Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Máslová bábovka s mákem

Mák patří mezi stálice českého pečení a v jednoduché máslové bábovce krásně vynikne. Těsto s mlékem a rozpuštěným máslem provoníme citronovou kůrou a vanilkou, upečeme dozlatova a získáme vláčný moučník ke kávě i čaji.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Bábovkovou formu důkladně vymažeme máslem a vysypeme moukou. Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Polohrubou mouku prosejeme do mísy. Přidáme kypřicí prášek do pečiva, cukr krupice a mletý mák. Promícháme. Krok 3: Přidáme vejce, mléko, rozpuštěné vlažné máslo, citronovou kůru a vanilku. Vše promícháme, až vznikne hladké těsto. Krok 4: Těsto nalijeme do připravené bábovkové formy a povrch uhladíme. Krok 5: Formu vložíme do předehřáté trouby a bábovku pečeme přibližně 40–50 minut. Správné upečení zkontrolujeme špejlí, která po zapíchnutí do těsta musí zůstat suchá. Krok 6: Upečenou bábovku necháme ve formě přibližně 5–10 minut zchladnout. Poté ji opatrně vyklopíme na talíř a necháme zcela vychladnout. Nakrájíme ji a podáváme.

TIP: Kdy vyklopit bábovku z formy

Zveřejněno 19. 8. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Máslová bábovka s mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRwJP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Máslová bábovka s mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRwJP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, mák mletý, vejce, máslo, mléko, kypřící prášek do pečiva, kůra citronová, vanilka, máslo, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu
]