Krůtí stir fry se zeleninou

Name: Krůtí stir fry se zeleninou
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g krůtích prsou; olej; miska barevných paprik nakrájených na kostky; cca 10 cm bílé části pórku na jemné kroužky; Volitelně další zelenina:; mrkev na kolečka; mladá hlíva natrhaná na kousky; Zálivka:; 2 PL sójové omáčky; 1 PL Solamylu; trocha vody nebo vývaru; 1 cm čerstvého zázvoru nastrouhaného; 1-2 stroužky česneku najemno nasekaného; lžička cukru krupice; lžička soli; chilli paprička dle chuti; sůl dle potřeby; opražené plátky mandlí na ozdobu

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Eja57

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 634 kJ / 390 kcal
Bílkoviny	72,33 g
Tuky	3,10 g
Vláknina	1,47 g
Cholesterol	150 mg
Sodík	1,94 g
Sůl	4,62 g
Sacharidy	18,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na drobné kousky. Krok 2: Vše ostatní připravíme. Zálivku smícháme a necháme rozležet. Krok 3: Wok nebo silnostěnnou pánev rozehřejeme na vysokou teplotu, přidáme trochu oleje, vložíme kousky masa a velmi rychle orestujeme. Vyjmeme z pánve. Krok 4: Do pánve přidáme ještě trochu oleje a bleskově orestujeme zeleninu, raději po částech. Krok 5: Vše vrátíme do pánve, přidáme zálivku a za stálého prohazování na pánvi během minuty dokončíme.
Podáváme ihned s rýží, posypané plátky mandlí.

Maso nakrájíme na drobné kousky.
Vše ostatní připravíme. Zálivku smícháme a necháme rozležet.
Wok nebo silnostěnnou pánev rozehřejeme na vysokou teplotu, přidáme trochu oleje, vložíme kousky masa a velmi rychle orestujeme. Vyjmeme z pánve.
Do pánve přidáme ještě trochu oleje a bleskově orestujeme zeleninu, raději po částech.
Vše vrátíme do pánve, přidáme zálivku a za stálého prohazování na pánvi během minuty dokončíme.
Podáváme ihned s rýží, posypané plátky mandlí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 7. 2021

Poznámka autorky Eja57

Stir fry mi vyhledávač nenabídl...

Fakt to musí "lítat". Je to stará čínská technologie přípravy a je založena na bleskové přípravě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí stir fry se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mKYr

Krůtí balíčky se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 40 min

Krůtí maso v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda 50 min

Krůtí řízečky se zeleninou a zakysankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka

Stir-fry kuřecí játra s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Korejské stir-fry z mletého masa a cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Karamelizovaná cibule jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eja57 45 min

Plněné tyčinky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eja57

Koprovka jak ji dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 35 min

Kokosky hned měkké a vláčné Videorecept

Kokosky hned měkké a vláčné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Eja57 30 min

Pomerančová omáčka ke kachně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Eja57 45 min

Nejjednodušší vepřové na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eja57 50 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Pálivé chutě
Houby
Zelenina
Restování
Běžný den
Snadné recepty
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Krůtí stir fry se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mKYr

Náhodný recept

Pomazánka z tresčích jater a Lučiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bahula 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou

Přidáno před 12 hodinami

Marinovaný grilovaný kapr

Přidáno před 12 hodinami

Grilovaná chobotnice

Přidáno před 12 hodinami

Šafránové špízy (šiškebab) na grilu

Přidáno před 12 hodinami

Grilovaná hovězí žebra low&slow

Přidáno před 12 hodinami

Philly cheesesteak

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Jaromira18 3. 7. 2021 14:49

Eja57 přidala novou fotografii! 3. 7. 2021 14:26

Články s tímto receptem

Recepty do 30 minut: Salát podle Pohlreicha i těstoviny s domácím pestem vás nadchnou

5 kroků pro dokonalou „čínu“: Vyzkoušeli jsme smažení jídel a zeleniny na asijský způsob. Dá se to zvládnout bez woku a na indukci?

Hodnocení 109×
Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

Přečtěte si

Jednu z nejstarších evropských pivnic najdete v polské Vratislavi. Nabízí domácí pivo i první polský burger

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Proč nevážím jídlo, ani nepočítám kalorie? Tohle je naše teorie

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla Hodnocení 109×

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

Recepty do 30 minut: Salát podle Pohlreicha i těstoviny s domácím pestem vás nadchnou

Křehké těsto je při dodržení pravidel královnou těst na slané i sladké koláče Hodnocení 10×

Křehké těsto je při dodržení pravidel královnou těst na slané i sladké koláče

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

16 receptů na bílkové cukroví: Zbylé bílky se hodí při pečení křehkých dobrot

Nejnovější články

5 foto
Jednu z nejstarších evropských pivnic najdete v polské Vratislavi. Nabízí domácí pivo i první polský burger

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Proč nevážím jídlo, ani nepočítám kalorie? Tohle je naše teorie

Placky cukeťáky neboli Cuketové vošouchy: Letní varianta bramboráků, kterou si zamiluje celá rodina

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Výborná bábovka se zakysanou smetanou Videorecept

Výborná bábovka se zakysanou smetanou

chillator před 1 hodinou

Brownies z červené řepy

EvaCh před 1 hodinou

Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem

Cikitaka před 8 hodinami

Meruňkový koláč s drobenkou

zackovam před 9 hodinami

Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku

dvinsky před 9 hodinami

Kuře na paprice s hráškem

Aknytsirk před 10 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Sonisko před 11 hodinami

Cukeťák na plechu

Kacenka1981 před 11 hodinami

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu

veeronica12 před 12 hodinami

Růžičky s tvarohovou náplní

Mizera před 12 hodinami

Suroviny:
prsa krůtí, olej, paprika čerstvá červená, pórek, mrkev, hlíva ústřičná, omáčka sojová, solamyl, voda, zázvor čerstvý, česnek, cukr krupice, sůl, chilli paprika čerstvá, sůl, mandle plátkové

Naposledy jste si prohlédli

Bulharská pochoutka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pelda

Rizotko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

barbra

Salát s grilovanou hruškou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

loreiana 10 min

Domácí sušenky - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zdeni19 30 min

Krůtí stir fry se zeleninou

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Eja57

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 109× Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Jednu z nejstarších evropských pivnic najdete v polské Vratislavi. Nabízí domácí pivo i první polský burger

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 109×
Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

5 foto
Jednu z nejstarších evropských pivnic najdete v polské Vratislavi. Nabízí domácí pivo i první polský burger