Cuketová bábovka s ořechy
Hrníčková cuketová bábovka s ořechy je krásně voňavá, vláčná a vždy se podaří. Příprava je velmi snadná a zvládnou ji i začínající hospodyňky. Množství těsta vyjde na velkou bábovku, ale nemějte obavu, je tak dobrá, že druhého dne nevydrží ani kousek.
Postup přípravy
Krok 1: Na odměření surovin použijeme hrnek o objemu 250 ml. Bábovkovou formu vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Cuketu umyjeme, ale neloupeme. Pouze odkrojíme konce. Nastrouháme ji nahrubo.
Krok 3: Vejce rozklepneme do mísy a ušleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem do pěny. Přilijeme olej, jablečnou šťávu a promícháme. Nakonec vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem, sodou a skořicí, špetku soli, mleté ořechy a nastrouhanou cuketu. Vše důkladně promícháme a těsto nalijeme do připravené formy.
Krok 4: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 60–70 minut podle typu trouby. V keramické formě se bábovka peče ještě o něco déle, asi 75 minut. Správné propečení těsta ověříme špejlí.
Krok 5: Hotovou bábovku vyjmeme z trouby a necháme pár minut chladnout ve formě. Poté opatrně vyklopíme, necháme vychladnout a před podáváním pocukrujeme.
Zveřejněno 18. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová bábovka s ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpwmy
Moje poznámka
Cuketová bábovka s ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpwmy
Nejnovější recepty
Moučník s jemnou tvarohovou náplní
Přidáno před 9 minutami
Pečené kaštany v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 42 minutami
Dvojitá omeleta s meruňkami
Přidáno před 1 hodinou
Polévka s vločkovou zavářkou
Přidáno před 17 hodinami
Sloní slza podle Daniely Šinkorové
Přidáno před 18 hodinami
Rychlá krůtí paštika s brusinkami
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečné müsli sušenky (DlabemeZdrave)
Evellinka před 1 hodinou
Křehký jablečný závin
Evellinka před 1 hodinou
Francouzský jablečný koláč s marmeládou
Evellinka před 1 hodinou
Mrkvová pomazánka
sonketa před 1 hodinou
Kuřecí čína
[email protected] před 10 hodinami
(Ne)obyčejné brambůrky
Fichi před 10 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
lunav1 před 12 hodinami
Hrníčková bábovka
cactus90x před 13 hodinami
Kuře na paprice se smetanou
Roobass před 14 hodinami
Teplá pórková pomazánka
Lucie1001 před 16 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
šťáva jablečná,
mouka hladká,
cuketa strouhaná,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
soda jedlá,
skořice,
sůl,
máslo,
mouka polohrubá,
cukr moučkový
Komentáře (3)