Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Voňavý gyros v tortille

Stačí jedno sousto a ocitnete se v malé taverně s výhledem na modré moře. Domácí gyros v tortille s bylinkovým dipem připomene chutě pravého Řecka.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 200 min Doba přípravy: 150 min Doba tepelné úpravy: 50 min

200 min (150 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Voňavý gyros v tortille
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší plátky. Brambory oloupeme a překrojíme napůl po delší straně. Česnek oloupeme, rozmačkáme a utřeme s trochou soli. Citrony omyjeme, rozpůlíme a z každé poloviny vymačkáme trochu šťávy do samostatné misky. Krok 2: Dvě třetiny česneku smícháme s ostatními surovinami na marinádu. Přidáme maso, důkladně promícháme, zakryjeme a necháme v chladničce marinovat 1 hodinu. Krok 3: Koriandr opláchneme, osušíme, otrháme lístky a nasekáme je. Ke zbývajícímu česneku a citronové šťávě přidáme zakysanou smetanu, koriandr, sůl, mletý pepř a promícháme. Troubu předehřejeme na 170 °C. Na špejle střídavě napichujeme plátky masa. Na spodní konec každého špízu napíchneme polovinu syrové brambory řeznou stranou dolů, která poslouží jako stabilní podstavec. Navrch napíchneme půlku citronu. Krok 4: Špízy postavíme do zapékací formy nebo pekáčku a pečeme 45-60 minut. Tortilly krátce prohřejeme v troubě. Hotové maso seřízneme ze špejlí a podáváme zabalené v tortillách společně s připraveným dipem. Výborně chutná i s hranolkami.

TIP: Desatero - gyros

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 7. 2026

Poznámka autora poslirecept

Pokud máte funkci grilu, můžete posledních několik minut pečení zapnout horní ohřev. Maso získá výraznější barvu i chuť podobnou klasickému gyrosu.

Pokud chcete dokonalou chuť řeckého gyrosu, můžete do tortilly k masu a dipu přidat ještě plátek rajčete, na plátky nakrájenou červenou cibuli a hranolky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Voňavý gyros v tortille

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNE94

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Voňavý gyros v tortille

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNE94

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

RubyRom RubyRom 8. 7. 2026 08:49
To mám moc ráda

Marie Svarcova Marie Svarcova 8. 7. 2026 07:09
:-)<3:yes::yes: Pěkný recept, líbí se mi. :-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
prsa kuřecí, brambory, citron, špejle, tortilla, česnek, sůl, paprika sušená sladká, koření gyros, pepř mletý, olej, koriandr, smetana zakysaná, česnek, pepř mletý, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu

]