Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Panádlová polévka z bílého pečiva se zeleninou

Starší housky najdou v tradiční panádlové polévce skvělé využití a vytvoří její neobvykle jemný a sytý základ. Kořenová zelenina, brokolice a květák přidají chuť i barvu, zatímco smetana se žloutky se postarají o krémové završení.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Panádlová polévka z bílého pečiva se zeleninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

cca 4 porce

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Housky nakrájíme na menší kostičky. Květák a brokolici omyjeme a rozebereme na malé růžičky. Mrkev očistíme a nakrájíme na malé kousky. Zelenou část jarní cibulky a petrželku omyjeme a nasekáme nadrobno. Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo. Přidáme nakrájené housky a za občasného míchání je přibližně 5 minut opékáme dozlatova. Krok 3: Opečené housky zalijeme zeleninovým vývarem. Osolíme, opepříme a vaříme přibližně 10 minut, dokud housky úplně nezměknou. Krok 4: Polévku přecedíme do druhého hrnce. Změklé housky přes cedník propasírujeme zpět do polévky, aby vznikl hladší základ. Krok 5: Do polévky přidáme připravenou mrkev, květák a brokolici. Vaříme přibližně 10 minut doměkka. Krok 6: Smetanu na vaření důkladně rozmícháme se žloutky. Do směsi nejprve vmícháme několik lžic horké polévky. Poté ji za stálého míchání vlijeme do hrnce. Krok 7: Přidáme špetku muškátového květu a polévku krátce prohřejeme. Krok 8: Nakonec ochutnáme a podle potřeby dosolíme a opepříme. Vmícháme nasekanou petrželku a zelenou část jarní cibulky. Polévku podáváme horkou.

TIP: Zbylé pečivo jako základ dalších chutných jídel

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 8. 2026

Poznámka autorky RubyRom

Polévku můžeme na závěr doplnit také strouhaným sýrem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Panádlová polévka z bílého pečiva se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADL4j

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Panádlová polévka z bílého pečiva se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADL4j

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom RubyRom přidala novou fotografii! před 1 hodinou

Panádlová polévka z bílého pečiva se zeleninou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
vývar zeleninový, houska, máslo, mrkev, květák, brokolice, smetana na vaření, žloutek, sůl, pepř mletý, květ muškátový, cibulka jarní, petrželka zelená

Přidat fotografie receptu

]