Bleskové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit rýži podle návodu s bujónem. Vody raději více, než aby během varu chyběla. Mezi tím nakrájíme a nastrouháme ostatní suroviny. V polovině varu přidáme pórek…
Bujón - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Panenka v paprikové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso odblaníme a nakrájíme na plátky cca 2 cm vysoké. V hlubší míse vytvoříme marinádu a maso do ní naložíme. Necháme v chladu alespoň 1-2 hodiny uležet.Na oleji (stačí…
Krakonošova čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenK přípravě vydatné, husté a syté čočkové polévky budete potřebovat předem uvařený vývar s masem a zeleninou. Zbytek už je hračka, stačí přidat houby, brambory, čočku a…
Dušené vepřové maso s jablkovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenDušené vepřové maso s jablky a kari kořením spojuje sladko-slané chutě v lahodném pokrmu. Kousky jablek dodají kyselkavost. Výborné a snadné jídlo, které bude chutnat…
Kari omáčka podle Pavly
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte tajemství Pavliny kari omáčky, která promění toto jídlo v malý kulinářský zážitek. S jemnou směsí koření a lahodnou texturou si připravíte omáčku, která si…
Dršťková z kotrče netradičně
Recept ještě nebyl hodnocenKotrč je v kuchyni ceněná aromatická houba. Připravíte z něj výbornou falešnou dršťkovou polévku. Stačí přidat mletou papriku, majoránku a nechat pořádně provařit.…
Pečená toustová pomazánka z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá pomazánka z pečené cukety, mrkve, cibule, rajčatového protlaku a česneku se skvěle hodí na chleba i toust. Letní zeleninová směs plná chuti, která vydrží ve…
Guláš ze syrovinek
Recept ještě nebyl hodnocenRyzce patří mezi chutné lesní houby. Pokud jste si jich z lesa pár přinesli, vyzkoušejte připravit tento výborný, voňavý guláš. Voní po kmínu, česneku, majoránce a…
Zapékané cukety se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVydlabanou cuketu, naplněnou směsí ze žampionů, šunky a tvrdého sýra dochutíme kmínem a pažitkou. Náplň zabalíme do plátků slaniny. Dozlatova upečené zapékané cukety…
Šoférský guláš pro Danielu
Recept ještě nebyl hodnocenŠoférský guláš je chutné a syté jídlo, které oceníte při každé příležitosti. Skládá se z kousků kvalitního vepřového masa z plece, které se pomalu vaří v bohaté směsi…
Veganská houbová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenVeganské omáčky připravujeme výhradně z rostlinných surovin, ovšem na chuti jim to pranic neubírá. Snadná a rychlá houbová omáčka, podávaná s těstovinami a zdobená…
Segedín hoďtotam
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš spojuje šťavnaté maso s jemnou kyselostí zelí. Tento tradiční pokrm zahřeje, zasytí a potěší svou nezaměnitelnou chutí. Nejlépe chutná s houskovým…
Roštěná na okurkách
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá hovězí roštěná na okurkách a hořčici s uzenou slaninou a uvařenou tarhoňou je sytým jídlem, které zahřeje nejen za chladných dní. Příjemná nakyslost okurek se…
Pikantní směs z kuřecího a vepřového masa s houbami
Recept ještě nebyl hodnocen1/Do misky si připravíme nejdříve směs na zálivku: 1 ČL solamylu, 2-3 PL sojové omáčky,1 ČL kečupu, cca 150 ml vývaru,sůl 2/Houby,které máme vyndané z mrazáku…
Kuřecí paličky v zázvorové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a naložíme do marinády, kterou jsme vytvořili smícháním rozpuštěného másla (necháme ho trochu zchladnout), piva, zázvoru a sušené cibule. Necháme marinovat…
Vločková polévka s mrkví a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá, rychlá a chutná vločková polévka s mrkví a česnekem. Postaví vás na nohy při nachlazení, česnekem se v této polévce rozhodně nešetří. Anglická slanina,…
Čočková polévka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenZbyla vám čočka nakyselo? Proměňte ji v rychlou a chutnou polévku. Stačí ji dochutit česnekem, majoránkou a libečkem a během pár minut máte na stole hřejivé jídlo, ve…
Krůtí (kuřecí) závitek plněný kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenJemné krůtí závitky plněné kysaným zelím, paprikou a párkem jsou skvělým jídlem pro běžný i sváteční den. Díky nádivce ze zelí a papriky budou závitky krásně šťavnaté.…
Ředkvičková krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJemná krémová polévka z ředkviček překvapí svou chutí i jednoduchostí. Základ orestujeme, zjemníme mlékem a smetanou a dochutíme koprem. Polévku krátce povaříme a…
Sójové kostky po španělsku
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte sójové kostky se slaninou, párkem a sterilovanou okurkou v lahodné omáčce z hovězího vývaru a hořčice. Jemnost dodá zakysaná smetana. Skvělá variace na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
