Těstoviny s krevetami
Suroviny 1 porcia
- 100 g širokých nudlí (ja jsem dala pappardelle)
- sáček očištěných vyloupaných mražených krevet
- 1 stroužek česneku
- 1 polévková lžíce oleje
- 1 polévkodá lžíce másla
- 1 žloutek
- hladká mouka
- 1 dcl vyvaru
- smetana na vaření
Postup přípravy receptu
Krevety necham rozmrazit pri izbovej teplote, osusime ich.
Na panvicke rozpustim maslo, naplatkujem nan cesnak a osusene krevety na masle prehrejme najviac 2 minuty.
Podla navodu uvarime cestoviny vo vode, do kt. sme pridali lyzicu olivoveho oleja. Scedime ich.
Zltok v miske rozslahame a pridame don hladku muku, aby vznikla hladka redsia hmota, po castiach pridavame studeny vyvar.
Misku s vajecnou zmesou povarime vo vodnom horucom kupeli, pridame smotanu a dalej miesame, aby nam nevznikli hrudky.
Omacku dochutime solou a ciernym mletym korenim.
K horucej omacke pridame horuce cestoviny, premiesame zlahka. Navrch posypeme krevetami. Keby som mala zeruchu, tak posypem vsetko este zeruchou...ale som nemala :o(
Poznámka od kuchařky
zdroj -> Dobre jedlo
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Těstoviny s krevetami
-
Tak jsem po večeři. Byly výborný. Jak krevetky, tak omáčka. Těstoviny jsem použil barevné nudle a krevety byly tygří a navrch jsem to posypal čerstvou bazalkou. MŇAM.
Přidávám fotečku.
-
to pipre: Krevet se neboj! Ani pripravy, natoz pozreni! Skvele jsou s rozpecenymi bramborami a prelite omacku z majonezy, kecupu a worchestru. Dnes jsem je zrovna balila do listoveho testa - primichala jsem je do besamelu a plnila jimi kapsicky. Bylo to mnamozni a zvladam to i ja, naprosty kucharsky antitalent!
-
Krevety mám ráda jen já
Doma to nikdo nemusí
Ale vypadá to moc chutně, je to levné a určitě to vyzkouším.
Dávám bodíka
-
Výbušná, na krevety zatím v obchodech jen koukám, nemám odvahu je připravit a pozřít
Ale jak tak koukám na tvoji fotku, tak v těch malých kouscích a takto upravenou bych si i dala A když ještě čtu komentáře jiných, jaká je to dobrůtka, tak se zřejmě o něco podobného i pokusím Už za to, jak si mne navnadila a také za hezké fotky dávám bodík10.
-
Moc krasne fotky a moc velka dobrutka.
Ja bych mohla ty "potvory" snad porad
. Posilam bodika
-
Magdalenko, naprosto souhlasím s tím, cos napsala v závorce - takto přesně postupuju u jediného jídla - u sladké rýže se skořicí, kterou můj mužíček zbožňuje a mohl by ji mít 10xtýdně
a kterou já prostě neochutnám, nemůžu... Takže mu ji uvařím "poslepu" a jelikož už za ta léta odhadnu chuť, osladím přiměřeně a zbytek si už musí doladit sám
Ale jako i výbusna i další, co bychom pro své miláčky neudělaly, že?
-
Výbušná, nádhera! Milujem tieto veci, ale sa ich neodvažujem variť, dávam si ich iba pri mori, alebo v reštaurácii. Oceňujem Tvoju odvahu aj vzťah k vareche, vlastne k milovanej bytosti, že odhodíš všetky zábrany a dáš sa na to! Tieto morské veci vedia u mnohých vzbudiť až odpor...+
(Čo sa mojeho varenia týka, niektoré jedlo uvarím milovanej bytosti tak, že sotva ochutnám, iba aby som vedela, či treba dochucovať. Ak to nejem, ale on miluje...No čo už s ním?) -
Já po mořských potvůrkách moc netoužím, ale vypadá to opravdu moc hezky a jedle. Co bysme pro ty svoje drahé polovičky neudělaly
-
Výbušná
nezbylo trošku?U nás to nikdo nepapá(jen já-takové chobotničky,krabi,..mňam) a jen pro sebe jsem líná to vařit,ovšem když vidím,jak z lásky k muži tu jednu porcičku vykouzlíš,tak půjdu do sebe a začnu se mít taky tak ráda.Posílám boďku a tuhle mňamku si udělám.
-
Krása - nádherné těstovinky s krevetkami, kromě mého muže bychom baštili všichni (věřím, že i on se časem přidá
)+ boďka
-
Vybusna ani mě by tímto pokrmem nikdo nenadchl.Omlouvám se, ale mořské plody mi nic neříkají.
-
Krásná fotka, mořské potvůrky miluju
, ale krevetky přece jenom nejvíc, připomínají mi raky, které jsem jako dítě baštila, když jsme je občas s bratrancem nachytali v potoce
-
Tak to jsi zabodovala. S těstovinami jsem krevety ještě nejedl. Ale vypadá to luxusně, takže určitě vyzkouším. Dík za inspiraci.
Škoda, že můžu jen jeden bodík.
-
Výbušná, ani já bych to nejedla, ovšem kdyby si to někdo přál, tak bych je s láskou udělala. Normálně vařím i to, co nemám ráda, nebo vůbec nejím a dělám to pro ty členy rodiny, co to milují. Nikdy bych nemohla nic upéct sladkého, protože to nemusím od narození vůbec a třeba taťulda to má hóóódně rád
-
Super, vybusna, i já musím vařit i to, co zrovna nemusím a to jsou právě těstoviny!
, ale za to odříkání, co si musíš vytrpět máš u mne plus
1-64-64-exact.jpg "pipre")
