Francouzská králičí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a opečeme v hrnci na másle dorůžova. Zalijeme vývarem (drůbežím nebo zeleninovým) a vaříme do…
Česnek sušený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuskus s kuřecí směsí
Recept ještě nebyl hodnocenNa přepuštěném másle osmažíme cibuli, přidáme pokrájenou mrkev a chvíli restujeme. Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kostičky a posypeme kořením, restujeme spolu s mrkví…
Tzatziky III.
Recept ještě nebyl hodnocenNeloupanou okurku nastrouháme na hrubém struhadle, lehce osolíme a po chvíli slijeme přebytečnou tekutinu.Přidáme jogurt, olej, pepř, citronovou šťávu, česnek, dosolíme…
Celozrnné košíčky s pečeným lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na plátky silné asi 1 cm, lehce z obou stran posolíme a necháme asi 20 minut vykapat. Poté předehřejeme troubu na 200 °C. Lilek osušíme papírovou utěrkou…
Mixed Up Salat Pro I.
Recept ještě nebyl hodnocen4 velké listy ledového salátu si omyjeme vlažnou vodou a nakrájíme na pásky. Cherry rajčátka nakrájíme na polovinu a odstranímě dužinu a nakrájíme do salátu. Ze sýru…
Kuřecí prsa na grilu s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naložíme s kořením, olejem a necháme tak dvě tři hodinky uležet. Na rozpáleném grilu pak maso z obou stran ogrilujeme, aby bylo uvnitř bílé a nikoli růžové jako u…
Houbová polévka alá boršč
Recept ještě nebyl hodnocenNecháme zesklovatět 1 větší cibuli nakrájenou na kolečka, přidáme lžíci protlaku, trochu zasmahneme a hned přidáme 250 g očištěných a na malé kostičky nakrájených bílých…
Kuřecí polévka s jatýrky a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso se sušenou směsí a kořením dáme vařit do studené vody na 15 minut. Pak maso obereme, přidáme zpět do vody společně se zeleninou a špenátem a povaříme dalších cca 10…
Rarášci z tarhoni
Recept ještě nebyl hodnocenVařenou tarhoňu v osolené vodě scedíme, necháme okapat a zchladnout. Tarhoňu nasypeme do mísy, přidáme vejce, jemně pokrájenou schwarzwaldskou šunku a kapii, přisypeme…
Fazolové lusky smažené nebo v placičkách
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky očistíme od tvrdých konců a vcelku uvaříme v osolené vodě, cca 4-5 minut do poloměkka. Scedíme a necháme okapat a vychladnout.Mezitím připravíme těstíčko.…
Tvarohové knedlíčky s pórkem, krůtím masem a brokolicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme nadrobno a podusíme na másle doměkka. Poté jej v míse smícháme s tvarohem, vejcem, moukou, solí a pepřem. Z těsta utvoříme asi 9 malých knedlíčků, které…
Jemně kořeněný hermelínek
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme vše dohromady, aby šlo směsí sýr potírat a zůstávala na něm .(Dobře se bude pracovat s nějakou miskou, do které sýr se směsí vložíme).Připravíme si pánev, …
Placičky úplně jinak
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky opláchneme a probereme. Nasypeme do větší mísy a zalejeme vodou. Necháme je odstát nejlépe přes noc. Potom vločky zbavíme přebytečné vody (je to důležité,…
Kuřecí jogurtový řízek v toustové drobence
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme. Smícháme vejce se všemi surovinami a dáme s masem na 24 hod uležet Toustový chleba nadrobíme najemno, nebo dáme do kutru, ale necháme kousky. Nesmí…
Výborné brokolicové placky
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě uvaříme brambory a brokolici. Scedíme a rozmačkáme vidličkou. V menší misce smícháme bílý jogurt, mouku, kopr, česnek a rozšlehané vajíčko. Tuto směs…
Žampiony plněné špagetovou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme, případně oloupeme a vyřízneme nožky (necháme je na jiné použití).Vydlabanou dýňovou dužninu smícháme se sýrem, ochutíme chilli, je-li třeba přisolíme…
Quinoa s uzeným tofu a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou namočíme na 10 minut do vody, abychom ji zbavili hořkosti. Vodu slijeme a přidáme dvojnásobek čisté vody (1:2 vody). Vaříme do měkka, nakonec přidáme mražený…
Houbovo-uzený chleba
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny vložíme suroviny v pořadí tekuté, sypké a zapneme základní program.
Špagety s brokolicí a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvařím dle návodu. Brokolici uvařím a nakrájím na kousky. Vejce uvařím natvrdo a nakrájím na kostky. Všechny ingredience na dresink smíchám dohromady.Uvařené…
Kuskus nedočkavého houbaře
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus připravíme podle návodu ( do vody, kterou kuskus zaléváme, přidáme bujon). Na pánvi rozpálíme olej a opečeme na něm do růžova žampiony nakrájené na větší kousky.…
"Pizza" řezy s překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickým způsobem zaděláme kynuté těsto. Několikrát ho propracujeme a po dobu kdy kyne, připravíme náplň.Všechny suroviny nakrájíme na drobné kostičky, žampiony na…
Krkovička plněná výheňákem a zelenou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dvakrát naříznout po vláknech, ale neproříznout. Prořezy okořenit pepřem, solí, kmínem a sušeným česnekem. Vymáznout tatarkou a naplnit výheňákem a pokrájenou…
Kuře v jogurtu a kari pastě s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme s novým kořením a bobkovým listem do měkka. Ke konci přidáme žitnou mouku, pět minut provaříme a dochutíme octem, tymiánem, sušeným česnekem, pepřem a…
Kuře v jogurtu a kari pastě s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme s novým kořením a bobkovým listem do měkka. Ke konci přidáme žitnou mouku, pět minut provaříme a dochutíme octem, tymiánem, sušeným česnekem, pepřem a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
