Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Šťouchané brambory se zdají být velmi obyčejnou přílohou. Zkuste je ale vylepšit podle našeho receptu a rychle změníte názor. Stačí přidat do brambor jemně vysmaženou slaninu a nasekaný medvědí česnek a rázem budete mít na stole výborné hlavní jídlo.

Hodnocení receptu je 4,5 (7×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

500 g 500 g oloupaných brambor

150 g 150 g anglické slaniny

30 g 30 g medvědího česneku

smetana ke šlehání (podle potřeby)

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 530 kJ / 1 561 kcal
Bílkoviny	16,30 g
Tuky	126,80 g
Vláknina	12,50 g
Cholesterol	105 mg
Sodík	2,43 g
Sůl	6,00 g
Sacharidy	82,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory nakrájíme na menší kusy a vložíme do hrnce s osolenou vodou. Uvaříme je doměkka. Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky a na pánvi ji nasucho opečeme dozlatova. Krok 3: Medvědí česnek opláchneme, necháme okapat a nasekáme nadrobno. Krok 4: Uvařené brambory scedíme, přidáme medvědí česnek a slaninu i s vypečeným tukem. Krok 5: Šťouchadlem vše rozšťoucháme. Podle potřeby přidáme malé množství smetany, aby byla směs vláčná, ale ne řídká. Krok 6: Podáváme samostatně nebo jako přílohu.

Brambory nakrájíme na menší kusy a vložíme do hrnce s osolenou vodou. Uvaříme je doměkka.
Slaninu nakrájíme na kostičky a na pánvi ji nasucho opečeme dozlatova.
Medvědí česnek opláchneme, necháme okapat a nasekáme nadrobno.
Kdy a kde sbírat medvědí česnek
Uvařené brambory scedíme, přidáme medvědí česnek a slaninu i s vypečeným tukem.
Šťouchadlem vše rozšťoucháme. Podle potřeby přidáme malé množství smetany, aby byla směs vláčná, ale ne řídká.
Podáváme samostatně nebo jako přílohu.

TIP: 30 oblíbených receptů na zpracování medvědího česneku

Zveřejněno 31. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R36V

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Brambory s medvědím česnekem

Brambory s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 50 min

Šťouchané brambory Videorecept

Šťouchané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

alus.s 30 min

Máslové šťouchané brambory

Máslové šťouchané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 35 min

Šťouchané brambory s kapustou

Šťouchané brambory s kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 45 min

Šťouchané brambory 2

Šťouchané brambory 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kocmax 30 min

Šťouchané brambory s cibulkou

Šťouchané brambory s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Aronoele 60 min

Cuketové knedlíčky / noky Videorecept

Cuketové knedlíčky / noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Cuketová pomazánka à la tatarák

Cuketová pomazánka à la tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73 40 min

Uherská pěna

Uherská pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

recepty73 30 min

Koprová omáčka z mléka

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Přílohy
Bramborové přílohy

Medvědí česnek
Česká kuchyně
Jarní recepty
Běžný den
Snadné recepty
Bezlepkové recepty
Oběd
Večeře
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Vaření
Restování
Recepty do 100 korun
Recepty do 5 surovin

Moje poznámka

Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R36V

Náhodný recept

Drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janaka 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Perník s višněmi

Perník s višněmi

Přidáno před 53 minutami

Makovec s višněmi

Makovec s višněmi

Přidáno před 1 hodinou

Nadýchaný piškot s meruňkami a rozinkami

Nadýchaný piškot s meruňkami a rozinkami

Přidáno před 13 hodinami

Uzeninová pomazánka se zeleninou a sýrem

Uzeninová pomazánka se zeleninou a sýrem

Přidáno před 14 hodinami

Salát Konstantinopol z ranného zelí

Salát Konstantinopol z ranného zelí

Přidáno před 18 hodinami

Pomazánka z pečených vajec a balkánského sýru

Pomazánka z pečených vajec a balkánského sýru

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal novou fotografii! 31. 3. 2020 17:26

Články s tímto receptem

Hodnocení 199×
Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Šťouchané brambory: Jednoduchá klasika s osmaženou křupavou cibulkou a čerstvými bylinkami chutná fantasticky

Přečtěte si

Příjemně kyselý šťovík najdete při procházkách přírodou, ale můžete ho i pěstovat Hodnocení 6×

Příjemně kyselý šťovík najdete při procházkách přírodou, ale můžete ho i pěstovat

Který supermarket má nejlepší zmrzlinový kornout: Výsledek mě opravdu překvapil

Který supermarket má nejlepší zmrzlinový kornout: Výsledek mě opravdu překvapil

Štramberské uši a jiné kornoutky: Chutnají samotné i plněné krémem a čokoládou Hodnocení 11×

Štramberské uši a jiné kornoutky: Chutnají samotné i plněné krémem a čokoládou

30 receptů na zpracování medvědího česneku: Nechte se inspirovat tím nejlepším

30 receptů na zpracování medvědího česneku: Nechte se inspirovat tím nejlepším

Kdy a kde sbírat medvědí česnek. Daří se mu na určitých místech Hodnocení 43×

Kdy a kde sbírat medvědí česnek. Daří se mu na určitých místech

Šťouchané brambory: Jednoduchá klasika s osmaženou křupavou cibulkou a čerstvými bylinkami chutná fantasticky

Šťouchané brambory: Jednoduchá klasika s osmaženou křupavou cibulkou a čerstvými bylinkami chutná fantasticky

Tři levné způsoby, jak odstranit vodní kámen z konvice. Ocet není jediná možnost

Tři levné způsoby, jak odstranit vodní kámen z konvice. Ocet není jediná možnost

Rychlý letní salát s těstovinami pro horký den. Stačí kuřecí maso, těstoviny, zelenina a trochu jogurtu

Rychlý letní salát s těstovinami pro horký den. Stačí kuřecí maso, těstoviny, zelenina a trochu jogurtu

Nejnovější články

Tři levné způsoby, jak odstranit vodní kámen z konvice. Ocet není jediná možnost

Kvůli melounu končí někteří lidé v nemocnici. Zvýšený příjem tekutiny může ohrozit naše zdraví

Skladujte cibuli správně a vydrží vám i půl roku. V lednici vlhne a neprospěje jí ani blízkost brambor

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Karamelová hruška se zmrzlinou

Karamelová hruška se zmrzlinou

HanaMilda před 1 hodinou

Meruňkový koláč Videorecept

Meruňkový koláč

Paarova před 1 hodinou

Dvacetiminutový švestkový koláč

Dvacetiminutový švestkový koláč

gabriela.rackova80 před 10 hodinami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

Birdmann před 10 hodinami

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

Hankali před 11 hodinami

Křenová omáčka s uzeným kuřecím stehnem

Křenová omáčka s uzeným kuřecím stehnem

Khaled před 11 hodinami

Gnocchi s rukolou, kuřecím masem a rajčátky

Gnocchi s rukolou, kuřecím masem a rajčátky

Mortishia před 12 hodinami

Broskvová hrníčková buchta

Broskvová hrníčková buchta

Katka-UL před 12 hodinami

Rohlíky /sádlové/

Rohlíky /sádlové/

skrona před 14 hodinami

Smažené tvarůžky Videorecept

Smažené tvarůžky

[email protected] před 15 hodinami

Tématické fráze:
brambory s medvědím česnekem, šťouchane brambory recept, stouchane brambory s medvědího česneku

Suroviny:
brambory, slanina anglická, česnek mědvědí, smetana ke šlehání, sůl

]