Hlavička z jižních Čech
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte jižní Čechy v každém soustě s tímto lahodným pokrmem, který vás zavede na cestu poznání regionální kuchyně. Hlavička, tradiční pokrm této krásné oblasti, láká…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Ochutnejte jižní Čechy v každém soustě s tímto lahodným pokrmem, který vás zavede na cestu poznání regionální kuchyně. Hlavička, tradiční pokrm této krásné oblasti, láká…
Šťavnaté uzené koleno s jemnými fazolemi v bohaté omáčce z protlaku a uzeného vývaru vás dostane na první sousto. Spojení bílých a červených fazolí s pečeným masem a…
Každý rok nesmí na Velikonoce chybět tradiční nádivka, plná uzeného masa a mladých kopřiv. Nádivku pečeme ve formě na biskupský chlebíček, kterou vyložíme plátky slaniny…
Jehněčí maso je velmi zdravé, má minimum tuku a nemá typické aroma skopového. Opečená jehněčí žebírka podávaná s bramborovými noky ochucenými česnekem a bylinkami vás o…
Česnečka poslední záchrany od Ozzáka tě vytáhne i z morálního bahna. Je nejlepším vyprošťovákem a parťákem po dlouhé party. Připravíte ji během půlhodinky, a když ji…
Špagety s čerstvým fenyklem, česnekem a parmezánem představují jednoduchou a lehkou kombinaci inspirovanou italskou kuchyní. Jemně anýzová chuť fenyklu po orestování…
Jednoduchou nádivku z rohlíků připravíme smícháním všech surovin v jedné míse. Rohlíky necháme nasáknout mlékem, přidáme vejce, zeleninu i uzeniny a směs upečeme…
Recept na výtečnou a sytou čočkovou polévku s vůní bylinek vám všem zajisté přijde vhod. Dochucenou utřeným česnekem, nasekaným libečkem a saturejkou, můžete tuto…
Šťavnaté mleté maso, obalené v těstíčku a strouhance, ukrývá překvapení ve formě vařeného vajíčka. Taková jsou skotská vejce. Jejich příprava si žádá trochu zručnosti,…
Hustou polévku z červené čočky a kořenové zeleniny doplňují šťavnaté masové knedlíčky. Díky kombinaci luštěnin a mletého masa tvoří sytý a výživný oběd, který spolehlivě…
K jarním dnům patří nejen pomalu rozkvétající louky, ale také sběr oblíbeného medvědího česneku, který nabízí spoustu zdravotních benefitů. Připravit z něj můžete třeba…
Masové vývary bývají v rodinách velice oblíbenou polévkou a dají se podávat s velmi širokou škálou různých zavářek. Proč nevyzkoušet i knedlíčky z hustějšího…
Krémovému bezmasému rizotu s cuketou a medvědím česnekem, na talíři hojně posypanému strouhaným čedarem, odolá opravdu málokdo. Tento pokrm plný chuti se perfektně hodí…
Palačinky jsou jedním z pokrmů, které můžeme připravit ve sladké, ale i slané verzi. Tentokrát nás čeká méně častá, slaná verze. Do pohankových palačinek s medvědím…
Vepřové závitky známe všichni a jejich kouzlo spočívá v tom, že je plníme ingrediencemi dle vlastní chuti. Vyzkoušejte závitky naplnit uzeným masem, obalit v trojobalu a…
Houbový nákyp s medvědím česnekem je syté jídlo z pečiva, hub a vajec. Orestované houby smícháme s namočeným pečivem, slaninou a sýrem, přidáme našlehaná vejce a vše…
Tradiční velikonoční nádivka je prvním jídlem po ukončení velikonočního půstu. Proto by měla být vydatná, sytá a plná uzeného masa, vajec a bylinek. Pokud nemáme formu…
Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami jsou sytým a voňavým jídlem z jednoduchých surovin. Křupavé opečené brambory se smetanou, bylinkami a slaninou se…
Lehké risotto s kopřivami a medvědím česnekem je netradiční jarní pokrm plný chuti, připravený ze šalotky, vína, vývaru, bylinek a sýru pecorino. Jemná rýže dokonale…
Batáty zapečené se špenátem a ricottou jsou chutné a plné barev. Sladké plátky batátů doplňuje šťavnatý špenát a jemná ricotta. Výsledkem je sytý, zdravý a aromatický…
Máte doma starší chléb a nechcete ho vyhodit? Připravte z něj jednoduchou a velmi chutnou zapečenou chuťovku. Chléb nařežeme, naplníme sýrem, šunkou a zeleninou,…
Telecí maso patří k těm nejkvalitnějším. Má velmi jemnou chuť, je křehké a lehce stravitelné. Tato úprava kotlet se hodí na přípravu slavnostnějšího oběda či večeře,…
Křupavá delikatesa, která povyšuje bílý chřest na novou úroveň. Sýrový trojobal s parmazánem a jemný avokádový dip tvoří neodolatelnou kombinaci, kterou vykouzlíte během…
Voňavou hovězí směs se zeleninou orestujeme, podlijeme a pomalu dusíme doměkka. Díky kombinaci mrkve, ředkviček a hrášku získá pokrm svěží chuť a skvěle se hodí jako…