Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 758 kJ / 1 854 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,22 g |
| Tuky | 77,60 g |
| Vláknina | 43,07 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 2,25 g |
| Sůl | 6,07 g |
| Sacharidy | 198,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji jsem zhruba 5 minut restovala cibuli, mrkev, celer, bobkové listy, tymián a rozmarýn. Pak jsem přidala 2 stroužky česneku, brambory, zaprášila uzenou paprikou a trochou chilli, na mírném plameni nechala nasát vůně a chutě, a zalila krájenými rajčaty.
Krok 2: Vše jsem promíchala a zalila zhruba 1,7 l vody. Polévku jsem osolila, opepřila, přidala okraje parmezánu a nechala 10 minut vařit.
Krok 3: Teprve potom jsem, oproti původnímu receptu, přidala cuketu, canellini fazole a zelené fazolky a nechala tomu dalších 5 minut.
Krok 4: Mezitím jsem smíchala všechny ingredience na knedlíčky, ochutila troškou soli a pepře. Ty jsem pomocí čajové lžičky ukrajovala, trošku v ruce uválela do kuličky a vhazovala do polévky.
Krok 5: Po posledním knedlíčku, jsem hrnec přikryla poklicí a na mírném plameni jsem nechala polévku vařit 25 minut.
Krok 6: Původní recept říká, že se poklice nemá zvedat. Ale protože jsou v polévce moučné knedlíčky a k tomu ještě ony sýrové okraje, je dobré občas trošku nahlédnout a polévku promíchat, aby se nepřipalovala.
Zveřejněno 3. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sytá zeleninová polévka s parmazánovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zo4E
Moje poznámka
Sytá zeleninová polévka s parmazánovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zo4E
Nejnovější recepty
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 44 minutami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 44 minutami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 44 minutami
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 1 hodinou
Jogurťák
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sója s rajčaty
[email protected] před 14 minutami
Krémová polévka z řapíkatého celeru
bludicky před 2 hodinami
Pórková polévka s bramborem a kroupami
Kajkajak před 3 hodinami
Játra obalená cibulí
BohumilPresler před 3 hodinami
Guláš z hovězího ...
[email protected] před 3 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
Ivunec před 4 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
Jana+3lumpici před 4 hodinami
Hovězí dušené s houbami na smetaně
Mefistik před 5 hodinami
Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta
kimil před 6 hodinami
Tématické fráze:
kremove pplevky,
knedlicky parmezan do polevky,
knedlíčková polévka ládi hrušky,
knedlíčky do polévky s parmezánem,
parmezanove knedlicky,
moucne knedlicky,
parmezánové knedlíčky do polévky,
ladá hruška knedlíčky do polévky,
lada hruska polevka s knedlicky,
patmazánové knedlíčky do polévky,
zeleninová polévka,
knedlíčky do polévky s parmazánem,
knedlíčky s parmezánem do polévky,
parmazánové nočky,
hustá zel. polévka,
moucne knedlicky do pplevky,
hustá dobrá zeleninová polévka s nočkami,
moucne knedlicky do polevky,
lada hruska knedlickova polevka,
láďa hruška polévkové knedlíčky
Suroviny:
cibule,
celer,
mrkev,
batáty,
brambory,
cuketa,
fazolky zelené,
fazolky zelené,
rajče,
česnek,
tymián,
rozmarýn,
nať petrželová,
bobkový list,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
chilli,
olej,
parmazán,
mouka polohrubá,
sýr parmazán strouhaný,
mléko,
nať petrželová,
olej,
prášek do pečiva,
sůl,
pepř
Komentáře (5)