Tříbarevný kokosový koláč zdravější
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na tmavé těsto zpracujeme a zabalené necháme odležet chvíli v ledničce. Mezitím si vyšleháme suroviny na náplň. Plech vymažeme olejem a vysypeme kokosem. Tmavé…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kokosky mačené v čokoládě
Recept ještě nebyl hodnocenBílky oddělíme chvíli předem, aby nabyly pokojové teploty. Poté začneme šlehat a když začne vznikat sníh, pomalu začneme přisypávat krupicový cukr. Šleháme do té doby,…
Štrúdl s jablky podle maminky
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad čerstvě upečený štrúdl od maminky, který voní po skořici a jablkách. Díky přidanému jogurtu bude těsto krásně vláčné. Na chuti přidá ještě strouhanka opečená na…
Citronové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenCitronové tyčinky přinášejí svěží nádech mezi klasické druhy cukroví. Křehké těsto provoněné citronem doplní lehká bílková poleva. Jednoduché, jemné cukroví, které…
Cuketová hlavička
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž zahrada plodí cukety a už nevíte, co s nimi, tahle vláčná a voňavá nádivka je skvělým řešením. Cuketová hlavička se hodí jako lehký oběd, příloha ke grilování nebo…
Hrušky v županu s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nebo hrušky v županu jsou pro mnohé z nás milou vzpomínkou na dětství. Ovoce obalené v těstě, ochucené skořicí a opečené dozlatova je ideální sladká svačinka.…
Vánoční čokoládové dortíky s malinovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné vánoční dortíky skládající se z čokoládové mousse, malinového želé, čokoládového biscuitu a zrcadlové polevy. Na pohled vypadá složitě na přípravu, ale dle…
Zasněžené zahradní řezy
Recept ještě nebyl hodnocenV těchto řezech si vychutnáme čerstvé ovoce z naší zahrádky. Na těsto poklademe angrešt a rybíz, obojí moučníku dodá osvěžující sladkokyselou chuť. Ovoce zakryjeme…
Celozrnné piškoty (Jíme zdravě)
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 170°C. Mouku prosejeme do mísy a smícháme se stévií a kypřicím práškem. V jiné misce ušleháme žloutky s kokosovým cukrem.Z bílků a špetky soli…
Dýňové vafle
Recept ještě nebyl hodnocenVafle nastartují každý nový den. Zpříjemněte si ráno s těmito dýňovými vaflemi. Kromě dýně jsou také plné másla, na povrchu křupavé a uvnitř nadýchané a vláčné díky…
Jáhlovo-mandlové cupcakes bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve z bílků vyšleháme tuhý sníh. V další míse vymixujeme ponorným mixérem uvařené jáhly s citronovou šťávou a olejem, přidáme žloutky, cukry a vyšleháme v pěnu.…
Žloutkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo nebo rostlinný tuk vymícháme s cukrem do pěny, přidáme pomleté ořechy a promícháme. Nakonec zlehka přimícháme tuhý sníh z bílků a mouku.Těsto rozetřeme na…
Dort s raketoplánem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpusy: Žloutky utřeme s horkou vodou, přimícháváme pomalu cukr, mouku s práškem do pečiva, nakonec sníh z bílků. Pečeme cca 35 minut dorůžova (dle trouby). Necháme…
Dort s raketoplánem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpusy: Žloutky utřeme s horkou vodou, přimícháváme pomalu cukr, mouku s práškem do pečiva, nakonec sníh z bílků. Pečeme cca 35 minut dorůžova (dle trouby). Necháme…
Francouzská toastová pikantní pečená jablka
Recept ještě nebyl hodnocenTortovú formu (28cm), alebo chlebovú formu (12x30cm) vytrieme tukom. Vyšľaháme bileky, pridáme mlieko, med, vanilku a soľ a zase dobre vysľaháme - zostane to riedke. …
Dýňová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenDýni nastrouháme na jemném struhadle. Bílky vyšleháme na sníh.Ostatní ingredience smícháme a nakonec vmícháme sníh.Osladíme podle vlastní chuti čekankovým sirupem.Pečeme…
Bábovka s kakaem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem, pak přidáme ostatní suroviny (kromě bílků kakaa a mandlí), ušleháme, nakonec vmícháme zlehka sníh z bílků.Těsto rozdělíme na tři části,…
Medovníčky do pistole
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosijeme, přidáme sodu, koření a cukr. Vejce rozkvedláme s medem s pomocí tuku vše spojíme. Já jsem použila pekárnu : dospodu nalijeme rozpuštěný tuk, přidáme…
Řezy soví oči
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce (lépe kompotované) dáme vykapat do cedníku. Pak smícháme suroviny na křehké těsto, zpracované dáme do chladničky odpočinout minimálně na půl hodiny.Zapneme…
Čokoládový věnec
Recept ještě nebyl hodnocenPri tomto múčniku je veľmi dôležité dodržať postup a teplotu tekutých ingrediencií: všetky vrátane vajec musia byť studené, najlepšie rovno z chladničky. Múčnik potom…
Piškotový dort potažený falešným marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme bílky a ušleháme tuhý sníh. Do šlehače dáme žloutky, moučkový cukr, vanilkový cukr a ušleháme. Přidáme vodu, rum, 1/4 ušlehaného sněhu a prošleháme. Pomalu…
Krteček na hroudě
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Oddělíme žloutky od bílků, z bílků ušleháme tuhý sníh, který dáme do lednice..Žloutky utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáváme mouku s kypř.pr. a lžíce vody.…
Čokopiškoty
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s polovinou cukru krupice do tuhého sněhu (když obrátíme misku, zůstane tam).Žloutky vyšleháme se zbytkem cukru do světlé pěny.Do žloutků lehce vmícháme…
Tvarohové buchtičky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vyválet a rozkrájet na čtverečky. Připravit si náplň smícháním žloutků s máslem, cukrem, tvarohem, rozinkama, rumem, citrónovou kůrou, vanilkou a nakonec vmíchat…
