Babčák

• Koubkova

  6. 2. 2019 12:43:12

  Dnes byl k obědu ,houby jsem použila sušené , podle pokynů Jasnovidky moc jsem si pochutnala.žádná dieta to nebyla. ale pro jednou

  Odpovědět

• cathleen(autorka receptu)

  28. 1. 2019 11:19:03

  Jasnovidka: inspirace je z Krkonošské kuchařky já jen zprostředkovala...
  Moc děkuji za vyzkoušení, pochvalu i obě fotky!

  Odpovědět

• Jasnovidka

  28. 1. 2019 10:55:14

  Tak lidičky, chuť byla velká, ale čerstvé houbičky v lednu žádné a tak jsem vyzkoušela variantu se sušenými, jelikož žampiony se mi zdály trochu méně výrazné. Sušené houby přelít vroucí vodou a nechat cca 10 minut namočené (já nechávám, až to vychladne) a pak scedit, šťávu z hub použiji k dalšímu vaření, houbičky nasekat a jde to taky! Děkuji autorce za inspiraci a vřele doporučuji!

  Odpovědět

• Lehka.J@seznam.cz

  22. 10. 2016 16:07:45

  zizala: Před chvílí se mi stal úplně stejný příběh, stříhala jsem na skalce pivońky a našla 2 krásné kozáky. Nikdy v minulosti se tam houba neobjevila.... Už mám houby podušené a za chvilku jdu na brambory. To bude dobrota! Zdravím všechny kuchařinky!

  Odpovědět

• pipre

  9. 10. 2016 19:57:00

  To se mně moc líbí, určitě vyzkouším

  Odpovědět

• Marie Svarcova

  2. 10. 2016 16:42:58

  Bramboráky máme rádi s houbama je dělala mamka mého švagra ale říkala tomu Houbové kramfleky

  Odpovědět

• cathleen(autorka receptu)

  2. 10. 2016 10:50:29

  zizala: děkuji i za fotku
  
  Vladimír50: naši předkové znali a uměli, že? Bramboráky miluji v jakékoliv podobě a tahle je opravdu vydařená....

  Odpovědět

• Vladimír50(neregistrovaný)

  1. 10. 2016 20:48:10

  Cathleen dík za receptík,tohle je pecka!Lepší bramborák jsem nikdy nejedl=snad jen u mojí babči.

  Odpovědět

• zizala

  1. 10. 2016 20:38:47

  Dnes jsem dělala bramboráky k obědu a na zahradě čekal (asi letos poslední) křemenáč. Vzpomněla jsem na Tvůj babčák a do zbytku těsta přidala podušený klobouk, noha šla na sucho. Krájela jsem na větší než drobné kousky, ale i tak je to dobrota. Tak ještě fotku jako důkaz, boda máš dávno

  Odpovědět

• Paul Sulc

  29. 9. 2016 04:05:34

  Bramboraky: to je uzasny vynalez. Jednoduche lacine a dobre v jakychkliv kombinacich. Ve svem zivote jsem nepoznal jedineho Cecha, ktey by je nemel rad. Jen by mne zajimalo: kolik stoleti se tahnou do historie? Vi to nekdo ?
  Polaci ve zdejsim polske deli shopu davaji ale jine koreni: cibuli a trochu palive papriky. Zkusil jsem, je to dobre, byt ne jako ty ceske. Nicmene , jedna polska dama mi rekla, ze si na ne, ty cibulo paprikove, jeste davaji skorici a cukr. Tak to jem nezkousel, zase tak odvazny preci jen nejsem.

  Odpovědět

• HankaPu

  28. 9. 2016 21:29:48

  Ivi

  Odpovědět

• Paul Sulc

  27. 9. 2016 20:42:50

  cathleen: vedely, vedely, a hlavne, rekl bych ,nevarily podle receptu ale podle toho, "co dum dal". Je absurdni, kdyz leckdy ctete predpisy a je tam vse na gramy, pamatuji i ty jako 2gr sul, 1 gr pepr, inu, jako v lekarne. Nastesti americke recepty zasadne pouzivaji pouze hrnky, male a velke lzice, jen u masa uvadeji pribliznou vahu. Ja vazim mouku jen a pouze kdyz si doma delam v domaci pekarne psenicno-zitny chleb, zde neni bezny, alespon ten dobry ne. Mejte se prima, preju uspechy ve vareni.

  Odpovědět

• cathleen(autorka receptu)

  27. 9. 2016 07:31:24

  Paul Sulc: díky naše babičky a prababičky věděly, co je dobré...

  Odpovědět

• Paul Sulc

  27. 9. 2016 06:39:28

  Vypada to naprosto perfektne, na vyznamenani kucharskou Nobelovkou. Brzo to udelam, byt jen se zampiony, Mozna ale i namocene susene.

  Odpovědět

• cathleen(autorka receptu)

  22. 9. 2016 18:08:47

  Renáta: v knize to neuvádí, také jsem nad tím přemýšlela nakonec jsem je vmíchala do zbytku těsta a usmažila i s nimi.
  Myslím, že smažené na sádle ze špeku jsou voňavější, než smažené na sádle klasickém

  Odpovědět

1 2 3 Další