Name: Kimchi polévka s tofu
Ingredients: 1 rajče; 2 stroužky česneku; 1 limetka; 1 balení uzeného tofu; 1 kimchi (300 g); 2 lžíce gochujanga (korejská ostrá papriková pasta) lze nahradit rajčatovým protlakem nebo chilli; 1 svazek jarní cibulky; 3 lžičky sójové omáčky; 1 lžíce sezamového oleje; 1 lžíce olivového oleje; koriandr; mořská sůl; čerstvě namletý pepř; sojanéza nebo zakysaná smetana

Kuchařka: Vaření s láskou

Polévky 3 názory

Přidat další fotografii

Suroviny

1 rajče
2 stroužky česneku
1 limetka
1 balení uzeného tofu
1 kimchi (300 g)
2 lžíce gochujanga (korejská ostrá papriková pasta) lze nahradit rajčatovým protlakem nebo chilli
1 svazek jarní cibulky
3 lžičky sójové omáčky
1 lžíce sezamového oleje
1 lžíce olivového oleje
koriandr
mořská sůl
čerstvě namletý pepř
sojanéza nebo zakysaná smetana

Recept si neoblíbil žádný kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Nakrajíme 1 rajče, které vyskládáme na dno hrnce a přidáme jedno celé kimchi, šťávu z jedné limetky, 2 stroužky česneku, uzené tofu, chilli pastu, jarní cibulku a džbánek vody
Vaříme 20 minut.
Můžeme servírovat s čerstvým koriandrem a bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou.

Kuchařka: Vaření s láskou

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept