Fazolová játra se zeleninou

Name: Fazolová játra se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2 - 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g drůbežích nebo králičích jater; 50 g uzeného špeku nebo olej; 100 g cibule; 120 g červené papriky; 100 g pórku; 2 stroužky česneku; 40 g rajského protlaku (plná lžíce); 2 lžíce chilli omáčky (sladké); chilli papričky dle chuti - nemusí být; 1,5-2 lžíce sojové omáčky; sůl; mletý pepř; 240 g fazolí ve slaném nálevu - scezené; vývar nebo voda

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

recepty73

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 442 kJ / 1 301 kcal
Bílkoviny	57,93 g
Tuky	45,23 g
Vláknina	51,68 g
Cholesterol	35 mg
Sodík	4,76 g
Sůl	11,38 g
Sacharidy	142,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na drobně pokrájeném špeku nebo oleji osmažíme na klínky pokrájenou cibuli, ke které následně přidáme očištěná, pokrájená, opepřená játra a dále smažíme. Krok 2: Po osmažení játra nahrneme ke straně pánve a do výpeku nasypeme papriku a pórek, které osmažíme do zavadnutí, pak společně vše zamícháme s nasekaným česnekem, chilli papričkou dle chuti (nemusí být) a protlakem, přidáme sojovou omáčku, chilli omáčku a pár lžic vývaru nebo vody a podusíme pod poklicí na mírném ohni, cca 5 minut. Krok 3: Nakonec přisypeme scezené, propláchnuté fazole, které ve směsi prohřejeme, případně ještě dochutíme solí, pepřem nebo sojovou omáčkou a můžeme podávat. Krok 4: Podáváme s chlebem, rýží, bramborem nebo hranolky.

Na drobně pokrájeném špeku nebo oleji osmažíme na klínky pokrájenou cibuli, ke které následně přidáme očištěná, pokrájená, opepřená játra a dále smažíme.
Po osmažení játra nahrneme ke straně pánve a do výpeku nasypeme papriku a pórek, které osmažíme do zavadnutí, pak společně vše zamícháme s nasekaným česnekem, chilli papričkou dle chuti (nemusí být) a protlakem, přidáme sojovou omáčku, chilli omáčku a pár lžic vývaru nebo vody a podusíme pod poklicí na mírném ohni, cca 5 minut.
Nakonec přisypeme scezené, propláchnuté fazole, které ve směsi prohřejeme, případně ještě dochutíme solí, pepřem nebo sojovou omáčkou a můžeme podávat.
Podáváme s chlebem, rýží, bramborem nebo hranolky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fazolová játra se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wzGM

Fazole v mleté směsi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73

Fazolový hrnec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Fazolové karbanátky Videorecept

Fazolové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Vepřová játra se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 50 min

Špíz s játry a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hosta

Krůtí játra na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 40 min

Miliónová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 20 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností
Luštěniny
Fazole

Pálivé chutě
Zelenina
Smažení
Dušení
Oběd
Večeře
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Fazolová játra se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wzGM

Náhodný recept

Šátečky z kynutého těsta s malinovou marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jirihyvnar 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 16 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno před 19 hodinami

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno před 19 hodinami

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22

Drobenkový koláček

Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18

Bulgur s houbami a směsí fazolí

Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 25. 2. 2018 15:48

Další fotka

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pěstujte snadno jahody na balkoně v paneláku: Poradíme, jak mít sladké plody od jara do podzimu

Fazolové lusky na kyselo podle ČSN: Dejte této tradiční pochoutce šanci, oslní vás Hodnocení 35×

Fazolové lusky na kyselo podle ČSN: Dejte této tradiční pochoutce šanci, oslní vás

Fazolové lusky na kyselo podle ČSN: Vsadíte se, že jsou lepší než ty z jídelen? Hodnocení 44×

Fazolové lusky na kyselo podle ČSN: Vsadíte se, že jsou lepší než ty z jídelen?

Zapomeňte na trojobal: Květák osmažte v ochuceném pivním těstíčku, jinak ho už připravovat nebudete

Jedna lžička běžné suroviny denně stačí: Srdce a střeva budou v daleko lepší kondici

Bramboráčky s vepřovými medailonky: Jak udržet maso šťavnaté a bramboráčky křupavé? Pohlídejte teplotu a načasování

Fazolová pomazánka je snadná na přípravu, levná a výživná. A hlavně výtečně chutná Hodnocení 32×

Fazolová pomazánka je snadná na přípravu, levná a výživná. A hlavně výtečně chutná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Guláš - pravý hospodský

Mistr55 před 17 minutami

Grenadýr s uzeninou

kkkkkk před 51 minutami

Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině

vesnickydesolat před 4 hodinami

Haše z vařeného masa a brambor

brtna před 9 hodinami

Banánový chléb (Banana bread)

ValentineCZ před 9 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

wimra před 11 hodinami

Pomazánka z droždí

Zuzka1973 před 11 hodinami

Tématické fráze:
játra s fazolemi, játra s fazolemy, játra s fazolí, recept játra fazole, fazolové recepty, fazole se zeleninou, fazole s játra recept, recept játra na zelenině, jatra z fazolema, jatra s fazolema, vepřová játra s fazolemi

Suroviny:
špek uzený, cibule, paprika čerstvá červená, pórek, česnek, protlak rajčatový, omáčka chilli, chilli paprika čerstvá, omáčka sojová, sůl, pepř mletý, fazole ve slaném nálevu, vývar masový

Naposledy jste si prohlédli

Bezlepkové bramborové noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hoppe

Krémová pórková polévka bez laktózy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

marie1eagle 60 min

Kuřecí paličky s hořčicovo petrželkovou krustičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Medové koláčky s pudinkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

camaya 120 min

Kuře „Arvejado“ (dušené kuře s hráškem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

evosheek 40 min

Fazolová játra se zeleninou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle