Kopřivová polévka
Zapražená mléčná polévka, která nás vrátí do života. Kopřiva je oblíbenou bylinkou pro jarní očistné kůry. Těžko bychom ji ale mohli běžně pojídat jako jiné bylinky. Proto se zpracovává do různých pomazánek, polévek a nádivek.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 4 850 kJ / 1 159 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 95,74 g |
Tuky | 52,30 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 183 mg |
Sodík | 1,88 g |
Sůl | 4,20 g |
Sacharidy | 76,06 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
28. 4. 2020 12:25
Hell.: Souhlasím. Špenát z mladých kopřiv je ze všech špenátů nejlepší. Spařené kopřivy nebo i špenát z nich se dají zamrazit a použít kdykoliv během roku. Kromě špenátu jako hlavního jídla z kopřiv vaříme i krémovou polévku, nadíváme jimi závin, pečeme lasagne se "špenátem", dáváme na slané koláče quiche atd. Všude, kde se dá použít klasický špenát, se dají použít kopřivy.
15. 7. 2012 17:27
savlinka:vyskúšaj...
15. 7. 2012 17:03
hmmm to může být dobrůtka....ráda bych uchutnala
19. 4. 2011 16:02
Bibinka: že je kríza, o tom ani nehovorím...
19. 4. 2011 13:30
Magdalenko, výborně, země nám dává tolik doíbrot a je třeba je využívat a já bych tam dala ještě nějakou sedmikrásku Dávám ti 6.bod
19. 4. 2011 12:32
Ivanko, leta letoucí dělám z kopřiv špenát...výsledek je mnohem jemnější než špenát ze špenátu
19. 4. 2011 12:11
Ivanka, ja trhám iba samotné listy - bez byle. A pretože najprv to povarím, tú prvú divú chuť to stratí. Ja som však celkovo na chuť žihľavy zvyknutá, zvyknem si variť čaj, na to si žihľavu nasuším.
19. 4. 2011 11:51
Strašne by ma zaujímalo ako tá žihľava môže chutiťIdem sa po nejakej pozrieť do záhrady a vyskúšamTreba využiť,kým je jar a dá sa dostať k čerstvým mladým bylinkám
19. 4. 2011 10:39
19. 4. 2011 10:25
a to je příprava na zelený čtvrtekmám medvěda,zase nemám kopřivy neb ode mne od domova jsou všude jaksi na dost velkou vzdálenost nepoužitelné v kuchynitak nevím.Viděla jsem je i na trhu prodávat,ale to snad néétuto bylinu bych měla mít z přírody a né z trhu,že.ale receptík je prima ukládám+1
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 16 minutami
Fit salát
Přidáno před 12 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 17 hodinami
Francouzský toust
Přidáno před 23 hodinami
Batátovo dýňová polévka bez mléka
Přidáno 24. 4. 2024 08:10
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno 23. 4. 2024 13:54
Právě bylo uvařeno:
Jablečné muffinky s Margot čokoládou
Vitek2015 uvařila před 38 minutami
Mug cake z ovesných vloček
Eviip uvařila před 1 hodinou
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Mirca1108 uvařila před 2 hodinami
Špekáčky - kečupáci
lenkavozihnojova uvařila před 3 hodinami
Frgálová buchta
lenkavozihnojova uvařila před 3 hodinami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Fitulka uvařila před 9 hodinami
Brokolicová polévka
Tonja uvařil před 9 hodinami
Inspirace + zdobení jinak I.
Fitulka uvařila před 9 hodinami
Utopenci - Marcela
Fitulka uvařila před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Kopřivy mají široké využití v pokrmech lidových i moderních. Víte, jak z nich připravit omeletu či pomazánku?
Připravit jíšku podle názorného videa dokáže úplně každý. Je výborná k zahušťování polévek a omáček, navíc vylepší jejich chuť
Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí
Další recepty
Tématické fráze: recept na kopřivovou polévku jarní kopřivová polévka recepty z kopřivy polévka koprivova polivka kopřivova omačka kopřiva polevka kopřivová kopřivová krémová polévka kopťivová polévka recept kopřivá polévka recept recept na kopřivovou polévku kopřivovápolévka kopřivova recept kopřivová polévkla kopřivovou polévku koprivova plevka recepty na polévku kopřivovou recep na kopřivovou polevku amazon kopřivivá polévka recept
Suroviny: kopřivy, máslo, mouka hladká, mléko, sýr tavený, sůl, pepř mletý, květ muškátový, česnek mědvědí
Kopřivová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rE36
10 názorů