Špagety frutti di mare
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek oloupeme a nakrájíme na plátky, pórek očistíme a nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme česnek, pórek, očištěné oloupané krevety, maso z…
Chilli paprika čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové nožičky pečené na černém pivě a pikantní směsi
Recept ještě nebyl hodnocenNožičky uvařené v tlakovém hrnci vložíme na plech. Umixujeme nakrájené cibule, hořčici, trochu vývaru, nadrcenou chilli papričku a uzenou papriku.Uvařené nožičky…
Polévka z červené čočky II.
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience z 1. sloupce dáme vařit do 1 litru vody a vaříme dokud čočka nezměkne (cca 12-15 minut, nebo instrukce na obalu).Na oleji si osmažíme koření z 2. sloupce,…
Čína s ústřicovou omáčkou a bambusovými výhonky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na větší proužky. V hlubší pánvi na rozpáleném oleji nejdříve osmahneme kuřecí kousky. Přidáme očištěný pokrájený pórek, bambusové výhonky a…
Thajský tempeh s koriandrem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180°C. Všechny ingredience na tempehovou marinádu (tj. ty uvedené před koriandrovým přelivem, bez tempehu) dejte do mixéru a rozmixujte, malé…
Vepřové nudličky s čínským zelím
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a na rozpáleném oleji na větší wok pánvi prudce osmahneme, až se maso zatáhne osolíme, opeříme, přidáme koření na čínu a mírně podlejeme, …
Květákové kari s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším hrnci zahřejte trochu oleje, přidejte cibuli a šalotky a opékejte asi 5-7 minut. Přidejte najemno nastrouhaný zázvor a asi minutu smažte. Přisypte všechno…
Pikantní krůtí
Recept ještě nebyl hodnocenObě cibule si nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme chilli papričku.Na cibulový základ dáme maso nakrájené na kostky a zprudka opečeme. Osolíme, opepříme, okořeníme…
Barevná kuřecí čína
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kostičky nebo proužky. Pokud máme čas, zakapeme ho třemi lžícemi oleje, promícháme a necháme v chladu alespoň dvě hodiny odpočinout.…
Pikantní vepřové nudličky á la Krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájené na nudličky osolíme, opepříme a orestujeme na rozehřáté pánvi s olejem, přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli, kapii, papriku, rajský protlak a…
Špagety z Říma
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme v osolené vodě. Důkladně je procedíme.Teď vezmeme papriky, překrojíme na polovinu, opečeme je, oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky.Na pánvi…
Klobásový guláš se zelím (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme na drobno, klobásy na kolečka a papriku na proužky. Na sádle orestujeme cibuli do zlatova a přidáme česnek. Po chvilce přihodíme klobásy a také…
Vepřové medailonky na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenHouby si očistíme, nakrájíme půlku, dáme na dno pekáče. Na ně naskládáme maso, osolíme, opepříme, okmínujeme. Poklademe na něj nakrájenou cibuli, přidáme zbytek hub,…
Smažené nudle se sojovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNudle: Nudle povaříme ve vroucí vodě 2 minuty poté přecedíme a propláchneme vodou. Na rozpáleném oleji začneme smažit nudle za stálého míchání přihodíme vajíčko.…
Tvarůžková směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenPažitku a cibuli nasekáme najemno. Tvarůžky a Romadůžek nakrájíme na malé kostky a dáme do mísy. Chilli papričku nakrájíme a přidáme spolu s cibulí, pažitkou a olejem do…
Indické cibulové smaženky (bhajis) s mátovou rájtou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na proužky. Smícháme v míse suroviny na těstíčko, tzn. Hrašku, prášek do pečiva, kari pastu, chilli, sůl a vodu podle potřeby. Cibuli přimícháme do…
Peruánské ceviche
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé syrové ryby zbavíme kůže a nakrájíme na kostičky. Kousky ryby dáme do velké, nekovové mísy a přelijeme šťávou z limetek, přidáme cibuli, nasekanou chilli…
Indická kuchyně - Gobbi ki Sabzi (autentické květákové sabdží) videorecept
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíte olej v keramickém woku. Přidáte hořčičná semínka a necháte je chvíli skákat. Přidáte celý kmín a necháte pobublat a přidáte cibuli a zázvor. Teď do woku…
Pálivý guláš z hovězího krku na barevných paprikách a chilli papričkách - dnes podle manžela
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si dáme vařit kosti s libečkem a solí a česnekem na vývar na podlití. Hovězí krk kuchyňsky upravíme a nakrájíme na kostky ( cca 3 cm ). Do hlubší nádoby…
Pekelně pikantní guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli, česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno, chilli papričky nakrájíme na slabá kolečka. Pórek očistíme, omyjeme a také…
Pekelně pikantní guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli, česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno, chilli papričky nakrájíme na slabá kolečka. Pórek očistíme, omyjeme a také…
Guláš z býčích žláz (koulí)
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném sádle osmažíme do hněda cibuli, přidáme divoké koření, na kousky nakrájené papriky a zázvor, promícháme a přidáme rajský protlak, na kostky pokrájené žlázy…
Hokkaido v tortille
Recept ještě nebyl hodnocenDýni nakrájíme na kousky, promícháme s kořením a necháme chvilku odležet. V rozpáleném oleji osmahneme drobně nakrájenou papričku, přidáme dýni, osmahneme, zalijeme…
Vepřová panenka po sečuánsku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky a z nich uděláme cca půl cm nudličky, okořeníme čerstvě mletým sečuánským pepřem. Zeleninu očistíme, mrkev a pórek nakrájíme na tenké nudličky,…
Přečtěte si Zobrazit více
