Z babiččina receptáře: Klasické pařížské tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšlehejte pevný sníh a po lžících do něj šlehačem zapracujte moučkový cukr. Stěrkou do pěny zlehka vmíchejte mandlovou moučku promíchanou s moukou, obsah misky…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Z babiččina receptáře: Klasické pařížské tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšlehejte pevný sníh a po lžících do něj šlehačem zapracujte moučkový cukr. Stěrkou do pěny zlehka vmíchejte mandlovou moučku promíchanou s moukou, obsah misky…
Řezy rakouské císařovny Sisi
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka som rozdelila. K bielkom som pridala štipku soli a začala som sľahať. Keď začal sneh tuhnúť, postupne som zašľahávala do neho po jednej lyžici cukru. Múku som…
Babiččin moučník
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Z bílků ušleháme sníh. Cukr s vodou utřeme, přidáme 3 žloutky a vyšleháme. Přidáme kakao, mouku, prášek do pečiva a nakonec pomalu vmícháme sníh.Krém: Z mouky a…
Bonapartky nepečené
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme těsto a necháme v chladu ztuhnout.Tvarujeme váleček,odkrajujeme stejně velké kousky a vyválíme kuličky. Máčíme je v čokoládové polevě a…
Cukeťák trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenCukety omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme střed a na hrubším struhadle i se slupkou nastrouháme, slupka nesmí být tvrdá. Nesolíme, ale necháme na cedníku vypotit. Bagety…
Křehký koláč s ovocem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenBílek se studenou vodou ušlehejte do tuha. Zamíchejte cukr, vetřete žloutek. Přidejte mouku, škrobovou moučku a prášek do pečiva a opatrně zamíchejte. Potom vložte do…
After Eight dort
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Bílky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. Přidáme žloutky a trochu prošleháme na pomalém stupni. Dále přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a směs těsta…
Hraběnčiny řezy - bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme tužší těsto(možno zředit mlékem) a dáme na 1/2 hodiny do lednice. Oddělíme si 1/3 těsta, zbylé 2/3 natlačíme na plech asi 24x36 cm. Na těsto…
Nutelová kytička
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme ingredience na těsto a dáme vykynout.Vykynuté těsto rozdělíme na 4 díly. Z každého vyválíme placku, potřeme nutelou (já ji vložila na 1 minutu do mikrovlnky,…
Citronové suflé a malinové coulis (kuli)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme coulis. Máslo rozpustíme, přidáme cukr, rozmačkané maliny, ochutíme vanilkou a rozvaříme. Hotové coulis přepasírujeme přes jemné síto. Troubu…
Moje citronové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: vyšleháme bílky s cukrem nad párou do husta, přidáme smíchanou mouku s práškem do pečiva a ořechy. Lehce promícháme, vylijeme na plech s vyšším okrajem. Pečeme v…
Žemlovka bez mléka pro dietáře
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si čaj a osladíme cukrem. Do vychlazeného čaje vmícháme bílka a pokud máme zavařeninu tak můžeme i vlít trochu štávy z kompotu. V případě že máte čerstvé ovoce…
"Mátové pokušení" Čokoládové košíčky s mátovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravte krém, který musí dlouho chladnout: Menší kastrůlek postavte na velmi mírný plamen a vlijte do něj 100ml smetany společně s mátou. Po chvilce máta…
Palačinky plněné špenátem a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso umyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky, které posypeme kořením.V hrnci na oleji osmahneme nasekaný česnek s cibulkou nakrájenou na kostičky a přidáme maso…
Rýžové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchněte 120g rýže, zalijte ji dvojnásobným množstvím vody a se zakrytou pokličkou na malém plameni duste 7 - 10 minut.Potom rýži zalijte 100ml horké smetany a…
Ovesný koláč s jablky a sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme vločky, protein, bílky (nevyšlehané), mléko a PDP a nalijeme do vymazané formy. Dáme péct do trouby na 10-15 minut. Mezitím si nastrouháme jablka, která…
Kávový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme s přír. cukrem, žloutky a Vita kávou. Za stálého míchání přidáváme vodu střídavě s moukou promíchanou s práškem do pečiva, nastrouhanou citr. kůrou a…
Ovesný koláč s jablky a sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme vločky, protein, bílky (nevyšlehané), mléko a PDP a nalijeme do vymazané formy. Dáme péct do trouby na 10-15 minut. Mezitím si nastrouháme jablka, která…
Mandlové kynuté pusinky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsta je poměrně málo, míchala jsem robotem, výborně by šlo i ručně. Je dost mastné, ve výsledku mi připomínalo měkké linecké těsto.Ve vodě rozmícháme droždí s částí…
Skořicové parádění
Recept ještě nebyl hodnocenV misce umícháme všechny suroviny dohladka, směsí naplníme zdobicí sáček a na pečicí papír stříkáme tenké obrazce (síťky, čmáranice apod.). Netvoříme příliš velké…
Jednoduché Cikánské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenK prosaté mouce s práškem do pečiva přidáme cukr, máslo, olej, žloutky, citrónovou šťávu a zpracujeme v těsto.Vyválíme ho a přeneseme na tukem vymazaný plech.Bílky…
Bezé sopky
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme bílky s cukrem.Až jsou hodně husté, poté přidáme lžičku octu. Stříkáme na plech, zdobíme podle libosti.Sušíme na 90 st. C.
Zapečená zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenKeksy rozdrtíme, přidáme máslo, cukr a ořechy. Hmotu rozdrobíme do formy 10x40cm vystlané alobalem, okraje zvýšíme o 1cm. Pečeme při 200°C asi 10minut, necháme…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno před 1 hodinou
Cupcake s mandarinkami zdobené krémem
Přidáno před 7 hodinami
Bleskové rohlíky
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 22 hodinami
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno 4. 5. 2024 10:40
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno 4. 5. 2024 08:12
Přečtěte si Zobrazit více
