Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 956 kJ / 946 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,92 g |
Tuky | 84,80 g |
Vláknina | 2,00 g |
Cholesterol | 987 mg |
Sodík | 802 mg |
Sůl | 2,04 g |
Sacharidy | 9,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prvně cuketu nastrouháme nahrubo, posolíme, promícháme a na 10 minut odložíme stranou. Mezitím co cuketa bude odpočívat, dáme vařit vodu na těstoviny a pořádně ji osolíme.
Krok 2: Do misky nastrouháme parmazán a citronovou kůru, přidáme žloutky, smetanu a poté i malou naběračku vody z těstovin a promícháme.
Krok 3: Do dřezu vymačkáme přebytečnou vodu z cukety a dáme ji společně s najemno nakrájenou chilli papričkou opéct na pánev, asi na 2-3 minutky. Poté přidáme uvařené těstoviny, promícháme a vlijeme připravenou omáčku ze žloutků, rychle promícháváme a odstavíme z plotny, aby se omáčka nesrazila
Krok 4: Po asi minutě míchání můžeme servírovat. Doporučuji nakonec posypat Parmazánem.
Zveřejněno 1. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špagety s citronovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qzJ3
Moje poznámka
Špagety s citronovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qzJ3
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 11 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 2 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 3 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 4 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 5 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 5 hodinami
Maková náplň
mismi před 5 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 7 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 8 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 8 hodinami
Okurky nakladačky
Luigi před 9 hodinami
Suroviny:
těstoviny špagety,
cuketa,
chilli paprika čerstvá,
žloutek,
citron,
parmazán,
smetana ke šlehání
Komentáře (1)