Mozaiková sekaná

Danca Kuchařka: Danca

Mleté maso 3 názory

Suroviny

1 kg mletého masa ( mix hovězí,vepřové 1:1)
1 ks kuřecích prsou
1 vejce
2-3 stroužky česneku
sůl
pepř
hrst jemných ovesných vloček
1 kapie
hrst mraženého hrášku
hrst mražené kukuřice
hrst osmažené cibule ( měla jsem kupovanou )
hrst nasekané zelené petrželky
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, rozetřený česnek, sůl, pepř a ovesné vločky a společně dobře vymícháme.

  2. Kuřecí prso nakrájíme na kostky, papriku na silnější proužky a spolu s kukuřicí, hráškem, osmaženou cibulkou a posekanou petželkou zamícháme do masa.

  3. Formu na biskupský vymažeme olejem a masovou směs do ní upěchujeme.

  4. Pečeme na 150°C cca 45 minut.

  5. Po vytažení z trouby slijeme opatrně vypečenou šťávu zvlášť do kastrůlku,sekanou vyklopíme na tác a krájíme na plátky.

  6. Na talířích plátky sekané poléváme šťávičkou a podáváme s bramborovou kaší nebo s jinak upravenými brambory. Je dobrá i s pečivem, a to jak teplá, tak nastudeno.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 59 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mozaiková sekaná

  • zuzun zuzun

    Sekanou mam hrozne rada uz od detstvi, vlastne jsem spatnou sekanou jeste nikdy nemela:-D ale tohle je nejaka vyssi uroven:-O. Bod, vyzkousime s mamkou:-p:yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    Moc hezká a určitě výborná sekaná:-p:yes:

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Líbí, chutnala by mi :-p +3:yes::-K

    Odpovědět

Tématické fráze: mozaikova sekana sekaná s hráškem dobrá mozaiková sekaná recept mozaiková sekaná recept sekaná na tácku recepty nejlepší sekaná sekana mozaika plněná sekaná hráškem recept mozaikova sekana sekana mozajka sekana s kukuřicí mozajkova sekaná mozajkova sekaná recept mrazena sekana recept vepřová hovězí sekaná štáva k sekane bramborovou kaší masová sekaná s kukuřicí a hráškem mix hovězí a vepřová sekaná hruska recept z 11.1.2015