Pečené vepřové koleno
Recept ještě nebyl hodnocenPečené vepřové koleno je považováno za jedno z našich národních jídel. Připravit si ho můžeme snadno i doma. Příprava je sice zdlouhavější, ale odmění nás perfektně…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 701 kJ / 407 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,00 g |
| Tuky | 7,50 g |
| – nasycené | 3,50 g |
| – nenasycené | 4,00 g |
| –– mononenasycené | 0,50 g |
| –– polynenasycené | 3,50 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 17,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 75 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 70,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Pečené vepřové koleno je považováno za jedno z našich národních jídel. Připravit si ho můžeme snadno i doma. Příprava je sice zdlouhavější, ale odmění nás perfektně…
Kdo by nemiloval gyros, ať už v pita chlebu nebo v tortille. Před okénkem u fastfoodu, kde se tato pochoutka prodává, je vždy fronta. Připravit si ho můžeme i sami doma.…
Směsi z kuřecího masa jsou velmi oblíbené díky své rychlé a jednoduché přípravě. Ne vždy totiž máme čas a chuť stát u plotny dlouho. Klobása dodá pokrmu lehce pikantní…
Krkovička je výborná na minutkové úpravy. Mírně prorostlé maso je dokonale křehké a nemá sklony k vysušení, jako třeba kotleta. Základem je vychucená marináda, ve které…
Máte rádi klasické pečené kuře, ale chcete zkusit něco nového? K jemné chuti kuřecího masa se k němu skvěle hodí i výraznější chutě. Pokud tedy máte rádi med a česnek,…
Brambory si uvaříme ve slupce a oloupeme. Patizon oloupeme a vyřízneme semínka. Nakrájíme ho na plátky, osolíme a necháme vypotit.Na oleji orestujeme na proužky…
Restované a poté dušené kotlety jsou perfektním pokrmem pro milovníky lahodného masa. Díky pečlivému restování získávají kotlety zlatavou kůrčičku a šťavnatý vnitřek,…
Vcelku marinované a upečené krůtí prso nakrájené na plátky podáváme s bramborovou přílohou nebo jen zeleninovým salátem. Díky kořeněné marinádě s bylinkami má jemné maso…
Šťavnaté kebaby z mletého masa ochutíme gyros kořením a čerstvými bylinkami, které jim dodají výraznou chuť. Tvarujeme je na špejle a opečeme na grilu dozlatova.…
Kdo by neznal gyros, pochoutku pocházející z Řecka. Zejména děti a mládež ho mají v oblibě. Překvapte je domácím gyrosem, připraveným z kuřecího masa a podávaný s…
Rozpustíme sádlo, osmažíme cibulku dozlatova, přidáme na kostky pokrájené maso. Až se maso zatáhne, osolíme, opepříme a přidáme veškeré koření + prolisovaný česnek. …
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, okořeníme a zprudka opečeme, necháme vychladit. Do mísy na salát nakrájíme zeleninku a vmícháme uvařené těstoviny. Jogurt a majonézu…
Kuřecí maso nakrájet na malé kousky, které mírně osolíme a opepříme, posypeme kořením na gyros. A necháme uležet cca 3 hodiny v lednici (samozřejmě lze dělat i hned)…
Máte rádi známé pikantní kuřecí kousky v křupavé strouhance? Tak neváhejte a připravte si je i doma. Kousky kuřecího masa obalíte ve směsi mouky, vajec, mléka a koření a…
Domácí gyros z mletého masa je jednoduchý způsob, jak si připravit oblíbenou chuť street foodu i bez grilu. Maso upečené v troubě a krátce opečené na pánvi získá…
Okořeněná cuketa, restovaná na olivovém oleji, se skvěle hodí jako příloha k masu nebo jako lehké hlavní jídlo. Stačí pár minut na pánvi a můžete si vychutnat tuto…
Toto jídlo připravíme velmi snadno a rychle a přitom chutná skvěle. Nudličky slaniny a špeku osmažíme, ochutíme sójovou omáčkou a bylinkovou strouhankou. Na závěr…
Šťavnaté kuřecí nudličky ochutíme směsí koření, krátce je necháme odležet a poté je opečeme na másle. Sušená rajčata, paprika a pórek dodají pokrmu výraznou chuť i barvu…
Česnek je mnohými milovaný i zatracovaný. Avšak česnek by si pro své účinky na naše zdraví rozhodně zasloužil větší popularitu. Takto naložený vám poslouží jako chutná…
Pečení masa i přílohy v jednom pekáčku má své kouzlo. Příloha se průběžně ochucuje šťávou, která se vypéká z masa. Připravte si podle našeho receptu skutečnou hospodskou…
Do širších kotlet si nařízneme kapsy, přes fólii je mírně naklepeme a kapsy pořádně vytřeme kořením Gyros. Naplníme lžičkou hořčice, kečupu a nakonec vsuneme špalíček…
Mleté maso si umícháme se všemi surovinami, rohlík namočíme v mléce a vymačkaný přidáme k masu. Pokud se nám zdá maso řídké, přihustíme polohrubou moukou. Klobásu si…
Kuřecí nudličky naložené v medové marinádě se po odležení promění v křehké, sladkoslané kousky masa. Stačí přidat vhodnou přílohu, třeba křupavé hranolky nebo svěží…
Středně velké brambory oloupeme a nakrájíme na asi 1 cm silné plátky. Namažeme si plech sádlem a dukátky pokládáme těsně vedle sebe tak, aby se nepřekrývaly. Rozpálíme…