsto.
Krok 4: Těsto rozdělíme na přibližně stejné kousky a vyválíme z nich užší oválné placky.
Krok 5: Pánev potřeme sádlem a vždy po 2 plackách najednou opečeme z obou stran.
Krok 6: Placky naplníme haší. Jako přílohu můžeme použít podušené zelí nebo špenát, naloženou zeleninu nebo zeleninový salát.
Zveřejněno 24. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masová haše s bramborovými plackami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J62j9
Moje poznámka
Masová haše s bramborovými plackami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J62j9
Nejnovější recepty
Bramborové placky s hlívou
Přidáno před 8 hodinami
Řezy s pudinkem
Přidáno před 10 hodinami
Roláda plněná uzeným
Přidáno před 12 hodinami
Ovocný mřížkovaný koláč
Přidáno před 14 hodinami
Zeleninové palačinky
Přidáno před 15 hodinami
Zapečená plněná rajčata
Přidáno 8. 10. 2026 14:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Strouhaný koláč
Janina55 před 1 hodinou
Uzená polévka s kroupami
Merylas před 2 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
Smahova před 2 hodinami
Hrníčkové houstičky
Kessi.maja před 3 hodinami
Škvarkové rohlíčky
Merylas před 4 hodinami
Tříbarevná buchta (Ala)
Istrate před 5 hodinami
Banánové vafle
MichaelaZamostna před 7 hodinami
Jednoduchá polévka z hokaida
Lena79 před 8 hodinami
Marinovaná pečená paprika
magdalenka před 8 hodinami
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
sůl,
sádlo,
mouka,
vejce,
vývar masový,
cibule,
sádlo,
majoránka,
pažitka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)