Pomazánka z pečeného bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenMáte zbytky pečeného bůčku a nevíte, jak je využít? Stačí maso umlít, promíchat s cibulí, česnekem a hořčicí a během několika minut připravíte sytou domácí pomazánku.…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Langoše (moje domácí)
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí langoše z kynutého těsta jsou nejlepší ještě teplé, potřené česnekem a doplněné kečupem a sýrem. Z vzešlého kvásku zaděláme vláčné těsto, necháme ho vykynout,…
Masová směs s bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky jsou ukázkové jídlo našich babiček, jak z mála vykouzlit velikou dobrotu. Utlouct se po nich můžeme, hlavně když jsou čerstvě vyndané z pánve, horké a křupavé…
Vepřová pečeně na minutku
Recept ještě nebyl hodnocenTajemstvím šťavnatého a krásně křehkého masa je dostatečná doba marinování. I z kousku vepřového masa se tak stane skvělý chuťový zážitek. Vyzkoušejte připravit vepřovou…
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá vepřová směs se zeleninou je jednoduchá a rychlá na přípravu. Díky odležení v lednici a prudkému orestování na pánvi zůstane maso šťavnaté a chutě se krásně…
Lehký maďarský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenBarva, chuť a kvalita vepřového guláše se odvíjí mimo jiné od cibulového základu. Proto si dejte záležet a cibuli pěkně osmažte dozlatova. Chuť guláše pak můžete doladit…
Jednoduchá bramborová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá bramborová polévka zahřeje a zasytí bez složitého vaření. Brambory povaříme s bobkovým listem, polévku zahustíme jíškou se sladkou paprikou a nakonec ji…
Maďarský guláš podle Ivany Gottové
Recept ještě nebyl hodnocenMaďarský guláš podle Ivany Gottové sází na poctivý cibulový základ, hovězí kližku a výraznou chuť paprik. Omáčka se obejde bez mouky, přirozeně ji zahustí cibule a…
Lasagne s boloňskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLasagne s boloňskou omáčkou patří mezi nejoblíbenější pokrmy dětí. Vrstvené těstoviny proložené směsí z mletého masa a zakončené vrstvou rozpečeného sýra jsou tradiční…
Nakládané vepřové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové řízky naložíme do jogurtové marinády s česnekem a grilovacím kořením. Díky delšímu odležení zůstane maso po usmažení krásně křehké a jemné. Skvěle…
Pečená rajčatová směs
Recept ještě nebyl hodnocenUrodila se vám rajčata, máte hotový kečup, lečo, naložili jste je v oleji a nevíte jak zpracovat další? Pečená rajčatová směs s cibulí a česnekem, případně s bylinkami a…
Pohankové karbanátky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky z mletého masa jsou velice oblíbené, ale už jste zkusili jejich alternativu z pohanky? Ta je přirozeně bezlepková, má dokonalou oříškovou chuť a maso skvěle…
Zbruf (ze školní jídelny)
Recept ještě nebyl hodnocenZbruf (nebo také italský guláš) je masová směs na špagety, kterou si někteří budou pamatovat ze školní jídelny. Připravit zbruf doma je velmi snadné i rychlé, netrvá to…
Houbový kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenHoubový kuskus připravíme z lesních hub, cibule, česneku a kuskusu. Houby orestujeme a podusíme s česnekem a kmínem, poté přidáme kuskus a zalijeme ho vroucím vývarem.…
Nejluxusnější křídla v mém životě
Recept ještě nebyl hodnocenTato pečená kuřecí křídla se marinují jen krátce, ale i tak stihnou přejmout veškeré chutě. Marináda na nich při pečení lehce zkaramelizuje, voní po zázvoru a chutná…
Domácí paštika z vepřových jater
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí játrovou paštiku nechystáme v kuchyni denně, protože výroba je trochu pracnější. Přesto se odhodlejte a zkuste ji připravit podle našeho receptu. Podávat ji…
Domácí langoše
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí langoše s jogurtem jsou krásně vláčné uvnitř a po usmažení získají typický křupavý povrch. Těsto zaděláme s kváskem, necháme vykynout, vytvarujeme tenké placky a…
"Houboráky" - bramboráky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory s česnekem a uzeninou (tu na velkých slzách struhadla) nastrouháme do mísy. Přidáme pokrájené, krátce spařené a scezené houby, vejce, sůl a koření dle…
Houbová směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte čerstvý úlovek z lesa a chcete připravit fajnovou chuťovku na dozlatova usmažené topinky, zkuste využít náš recept. Houbová směs na topinky je sezonní dobrota…
Kančí na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenKančí maso má výraznou chuť, vůni a je velice šťavnaté. Za pomoci pomalého hrnce můžete téměř bezpracně připravit kančí maso na červeném víně tak měkké, že se až rozsýpá…
Cuketové karbanátky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů, jak zužitkovat cuketu, není nikdy dost - a smažené cuketové karbanátky patří mezi ty, které si rychle oblíbíte. Jsou křehké, šťavnaté a díky sýru i česneku…
Vietnamské letní závitky
Recept ještě nebyl hodnocenVietnamská kuchyně je skvělá díky vyváženosti chutí, použití čerstvých surovin a spousty čerstvých bylinek. Vyzkoušejte letní závitky z rýžového papíru plné lehké, svěží…
Špenátové lasagne s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenLasagne mají v Itálii, zemi svého původu, stovky variant. Jsou oblíbené pro snadnou přípravu a hlavně pro chutný výsledek vaření. Právě proto se zabydlely i v českých…
Slaný cuketový koláč s bazalkou (cukeťák, nákyp)
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný cuketový koláč s bazalkou je lahodný a lehký pokrm, ideální pro letní dny. Spojuje svěžest cukety s aromatickou bazalkou a jemná náplň, obohacená o sýr a koření,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
