Polévka z červené čočky s buřtíkem

Kuchařka: rozinka1

Doba přípravy: nejdéle 40 minut 4-5 porcí Polévky 3 názory

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

• 
• 
• Přidat fotografii

Suroviny

1 středně velká cibule

2 středně velké brambory

2 stroužky česneku

1 čajová lžička muškátové oříšku

1 větší špetka pepře

2 čajové lžičky červené sladké papriky

půl balíčku červené čočky - tedy 250 g

2 buřtíky

sůl

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Cibulku necháme zesklovatět na olivovém oleji, (může být i jiný), přidáme propláchnutou čočku, nakrájené buřtíky na malé kousky, česnek a promícháme.

2. Cca 2 minutky posmažím.

3. Přileju 2 hrníčky vody, přidám pokrájené brambory, osolím - dle chuti, okořením a pak doleju vody, kolik potřebuji. (Dělám v menším hrnci, polévky mám tak 2 litry).

4. Vařím do změknutí brambor.

Poznámka

Fotku dodám :-)

Kuchařka: rozinka1