Hovězí guláš se zelenými fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji restujeme dohněda 4 nakrájené cibule. Přidáme na větší kostky nakrájené maso a restujeme spolu s cibulí, dokud maso nepustí šťávu, ale dáváme pozor, abychom…
Chilli paprika čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Grilovaný krůtí plátek se sladkým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte pokrm, který přinese skutečnou explozi chutí? Krůtí plátek se salátem z ananasu, červené cibule, rajčat a chilli papričky je přesně takový. Maso stačí naložit do…
Slané sýrové muffinky
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte nadýchané sýrové muffiny s parmezánem, zakysanou smetanou a čerstvým libečkem. Chilli paprička jim dodá ten správný říz. Hodí se jako slaná pochoutka k vínu i…
Losos na asijský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaný losos pečený v horkovzdušné fritéze s teplým čočkovým salátem plným křupavé zeleniny tvoří lehké, zdravé a přitom výrazně ochucené jídlo. Sezam, citron a…
Špagety za pár minut
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety za pár minut jsou ideální pro hektické pracovní dny, kdy není čas na dlouhé vaření. Praktická je i příprava v jedné pánvi bez zbytečného nádobí. Všechny suroviny…
Květák, dýně a cizrna na kari
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné květákové kari s dýní a baby špenátem je ideální na odlehčení jídelníčku. Všechnu zeleninu stačí postupně orestovat na oleji, dochutit kari a chilli papričkou a…
Špagety s citronovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma cuketu a nevíte, jak ji využít? Připravte z ní lehkou citronovou omáčku, kterou zjemníte smetanou, žloutky a parmazánem. Společně se špagetami vytvoří během…
Pikantní krevety s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety patří mezi suroviny, ze kterých připravíte skvělý oběd nebo večeři během několika minut. Krátce je opečete na česnekovém oleji, spojíte s křupavou zeleninou,…
Karambolové chutney
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte karambolu v podobě výrazného chutney, ve kterém se snoubí sladkokyselá chuť ovoce s aromatickým kořením, chilli a zázvorem. Skvěle doplní grilované maso,…
Broskvovo-mangové chilli
Recept ještě nebyl hodnocenBroskve najdeme na našich zahradách a exotické mango je již snadno dostupné v každém větším supermarketu. Spojení těchto dvou druhů ovoce pak připravíme osvěžující…
Plněné batáty
Recept ještě nebyl hodnocenZajímavé spojení sladkých batátů a pikantní náplně ochucené chilli papričkou. Sladkost batátů se díky pečení ještě více rozvine. Na pikantní směs položíme plátek rajčete…
Sušená rajčata v pikantním oleji
Recept ještě nebyl hodnocenSušená rajčata v pikantním oleji jsou chuťová bomba, která pozvedne každé jídlo - od těstovin po sendviče. Domácí verze z masitých rajčat, bylinek a chilli má plnější…
Míchaná zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenSterilovaná míchaná zelenina v sladkokyselém nálevu spojuje křupavý květák, papriky, okurky a voňavé koření, přičemž zeleninu lze obměnit dle chuti. Skvěle se hodí k…
Lososový špíz s bramborovými plackami a limetkovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenFilet zbavíme kůže, pokrájíme ho na kostky a napichujeme na špejle. Já z filetu udělala tři špízy. Ty jsem osolila, opepřila a dala prozatím stranou.Brambory zbavíme…
Avokádová pomazánka s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenZralá avokáda rozmačkáme vidličkou v misce a přidáme nakrájené olivy, nakrájené chilli papričky dle chuti a prolisovaný česnek a vše promícháme.Nakonec dochutíme pepřem…
Bramborák s jablečnou domácí omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, polovinu nastrouháme na jemném struhadle, polovinu na hrubém struhadle. Vymačkáme z nich v dlaních tekutinu a přendáme do misky. Přidáme prolisovaný…
Pomazánka z kuřecích jatýrek s pikantní příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenNa masovém mlýnku pomeleme cibuli, poté i uvařená vychlazená drůbeží jatra, přidáme utřený česnek, rajčatový protlak, olivový olej, bylinky,čerstvý pepř a sůl podle…
Bezmasá směs z portobella a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na měsíčky nebo půlkolečka a dáme na trošku oleje osmažit dosklovata. Přidáme na plátky či kostičky pokrájené portobello a smažíme do povadnutí. Přidáme…
Bůček (naostro), pečený s chilli papričkou, podávaný s křenovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenBůček vcelku vložíme do pekáčku, posypeme kmínem, hustě zasypeme pokrájenou cibulí a podlijeme vodou. Ke konci pečení přisypeme pokrájenou nať z jarní cibulky a pár…
Pikantní salát Tbilisi
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli překrojíme napůl, sloupneme slupku, nakrájíme půlkolečka a dáme do malé mističky. Smícháme 1 lžíci octa s 1 lžící vody, zalijeme cibuli a necháme stát.Maso a…
Losos po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180 °C. Filet lososa očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na porce. Pokapeme limetkovou šťávou nebo citronem a opepříme. Z obou stran rychle opečeme…
Zapečená cuketa s bramborami dochucená čerstvým libečkem a tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu pořádně omyjeme a nakrájíme na špalíčky. Vnitřek vydlabame, ale ne všechno, tak aby tam zůstalo tak akorát dno.Uvaříme brambory a vidličkou je opatrně rozmačkáme,…
Kořeněná rajčatová polévka s kokosovým mlékem a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno. Římský kmín a nové koření vložíme do hmoždíře a rozdrtíme najemno. V hrnci rozpálíme olej a cibuli orestujeme dozlatova. Zmírníme plamen a…
Svěží cuketovo - paprikášová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve rozetřeme máslo s tvarohem, přidáme hořčici a křen a pečlivě vymícháme.Salám nakrájíme na nejjemnější kousky (kdo chce může použít i mixér), cuketu nastrouháme…
Přečtěte si Zobrazit více
