Grilovaná zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenTeplé letní podvečery doslova vybízejí k posezení s rodinou u rozpáleného grilu, na kterém můžete připravit spoustu skvělých dobrot. Grilovaná zelenina, příjemně vonící…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Houbový závin se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenChutný závin plný dušených lesních hub a křupavé slaniny, zabalený v jemném listovém těstě. Díky vajíčkům a strouhanému sýru je příjemně vláčný a sytý. Nakonec pomažte…
Placky z kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí je u nás tradiční surovinou. Skvělé je jak samotné na vidličku, tak i třeba jako základ na křupavé placky. Ty připravíme jednoduchým smícháním všech surovin…
Ražniči na plechu vše v jednom
Recept ještě nebyl hodnocenRažniči na plechu je skvělým způsobem, jak si užít lahodnou směs masových a zeleninových kousků s minimálním úsilím. Stačí připravit ingredience, navrstvit je na plech,…
Melanzane alla parmigiana
Recept ještě nebyl hodnocenParmigiana, je klasický italský pokrm, který spojuje jemně smažené plátky lilku s bohatou rajčatovou omáčkou, voňavou bazalkou a rozpuštěným sýrem. Parmigiana se často…
Zelňačka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenZelňačka s houbami, klobáskou a bramborami je ideální na zahřátí a zasycení, když je venku nevlídno. Jestli jste milovníky kysaného zelí, hub a klobásek, pak tuto…
Salát z červené řepy se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu do pomazánek a salátu obvykle předvařujeme či pečeme. V tomto receptu je použita syrová červená řepa, takže salát bude příjemně křupat a vynikne přirozená…
Nádivka z cukety nebo z patisonu
Recept ještě nebyl hodnocenPečenou nádivku z cukety, doplněnou o strouhanou nebo drobně pokrájenou uzeninu, můžeme podávat s bramborem nebo jen se zeleninovým salátem. Dobře okořeněná a vonící…
Jemná krémová kapustová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na nudličky, mrkev, celer a brambory na kostičky, cibuli nadrobno.Na másle opečeme cibuli, mrkev, celer a brambory.Pak přidáme kapustu ještě krátce…
Tortellini se smetanovo-sýrovou omáčkou à la Genovese
Recept ještě nebyl hodnocenTortellini se smetanovo-sýrovou omáčkou spojují jemné těstoviny plněné lahodnou náplní s bohatou a sametovou omáčkou z kvalitního sýra a smetany. Dochucené česnekem vám…
Pivní vepřové plátky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace masa a piva funguje prostě skvěle. Ať už masový pokrm pivem zapijete pro lepší trávení nebo pivo zakomponujete rovnou do jeho přípravy. Nejčastěji se kombinuje…
Kančí guláš III
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš ze zvěřiny je doménou podzimu a zimy. Dostane-li se k vám kousek kančího masa, vyzkoušejte připravit poctivý kančí guláš s brusinkovou marmeládou. Vůně divokého…
Žebrácký řízek
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičce v oleji opečeme rychle, naklepané osolené, opepřené a počesnekované plátky masa. Přendáme do pekáčku,na každý kousek masa dáme nastrouhanou okurku ,…
Jáhly se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLehké, voňavé a barevné jídlo, které potěší nejen milovníky zdravé kuchyně. Jáhly spařené vroucí vodou získají jemnou chuť bez hořkosti, zelenina orestovaná na másle…
Vepřové s chlupatými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso s chlupatými knedlíky a dušeným zelím je výborný a sytý oběd, na kterém si pochutnají nejen milovníci pečeného masa. Kdo má rád, může si přidat i oblíbené…
Bramboračka 1.
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava této skvělé bramboračky začíná pomalým vařením brambor a kořenové zeleniny spolu se sušenými houbami. Po přidání jíšky a majoránky se polévka krásně zjemní,…
Parmazánové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory s parmazánovou krustou vás ohromí svou chutí. Po upečení budou na povrchu krásně křupavé a uvnitř měkké. Lahodnou chuť vykouzlí směs strouhaného parmazánu,…
Hustá maďarská gulášová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá a hustá hovězí polévka s bramborami, vaječnými nočky a zeleninou vás zaručeně zasytí. Voní kmínem, majoránkou a česnekem. Podávat ji můžete samotnou nebo s…
Vepřový buřtguláš
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý buřtguláš s vepřovým masem, uzeninou a bramborami spolehlivě zasytí celou rodinu. Maso uvaříme v tlakovém hrnci, přidáme zeleninu, vše zahustíme a během hodiny…
Pečená paprika plněná mletým vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené plněné papriky nabízejí trochu jinou podobu oblíbené kombinace paprik a mletého masa. Během pečení vznikne spolu s cibulí a česnekem výrazný výpek, ze kterého…
Pečená paprika plněná mletým vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené plněné papriky nabízejí trochu jinou podobu oblíbené kombinace paprik a mletého masa. Během pečení vznikne spolu s cibulí a česnekem výrazný výpek, ze kterého…
Pečené kotlety na cibuli a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme marinádu z oleje, grilovacího koření, steakového koření, soli a pepře. Do marinády nakrájíme na kolečka cibuli a česnek. Vše promícháme, přidáme maso a…
Indická čočka s batáty
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme a necháme 2 hodiny ve vodě. Červenou čočku sice není třeba namáčet, ale namočená si udrží víc červené barvy. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli.…
Trhané hovězí v cibulovo-hořčičné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenTrhané maso je oblíbené pro svoji nenáročnou přípravu, ale také pro svoji chuť, neboť zůstane krásně šťavnaté. Trhané hovězí v cibulovo-hořčičné omáčce vás okouzlí…
