Máslová psaníčka s překvapením

Suroviny

Těsto:
250 g polohrubé mouky
250 g hladké mouky
125 g rozpuštěného másla
špetka muškátového oříšku
2 lžíce krupicového cukru
3/4 kostky droždí
3/4 hrnku mléka
kůra z 1 citronu
2 špetky soli
1 vejce
Náplň:
1.
500 g tvarohu (kostky)
ml. cukr dle chuti
vanilkový cukr
žloutek
2.
povidla
3.
meruňková marmeláda
1 rozšlehané vejce na potření

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy prosejeme obě mouky, uděláme důlek, do kterého rozdrolíme droždí, posypeme troškou cukru, zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek.

  2. Až kvásek vzejde, přidáme ostatní suroviny na těsto a vypracujeme.

  3. Necháme ho kynout přikryté asi hodinu na teplém místě.

  4. Po vykynutí z těsta vyválíme obdélník (asi 1 cm vysoký), vykrájíme čtverce 10-15 cm, plníme střídavě uvedenými náplněmi.

  5. Zavineme do tvaru psaníčka, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem v předem vyhřáté troubě na 175°C dozlatova.

Poznámka od kuchařky

http://recepty-online3.webnode.cz/recepty/

Jsou úžasně křehké a voňavé. S překvapením jsou proto, že nikdy nevíte jakou náplň si vyberete.

Komentáře k receptu Máslová psaníčka s překvapením

  • Besinka35 Besinka35

  • Iness Iness(autor receptu)

    senky:Doufám, že chutnalo:-). Děkuji za fotečku:-K.

    Odpovědět

  • senky senky

    V neděli byly u nás ke kafíčku;-)

    Odpovědět

  • Iness Iness(autor receptu)

    losik:Pro hezčí vizáž můžeš potřít rozšlehaným vejcem, ale nemusíš;-).

    Odpovědět

  • losik losik(neregistrovaný)

    Než se to dá trouby, nemám to ještě pomazat? Jinak díky za recept. :-)

    Odpovědět

  • Iness Iness(autor receptu)

    varilamyskakasicku:Ivuško děkuji, lepší než papírová :-D;-).

    Odpovědět

  • Iness Iness(autor receptu)

    olahok:já jsem načisto oněměla nad těmi Vašimi krásnými slovy. Tolik chvály ani neunesu:-8.
    A co se týká mých spravedlivých komentářů...já píši jak to cítím. Sama nemám ráda nespravedlnost, proto činím nebo mluvím tak, aby i ostatní se ke mě chovali stejně:-).
    Píšete, že se Vám psaníčka nedařila tak jako mě...Víte, to vůbec není důležité. Přece to není na dívání. Taková buchta i neforemná, ale upečená z láskou, je nejlepší:-*.
    Děkuji Vám:-K

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    :-p:-p:-p:yes: krásná psaníčka:yes:

    Odpovědět

  • olahok olahok(neregistrovaný)

    Iness, moc děkuji za tento recept. Po všech těch dortech,řezech a cukroví, vítaná to změna. Sice se mi nepovedla tak úhledná a rozkošná psaníčka, ale takové poněkud "většejší" obálky trochu již pootevřené, ale chuť výborná. Kynuté často nedělám, nemám natrénováno a to je chyba. Líbí se mi Vaše recepty, profi postup a nádherná prezentace, a v komentech obdivuji Váš neutuchající smysl pro spravedlnost.:yes::yes::yes::yes::yes::-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Iness Iness(autor receptu)

    suslajda:Nevadí, právě naopak jsem ráda, že jsi vyzkoušela:-)). Krásné je máš, jsi šikovná:-K.

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    Tak upečeno, jsou výborný a při pečení ta vůně:-8určitě jsem nepekla naposledy:yes::yes:bodík už jsem dala tak si dovolím přidat fotky, kdyby vadily tak je smáznu;-):-8

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    krása , moc se Ti povedly Iness:yes::yes::-p:-)

    Odpovědět

  • senky senky

    Budou po obědě ke kafíčku:yes::yes: ale jenom povidlové:-*:-* a dodávám, možná čokoládové:-8:-))

    Odpovědět

  • Iness Iness(autor receptu)

    rebeka: ve mě pučely celý týden:-//:-D. To se muselo napravit:-8:-D.

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Iness: pošli došli nebo pošli:-8 nevidím to úúžově, psaníčka mi nedoručí, chutě divné ve mně pučí:-//:-D:-D:-D

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: máslová buchta povidlová psaníčka buchta s překvapením pošli recept povidlová omáčka máslová psaníčka koláče psaníčko buchty s překvapením pečeme s překvapením psanička recepty koláčky s překvapením povidlove psanicka zábal v psaníčku dort psaničko cukroví psaníčka kynuté buchty psaníčka s jablky svatebni cukroví s překvapením buchta z podmáslí moučníky recepty maslova kapsa hrnickova maslova buchta