Kynuté těsto bez žloutků - univerzální
Recept ještě nebyl hodnocenZo surovín odoberieme 100 ml mlieka, 1 PL cukru a 100 g múky. Toto mlieko mierne ohrejeme, vmiešame do neho rozdrobené droždie a cukor, múku. Vymiešame kašičku a necháme…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Perníkový stromeček pro Adámka
Recept ještě nebyl hodnocenTento perníkový stromeček bude krásnou ozdobou vašeho vánočního stolu a potěší nejen děti. Při zdobení perníčků můžete popustit uzdu vaší fantazii. Perníčky chutnají…
Rohlíky plněné švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané rohlíky ukrývající sladké švestky obalené v klasickém trojobalu a dozlatova usmažené. Křupavý povrch, voňavá náplň a špetka skořice z nich dělají nostalgickou…
Arašídovo-pomerančové věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenVěnečky, z těsta vonícího po pomerančích, posypané arašídy a cukrem, krásně křupou v ústech a jejich příjemně sladká pomerančová chuť vám v nich zůstane ještě dlouho po…
Řízečky v bílkovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky pokrájíme na plátky. Použít můžeme i tenčí plátky vepřového karé nebo panenky. Mírně osolíme a vložíme do kašičky umíchané ze žloutků, worcesterové (sojové)…
Kremrole od Jitky
Recept ještě nebyl hodnocen1. těsto: Máslo rozkrájíme na malé kousky, smícháme s moukou a rozpracujeme tak, aby bylo hladké, bez hrudek. Zabalíme do folie a dáme do chladničky odležet.2. těsto: …
Mořský vlk v mořské soli
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh a postupně do něj jemně vmícháváme celé množství soli a vodu. Do břišní dutiny omytých ryb vložíme pár větviček rozmarýnu a pokapeme je…
Pudingový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKlasicky si urobim piskotove cesto, zatial bez kakaa. Dve tretiny cesta vylejem na vymasteny a vysypany plech a rozotriem po celom dne. Do ostatneho cesta si vmiesam…
Loupáčky plněné čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenUvedené suroviny dáme do pekárny nejdřív tekuté,potom sypké,program na těsto.Po vykynutí rozdělíme těsto asi na dvanáct dílů,prsty uděláme obdélník posypeme čokoládou a…
Ořechové řezy se žloutkovou polevou ve třech podobách
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujeme těsto v robotu nebo ručně. Na vále rychle prohněteme a dáme zabalené ve fólii na půl hodiny do chladu. Zatím v míse promícháme vařečkou…
Včelí úlky trochu zdravěji
Recept ještě nebyl hodnocenPiškoty umeleme (20 si dáme bokem) a smícháme s kakaem, ořechy, medem, bílkem a popřípadě vodou. Z těsta tvoříme úlky. Těsto se vůbec na formičku nelepilo, takže není…
Vánoční či novoroční puding
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, oba cukry a tuk ušleháme do husté, bílé pěny. Přidáme ořechy, strouhanku, kterou jsme "pokropili" vínem tak, aby byla vlhká. Pokud máme, dáme i ty zbytky z…
Celerové karbanátky s mrkví a Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno, celer a mrkev nastrouháme na nudličky. Vše dáme do kastrolku na máslo a podusíme do měkka. Musíme vydusit veškerou šťávu ze zeleniny.…
Cikánské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto, rozválíme na plát a plát vložíme do tukem vymazaného plechu. Potřeme meruňkovou marmeládou a dále ořechovou nádivkou. Pak pečeme v mírné troubě. …
Karlovarské knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na malé kostičky, přidáme trochu soli, špetku muškátového květu, 3 žloutky, promícháme a vmícháme sníh a utvoříme z toho těsto. Tvoříme kouličky, které…
Štafetky bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušlehat do pevného sněhu, poté zašlehat po částech cukr, aby vznikla hustá pěna. Do sněhové hmoty vmíchat směs ořechů a mouky, rozetřít nízkou vrstvu na plech…
Tvarohový "cheesecake" se sněhovými pusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky rozdrtíme v robotu a přidáme změklé máslo. Prsty řádně promneme a hmotu postupně namačkáme do dortové formy (24 cm) a vytvoříme okraje, asi 3 cm vysoké (jde to…
Jednoduché slepované kokosky
Recept ještě nebyl hodnocenKokosky a linecké, to jsou dva druhy cukroví, které by neměli na svátečním stole chybět. A co takhle je spojit? Z lineckého těsta uděláme základ, na který marmeládou…
Hraběnčiny řezy s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenHraběnčiny řezy patří mezi vůbec nejoblíbenější moučníky a je vhodný i pro slavnostní příležitosti. Recept je malinko náročnější na přípravu, ale výsledek stojí za to.…
Kynutý mřížkový koláč s tvarohem a povidly
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme a rozmícháme s cukrem. Až se rozteče přilijeme vlahé mléko, rozšlehané žloutky, vlahé máslo. Promícháme a přidáme prosátou mouku, sůl a majolku. …
Nektarinkové pusinky
Recept ještě nebyl hodnocenNektarinkové pusinky spojují vláčné těsto s jemnou sladkostí marcipánu a svěžestí ovoce. Stačí pár základních surovin, forma na muffiny a za dvacet minut máte na stole…
Rýžová pěna s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJemná rýžová pěna připravená během chvilky v mikrovlnce a doplněná čerstvým nebo kompotovaným ovocem je rychlým a osvěžujícím řešením na sladkou tečku. Jednoduchý recept…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
