Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Name: Šťouchané brambory s medvědím česnekem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g oloupaných brambor; 150 g anglické slaniny; 30 g medvědího česneku; smetana ke šlehání (podle potřeby); sůl

Šťouchané brambory se zdají být velmi obyčejnou přílohou. Zkuste je ale vylepšit podle našeho receptu a rychle změníte názor. Stačí přidat do brambor jemně vysmaženou slaninu a nasekaný medvědí česnek a rázem budete mít na stole výborné hlavní jídlo.

Hodnocení receptu je 4,5 (7×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

500 g 500 g oloupaných brambor

150 g 150 g anglické slaniny

30 g 30 g medvědího česneku

smetana ke šlehání (podle potřeby)

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 530 kJ / 1 561 kcal
Bílkoviny	16,30 g
Tuky	126,80 g
Vláknina	12,50 g
Cholesterol	105 mg
Sodík	2,43 g
Sůl	6,00 g
Sacharidy	82,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory nakrájíme na menší kusy a vložíme do hrnce s osolenou vodou. Uvaříme je doměkka. Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky a na pánvi ji nasucho opečeme dozlatova. Krok 3: Medvědí česnek opláchneme, necháme okapat a nasekáme nadrobno. Krok 4: Uvařené brambory scedíme, přidáme medvědí česnek a slaninu i s vypečeným tukem. Krok 5: Šťouchadlem vše rozšťoucháme. Podle potřeby přidáme malé množství smetany, aby byla směs vláčná, ale ne řídká. Krok 6: Podáváme samostatně nebo jako přílohu.

Brambory nakrájíme na menší kusy a vložíme do hrnce s osolenou vodou. Uvaříme je doměkka.
Slaninu nakrájíme na kostičky a na pánvi ji nasucho opečeme dozlatova.
Medvědí česnek opláchneme, necháme okapat a nasekáme nadrobno.
Kdy a kde sbírat medvědí česnek
Uvařené brambory scedíme, přidáme medvědí česnek a slaninu i s vypečeným tukem.
Šťouchadlem vše rozšťoucháme. Podle potřeby přidáme malé množství smetany, aby byla směs vláčná, ale ne řídká.
Podáváme samostatně nebo jako přílohu.

TIP: 30 oblíbených receptů na zpracování medvědího česneku

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R36V

Brambory s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 50 min

Šťouchané brambory Videorecept

Šťouchané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

alus.s 30 min

Šťouchané brambory 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kocmax 30 min

Máslové šťouchané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 45 min

Šťouchané brambory s kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 45 min

Šťouchané brambory s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Aronoele 60 min

Zobrazit více

Miliónová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 20 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Jemná pažitková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 15 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 20 min

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 80 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Zobrazit více

Přílohy
Bramborové přílohy

Medvědí česnek
Česká kuchyně
Jarní recepty
Běžný den
Snadné recepty
Bezlepkové recepty
Oběd
Večeře
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Vaření
Restování
Recepty do 100 korun
Recepty do 5 surovin

Moje poznámka

Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R36V

Náhodný recept

Pstruh barbecue, plněný petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička se zakysanou smetanou

Přidáno před 21 minutami

Křehký koláč s rebarborou

Přidáno před 2 hodinami

Jarní salát s chřestem a jahodami

Přidáno před 2 hodinami

Pizza z cottage a vajec (bez mouky)

Přidáno před 2 hodinami

Zapečené vepřové řízky se slaninou a cibulí

Přidáno před 4 hodinami

Mrkvové šátečky s rebarborou a jahodami

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal novou fotografii! 31. 3. 2020 17:26

Články s tímto receptem

Šťouchané brambory: Jednoduchá klasika s osmaženou křupavou cibulkou a čerstvými bylinkami chutná fantasticky

Hodnocení 196×
Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Šťouchané brambory: Jednoduchá klasika s osmaženou křupavou cibulkou a čerstvými bylinkami chutná fantasticky

Příjemně kyselý šťovík najdete při procházkách přírodou, ale můžete ho i pěstovat Hodnocení 4×

Příjemně kyselý šťovík najdete při procházkách přírodou, ale můžete ho i pěstovat

Štramberské uši a jiné kornoutky: Chutnají samotné i plněné krémem a čokoládou Hodnocení 9×

Štramberské uši a jiné kornoutky: Chutnají samotné i plněné krémem a čokoládou

Tajemství křupavých zeleninových hranolků: Díky správnému postupu se batátové, mrkvové i cuketové vždy povedou

30 receptů na zpracování medvědího česneku: Nechte se inspirovat tím nejlepším

Jiřina Bohdalová má skvělý recept na zelňačku: Najdete v ní klobásu, uzené i houby

Tyhle karbanátky s jarní cibulkou chutnají jako od babičky: Příprava je snadná, navíc nezruinují vaši peněženku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zeleninová polévka krémová

Kajkajak před 4 minutami

Dietní cuketa

Harym před 1 hodinou

Brambory po židovsku

VlastaM před 2 hodinami

Vepřové kostky na kmíně a mrkvi

Hanka004 před 3 hodinami

Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně

Panova před 3 hodinami

Vepřová pečeně na minutku

zdenek.otrusina před 4 hodinami

Nejlepší nadýchané muffiny Videorecept

Nejlepší nadýchané muffiny

julie.paleckova530 před 4 hodinami

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve Videorecept

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve

Hanushka před 5 hodinami

Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem

KetyHu před 5 hodinami

Jednoduché langoše Videorecept

Jednoduché langoše

Ucilu před 5 hodinami

Tématické fráze:
brambory s medvědím česnekem, šťouchane brambory recept, stouchane brambory s medvědího česneku

Suroviny:
brambory, slanina anglická, česnek mědvědí, smetana ke šlehání, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Alsaský cibulový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hana Lounova 35 min

Chleba se sýrem- zapečený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

martinacoubalova

Dort Pirátská loď

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Řezy šmakoun s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

anicka123 45 min

]

Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 196× Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 196×
Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu