Jemně kořeněný hermelínek
Suroviny 1 porce
- malý hermelín
- zarovnanou lžičku nasekané petrželky
- 1/3 lžičky sušeného česneku
- 1/3 lžičky nasekaného tymiánu
- 1 rovná lžička sypké papriky
- 50 g cibule nasekané na jemno
- špetička soli
- pepř podle chuti
- olivový olej
Postup přípravy receptu
Smícháme vše dohromady, aby šlo směsí sýr potírat a zůstávala na něm .(Dobře se bude pracovat s nějakou miskou, do které sýr se směsí vložíme).
Připravíme si pánev, (pokud možno steakovou), do které dáme taktéž trochu oleje. Do grilu lít olej nebudeme. Zahřejeme na maximální stupeň sporáku, (varné desky) a dáme opékat sýr. (Při použití čerstvé cibule se nebojte, že sýr v místě s cibulí černá).
Opékáme, dokud sýr nezměkne, ale nezačne vytékat. Rozhodně alespoň jednou otočíme!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jemně kořeněný hermelínek
-
Jitkina: Ano, byla a nestydím se za to. Recept se mi líbí, určitě vyzkouším A PŘIPÁLIT NEMUSÍM, NE?Myslela jsem si, že hodnotíte recept a vy zatím plkáte o nepodstatných věcech. Na 3 stránky řešíte jen to, že autor receptu hermelínek připálil. Nečetla jsem jedinou zprávu, že skladba bylinek a koření je skvělá, nebo ne. Ach jo, dámy, nemáte nic lepšího na práci? Tak ještě jednou - autora chválím, recept se mi líbí a budu se snažit nepřipálit. Stačí ?!
-
sikulka7: Nebylas to nahodou Ty, ktera tu ocividnou spaleninu kategoricky branila a napsala, mj: " TAK JÁ BYCH TO JEDLA, MNĚ SE TO LÍBÍ!
"
-
magdalenka: Magdalenko, myslím, že tady nejde v první řadě o spáleninu, ale o to, že bychom měli držet alespoň trochu určitou laťku, chceme-li se prezentovat na veřejnosti. La Furi Roja to vyjádřila naprosto trefně.
-
magdalenka: Naprostý souhlas !!! Mnoho pokřiku pro nic.
-
A zaslúži si jedna spálenina toľko pozornosti?
-
La Furi Roja:
-
sikulka7: Protože když se chci jednou prezentovat na webu s recepty, tak tam přece nedám černej hermoš.
-
A jak to musí vonět, když se ta cibule pálí
-
HuhuCZE: Nezdravé je na Vašem jídle hlavně to připálení, to snad vidí každý rozumný člověk, o žádnou směs koření nejde. Tenhle recept dobří kuchaři těžko ocení, s tím se budete muset smířit.
sikulka7: Já bych autora tohoto receptu v dalších podobných pokusech moc nepovzbuzovala. Snad jen v případě, že mu přejete brzké zdravotní potíže. To fakt nechápu. -
HuhuCZE: podle Vašich slov předpokládám, že jste si mletou papriku připravil doma a česnek taky nasušil?
pokud ne, nechápu Váš komentář o koupi koření v obchodě -
HuhuCZE: Nenechte se odradit a vařte si dál podle svého. Držím palce.
-
sikulka7: pravděpodobně si raději zakoupí koření v obchodě ve, kterém je také mnoho nezdravých přísad. Je dobří kuchaři dokáží ocenit.
-
jenže autor právě spálení DOPORUČUJE, to mi přijde divné
-
Ano, souhlasím. Konečně pozitivní příspěvek.
-
hosta: I já bych to dala do pečícího papíru nebo do alobalu...skvělý výsledek..
