Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 758 kJ / 1 854 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,22 g |
| Tuky | 77,60 g |
| Vláknina | 43,07 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 2,25 g |
| Sůl | 6,07 g |
| Sacharidy | 198,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji jsem zhruba 5 minut restovala cibuli, mrkev, celer, bobkové listy, tymián a rozmarýn. Pak jsem přidala 2 stroužky česneku, brambory, zaprášila uzenou paprikou a trochou chilli, na mírném plameni nechala nasát vůně a chutě, a zalila krájenými rajčaty.
Krok 2: Vše jsem promíchala a zalila zhruba 1,7 l vody. Polévku jsem osolila, opepřila, přidala okraje parmezánu a nechala 10 minut vařit.
Krok 3: Teprve potom jsem, oproti původnímu receptu, přidala cuketu, canellini fazole a zelené fazolky a nechala tomu dalších 5 minut.
Krok 4: Mezitím jsem smíchala všechny ingredience na knedlíčky, ochutila troškou soli a pepře. Ty jsem pomocí čajové lžičky ukrajovala, trošku v ruce uválela do kuličky a vhazovala do polévky.
Krok 5: Po posledním knedlíčku, jsem hrnec přikryla poklicí a na mírném plameni jsem nechala polévku vařit 25 minut.
Krok 6: Původní recept říká, že se poklice nemá zvedat. Ale protože jsou v polévce moučné knedlíčky a k tomu ještě ony sýrové okraje, je dobré občas trošku nahlédnout a polévku promíchat, aby se nepřipalovala.
Zveřejněno 3. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sytá zeleninová polévka s parmazánovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zo4E
Moje poznámka
Sytá zeleninová polévka s parmazánovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zo4E
Nejnovější recepty
Naložený gothaj se zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Rychlé kakaové košíčky s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Jednoduchý a rychlý losos s bylinkovým máslem
Přidáno před 1 hodinou
Hermelín s třešňovým přelivem
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce
Přidáno před 17 hodinami
Pečená zelenina s cuketou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Eevey před 17 minutami
Punčové řezy jako z cukrárny
jahodp před 1 hodinou
Bublanina s jogurtem
Petik05 před 9 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 14 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
michaelka.to před 15 hodinami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 15 hodinami
Míši opilý perník
Jan Nemec před 16 hodinami
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
Jan Nemec před 17 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 20 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
JameS-11 před 21 hodinami
Tématické fráze:
kremove pplevky,
knedlicky parmezan do polevky,
knedlíčková polévka ládi hrušky,
knedlíčky do polévky s parmezánem,
parmezanove knedlicky,
moucne knedlicky,
parmezánové knedlíčky do polévky,
ladá hruška knedlíčky do polévky,
lada hruska polevka s knedlicky,
patmazánové knedlíčky do polévky,
zeleninová polévka,
knedlíčky do polévky s parmazánem,
knedlíčky s parmezánem do polévky,
parmazánové nočky,
hustá zel. polévka,
moucne knedlicky do pplevky,
hustá dobrá zeleninová polévka s nočkami,
moucne knedlicky do polevky,
lada hruska knedlickova polevka,
láďa hruška polévkové knedlíčky
Suroviny:
cibule,
celer,
mrkev,
batáty,
brambory,
cuketa,
fazolky zelené,
fazolky zelené,
rajče,
česnek,
tymián,
rozmarýn,
nať petrželová,
bobkový list,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
chilli,
olej,
parmazán,
mouka polohrubá,
sýr parmazán strouhaný,
mléko,
nať petrželová,
olej,
prášek do pečiva,
sůl,
pepř
Komentáře (5)