Máslová bábovka s mákem
Mák patří mezi stálice českého pečení a v jednoduché máslové bábovce krásně vynikne. Těsto s mlékem a rozpuštěným máslem provoníme citronovou kůrou a vanilkou, upečeme dozlatova a získáme vláčný moučník ke kávě i čaji.
Postup přípravy
Krok 1: Bábovkovou formu důkladně vymažeme máslem a vysypeme moukou. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Polohrubou mouku prosejeme do mísy. Přidáme kypřicí prášek do pečiva, cukr krupice a mletý mák. Promícháme.
Krok 3: Přidáme vejce, mléko, rozpuštěné vlažné máslo, citronovou kůru a vanilku. Vše promícháme, až vznikne hladké těsto.
Krok 4: Těsto nalijeme do připravené bábovkové formy a povrch uhladíme.
Krok 5: Formu vložíme do předehřáté trouby a bábovku pečeme přibližně 40–50 minut. Správné upečení zkontrolujeme špejlí, která po zapíchnutí do těsta musí zůstat suchá.
Krok 6: Upečenou bábovku necháme ve formě přibližně 5–10 minut zchladnout. Poté ji opatrně vyklopíme na talíř a necháme zcela vychladnout. Nakrájíme ji a podáváme.
Zveřejněno 19. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Máslová bábovka s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRwJP
Moje poznámka
Máslová bábovka s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRwJP
Nejnovější recepty
Slovenská mléčná polévka
Přidáno před 43 minutami
Linecký koláč s broskvemi
Přidáno před 1 hodinou
Chilli pasta
Přidáno před 17 hodinami
Směs na toastech
Přidáno před 20 hodinami
Jablečné pité
Přidáno před 20 hodinami
Tradiční finský karelský guláš
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Pštrosí" vejce
radekfiala před 51 minutami
Broskvový koláč se sněhovou čapkou
Alicia8 před 1 hodinou
Perníčky, které jsou hned měkké
Merrin před 1 hodinou
Rychlé krekry
Mamin před 4 hodinami
Brokolicová polévka
zpravodaj1 před 8 hodinami
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
krcaljiri před 9 hodinami
Jednoduchý tvarohový koláč
krcaljiri před 9 hodinami
Rychlé tvarohové knedlíky
Lola23 před 12 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
tombiach před 12 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
AlcaV před 12 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
mák mletý,
vejce,
máslo,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
kůra citronová,
vanilka,
máslo,
mouka hrubá
Komentáře (1)