Guláš z králičího hřbetu s hrnkovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenHřbet vykostíme, maso nakrájíme a kosti dáme vařit do osolené vody, abychom měli vývar na podlití. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme slaninu, po chvíli přidáme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hřbet vykostíme, maso nakrájíme a kosti dáme vařit do osolené vody, abychom měli vývar na podlití. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme slaninu, po chvíli přidáme…
Smícháme 140 g startéru (rozkvasu) s vodou a moukou v gramážích dle výše uvedených surovin.Necháme přikryté pracovat po dobu dvou hodin.Po dvou hodinách přimícháme 9 g…
Smícháme vločky, protein, bílky (nevyšlehané), mléko a PDP a nalijeme do vymazané formy. Dáme péct do trouby na 10-15 minut. Mezitím si nastrouháme jablka, která…
Smícháme vločky, protein, bílky (nevyšlehané), mléko a PDP a nalijeme do vymazané formy. Dáme péct do trouby na 10-15 minut. Mezitím si nastrouháme jablka, která…
Všechny suroviny na těsto důkladně smícháme, nalijeme do formy vyložené pečícím papírem a pečeme na 180 stupňů cca 15 minut. Mezitím si připravíme náplň smícháním…
Pšeno (jáhly) uvaríme vo vode domäkka. Do horúceho pšena nalámeme čokoládu a necháme rozpustiť. Občas premiešame, aby sa dobre spojila s pšenom. Necháme vychladnúť…
V míse smícháme mleté maso.Plátky toustového chleba pokapeme vývarem.Řapíky omyjeme a nakrájíme nadrobno. K mletému masu přidáme na kostičky nakrájenou orestovanou…
Korpus: Oddělíme žloutky od bílků, z bílků ušleháme tuhý sníh, který dáme do lednice..Žloutky utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáváme mouku s kypř.pr. a lžíce vody.…
Žloutky vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem a změklým máslem do pěny. Z osolených bílků ušleháme sníh do tuha a zašleháme krupicový cukr. Střídavě lehce prošleháme…
Z prvních surovin v robotu nebo v míse zpracujeme těsto, zabalíme ho do fólie a necháme vychladit, nejméně 2 hodiny, nejlépe přes noc.Šlehačem zpracujeme tvarohy s rumem…
Těsto: Vyšleháme z bílků tuhý sníh, přišleháme cukr. Poté vmícháme žloutky a mouku. Pečeme ve vymaštěné a moukou vysypané kulaté formě při 180 °C asi 25 min. Krém: Z…
Mouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí, posypeme špetkou cukru, přilijeme polovinu vody a promícháme na řidší kašičku, ze které…
Tvaroh s cukrem a žloutky ušleháme do pěny, pak přidáme citronovou šťávu, kokos, nakonec pomalu a zlehka vmícháme sníh z bílků, který ušleháme se špetkou soli.Mističky…
250gr polohrubé mouky,200gr moučkového cukru,6 vajec,6 lžic horké vody, prášek do pečiva,tuk na vymazání a hrubou mouku na vysypání formy. Moučkový cukr utřeme se 6…
Krém: rozpustíme čokoládu spolu s cukrem, přidáme bílky - bílky se dají nahradit jesenkou, nebo piknikem (slazené mléko v tubě na jeden bílek jedna lžíce).a do…
Do bílků dáme špetku soli a ušleháme tuhý sníh. Postupně zlehka vmícháme cukr, sušené mléko, mletý mák, skořici, limetkovou kůru a šťávu.Pečeme na 160°C asi 25 minut…
Kura umyjeme, osušíme, nasolíme z vonka i z vnútra. Kožu na tupo oddelíme od mäsa prstami, pričom dávame pozor, aby sme ju nepretrhli. Kura dáme do pekáča, naplníme…
Z droždí, cukru a 2 lžic polohrubé mouky připravíme kvásek. Počkáme až vykyne kvásek. K mouce přidáme kvásek, kůru z 1 citronu, špetku soli, žloutky a nakonec změklou…
V misce promíchejte kokos se strouhankou a odložte stranou.Bílky s cukrem vyšlehejte ve vodní lázni nad parou do hustého bílého pevného sněhu, lehce pak do něj vmíchejte…
Připravíme plech, na který rozprostřeme papír na pečení tak, aby papír chránil i stěny plechu. Asi jako když pečeme sladkou roládu. Troubu zapneme a termostat nastavíme…
Zo surovín odoberieme 100 ml mlieka, 1 PL cukru a 100 g múky. Toto mlieko mierne ohrejeme, vmiešame do neho rozdrobené droždie a cukor, múku. Vymiešame kašičku a necháme…
Změklý tuk smícháme s moukou a zakysanou smetanou. Vypracujeme těsto, které necháme 1hod odpočinout v potravinové fólii. Poté ještě krátce prohněteme, vyválíme 0,5cm…
Brambory nakrájíme na hranolky a dáme do studené vody. Postavíme na sporák a necháme zavařit jen do bodu varu. Scedíme, propláchneme studenou vodou a osušíme. Bílek…
Přidáno před 7 hodinami
Přidáno před 21 hodinami
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Soutěžte s The ChilliDoctorem a vyhrajte dárkové sady. Nadělujte slzy v očích pod stromečkem. Darujte chilli dárky!
Je mrkvová dieta bezpečná? Tohle se stane s tělem, když mu dáte jenom oranžovou zeleninu
Pivní polévka ze středověku vypadá jako kaše, ale chutná skvěle a uvařená je do půlhodinky