Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 45 kJ / 11 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,42 g |
| Tuky | 0,03 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme a nasekáme na drobno, špenát umyjeme, zbavíme tvrdých stonků, necháme oschnout a párkrát překrojíme.
Krok 2: Na kousku másla podusíme tak 2-3 minuty žampiony, aby se zbavily vody a přendáme na talíř.
Na tu samou pánev přidáme opět kousek másla a krátce podusíme špenát, který také dáme stranou. Krok 3: Nakonec zprudka opečeme nasolené a opepřené konce panenky z obou stran, až jsou měkké a zlaté.
Necháme je odpočinout a mezitím osmažíme topinky do zlata. Krok 4: Topinky lehce potřeme česnekem, obložíme listy salátu, a poklademe žampiony, panenkou nakrájenou na plátky, špenátem a slaninou. Krok 5: Servírujeme se zeleninou.
Na tu samou pánev přidáme opět kousek másla a krátce podusíme špenát, který také dáme stranou. Krok 3: Nakonec zprudka opečeme nasolené a opepřené konce panenky z obou stran, až jsou měkké a zlaté.
Necháme je odpočinout a mezitím osmažíme topinky do zlata. Krok 4: Topinky lehce potřeme česnekem, obložíme listy salátu, a poklademe žampiony, panenkou nakrájenou na plátky, špenátem a slaninou. Krok 5: Servírujeme se zeleninou.
Zveřejněno 16. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Topinka na způsob Wellington
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/38Yr
Moje poznámka
Topinka na způsob Wellington
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/38Yr
Nejnovější recepty
Letní ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno před 14 hodinami
Zapečená bageta s kuřecím masem a slaninou
Přidáno před 21 hodinami
Vepřový guláš z pomalého hrnce
Přidáno před 21 hodinami
Přírodní řízek v hořčičné omáčce
Přidáno před 21 hodinami
Hermelínovo-vaječná pomazánka
Přidáno před 22 hodinami
Maďarské langoše
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
Skocovska před 7 hodinami
Vepřová panenka s pórkem
Komtesina před 7 hodinami
Cukeťák pečený v remosce
daninako před 8 hodinami
Celerová pomazánka
[email protected] před 9 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a hráškem
Khaled před 9 hodinami
Sýrový salát s jogurtem
Jan Nemec před 10 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Nadja před 11 hodinami
Cuketa sterilovaná, bez ochucení
Marceval před 12 hodinami
Cuketová buchta
jitkact před 15 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Vytvarnik před 16 hodinami
Tématické fráze:
topinky recept
Suroviny:
panenka vepřová,
slanina anglická,
žampióny,
špenát listový,
chléb,
olej,
máslo,
sůl,
pepř,
česnek,
salát little gem,
zelenina
Komentáře (14)
Ještě k diskuzi o zelenině - já MÁM RÁDA syrovou neochucenou zeleninu v jakémkoli množství, ale na talíři s jídlem mi prostě nesedí a vadí ( nepočítám bylinky, guláš posypaný kroužky cibule, sedmikrásky a jiné jedlé kvítí...)
No, tady si fakt každý může rcp nazvat jak mu libo, že
Ale - oni nemají pocit, že to bude moc dobré a ještě to na fotce krásně vypadá ???
Já mám panenku připravenou jako "roastbeef" ráda - na rozdíl od hovězího na hranici medium a well done, i na studené mísy natenko nakrájenou, ale tohle je geniální. Jen při "odpočinku" zatahuji hodně napevno do alobalu...