Voňavý gyros v tortille

Na gyros:

1 kg 1 kg kuřecích prsou

2 2 střední brambory

2 2 citrony (nejlépe v bio kvalitě)

4 4 silnější špejle

4 4 tortilly

Na marinádu:

3 stroužky 3 stroužky česneku

sůl (podle chuti)

1 lžíce 1 lžíce mleté sladké papriky

1 lžíce 1 lžíce koření na gyros

1 lžička 1 lžička mletého pepře

100 ml 100 ml oleje

Na dip:

1 1 menší svazek koriandru

200 ml 200 ml zakysané smetany

2 stroužky 2 stroužky česneku

sůl a mletý pepř (podle chuti)

citronová šťáva (podle chuti)