Čekanka pečená se slaninou a tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenZ čekankových puků odstraníme spodní část košťálu a rozčtvrtíme podélně. Mělkou zapékací misku vytřeme olejem, rozložíme čekanku. Mezi puky nastrkáme bobkové listy a…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lasagne po španělsku
Recept ještě nebyl hodnocenRajčatová omáčka: Olej, česnek a jemně nasekanou papriku necháme osmažit. Vmícháme nakrájené mleté maso, po zhnědnutí masa přidáme nakrájená a oloupaná rajčata,…
Kapr na česneku a feferonkách
Recept ještě nebyl hodnocenFeferonku a zelenou petržel nasekáme nadrobno a potřeme díly osoleného kapra. Zalejeme cca 2 lžícemi olivového oleje a necháme nejlépe přes noc uležet. Pak kapra obalíme…
Topinky s parádou (jemné)
Recept ještě nebyl hodnocenS obou stran mírně opečeme krajíčky chleba. Rozetřený česnek potřeme na jednu stranu topinky. Na pánvi opečeme nudličky salámu nebo šunky. Na krajíce s česnekem…
Indonéské kuřecí soté s pečenými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme brambory ( nakrájíme apod.) a dáme péct. Já použil 1-2-3 COUNTRY POTATOES SOUR CREAM STYLE běžně dostupné ve větších obchodech. Poté: Připravíme…
Štíhlé nudle s ricottou a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek oloupeme a nakrájíme ho na plátky. Plátky česneku pak opečeme dozlatova na lžíci olivového oleje.Štíhlé nudle připravíme dle návodu na obalu a na pánvi je…
Vepřový ořez na kari, worcesteru, tymiánu a kapii
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky si dáme tymián, solamyl, pepř, olej a maso, promícháme a necháme odpočinout 1-2 hodiny. Na pánev dáme olej, necháme hodně zahřát, přidáme maso, které upravíme…
Špenátové topinky
Recept ještě nebyl hodnocenKrajce chleba natrieme z 1 strany maslom, prerežeme na polovicu, dáme na plech a pečieme v rúre do zhnednutia. Medzitým si z vajec urobíme praženicu ( smaženici ),…
Uzená kuřecí česnečka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme všechny uvedené suroviny určené na vývar, zalijeme studenou vodou a mírným varem uvaříme vývar. Mezitím si nadrobno nakrájíme cibuli. Mrkev, celer a…
Vločková polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme vločky, pridáme múku, krátko opražíme. Zalejeme vodou, osolíme a privedieme k varu.Potom vložíme na hranolky narezanú mrkvu, vopred namočené huby a…
Bylinkoví"pinpongáčci"v zelených fazolkách
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny první uvedené suroviny smícháme,jako na sekanou a necháme chvíli odpočinout. Mezitím si opláchneme a pokrájíme zelené fazolkové lusky.Cibuli nakrájíme na…
Bylinkoví"pinpongáčci"v zelených fazolkách
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny první uvedené suroviny smícháme,jako na sekanou a necháme chvíli odpočinout. Mezitím si opláchneme a pokrájíme zelené fazolkové lusky.Cibuli nakrájíme na…
Špagety s houbami a mořskými plody
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistit a nakrájet na plátky. Rajčata ve špičce nakrojit do křížku, vložit do vroucí vody a asi 1 minutu povařit, propláchnout studenou vodou a oloupat. Nakrájet…
Špenátové vejce
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo roztopíme a zmiešame so špenátom, korením, cesnakom, mierne osolíme. Do pekáčku dáme peč. papier, na to špenátovú masu, po jednom vyklepneme vajcia, zasypeme syrom…
Směsné rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenMaso: Křídla a krky opláchneme studenou vodou a očistíme. Do tlakového hrnce dáme asi litr vody, kostku bujónu, čl soli a uvedeme k varu. Vkládáme připravené maso,…
Topinky se žampiony,slaninou,kapary a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky chleba opeč nasucho v topinkovači a po vyjmutí potřui česnekem z obou stran,na vrchní stranu nanes slabý proužek másla. Konzervu žampionů otevři,zbav nálevu…
Pangas se zeleninou a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenFilety lehce zakápneme citronem a necháme chvíli odstát. Potom je osušíme, osolíme, opepříme a opečeme na olivovém oleji. Rajčata spaříme, sloupneme a zbavíme jadérek.…
Bramborová pánev s čínskym zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mletú papriku, premiešame, vložíme na kocky nakrájané zemiaky, osolíme, podlejeme vodou a dusíme, kým…
Placičky ze sójových nudliček
Recept ještě nebyl hodnocenSójové nudličky uvaříme v zeleninovém vývaru do kterého přidáme chilli.Poté nudličky pořádně vymačkáme, větší kousky přepůlíme a dáme do marinády.Tu pripavime smícháním…
Pangas s pikantním přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a okořeníme granulovaným česnekem. Zprudka ho opečeme na pánvi s 2-3 lžícemi sezamového oleje - asi 5-7 minut z každé strany. Po prvních pěti minutách…
Kuřecí nudličky v pomerančové šťávě a medu, s rozinkovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky, česnek oloupeme a utřeme.Do misky nalijeme olej, šťávu z pomerančů, med, zázvor, chilli, utřený česnek, promícháme, přidáme kuřecí…
Minutková kuřecí prsa s hustou omáčkou z kapií
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a necháme zatím v lednici. Cibuli nakrájíme na drobno a česnek prolisujeme.Kapie dáme na plech do trouby, kterou…
Bramborovo mangoldová příloha
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky očitíme, nakrájame na menšie kúsky a dáme variť do slanej vody. Mangold vrátane stopiek umyjeme, pokrájame na prúžky. Keď sú zemiaky mäkké, pridáme mangold…
Polévka z kysaného zelí s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu a vmiešame papriku. Prilejeme šťavu s kapustou, pridáme huby, bobkový list, čierne korenie a osolíme. Varíme 20 minút.Potom…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
