Špagety s cuketovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa patří mezi nejvděčnější letní suroviny a skvěle si rozumí i s těstovinami. Stačí ji krátce orestovat, zjemnit smetanou a dochutit bazalkou. Během chvilky tak…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Cuketa patří mezi nejvděčnější letní suroviny a skvěle si rozumí i s těstovinami. Stačí ji krátce orestovat, zjemnit smetanou a dochutit bazalkou. Během chvilky tak…
Spojení šťavnatého mletého masa, mladé cukety, papriky a cibule vytvoří jednoduchý, ale velmi chutný pokrm, který připravíte během chvilky. Špízy opečené na pánvi jsou…
Cibule oloupeme a nakrájíme na měsíčky. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibule, med, nakrájenou papričku, sůl a pepř.Cibuli necháme zesklovatět a opékáme krátce, musí…
Hermelínovo-vaječná pomazánka je krémová a sytá pomazánka, která se skvěle hodí na čerstvé pečivo i tousty. Hermelín, vejce, tvaroh a řecký jogurt vytvářejí jemnou chuť,…
Jednoduchý salát, ve kterém vynikne svěžest listů, jemná ostrost červené cibule a výrazná chuť kvalitního olivového oleje. Citronová šťáva všechny ingredience krásně…
Oblíbený párek tentokrát trochu jinak. Lákavá kombinace kečupu, cibule a kyselé okurky s párkem a tortillou vás jistě zaujme. Ideální recept pro dny, kdy se nám nechce…
Připravte si syté těstoviny s mletým hovězím masem v jemné rajčatové omáčce. Maso nejprve orestujeme s cibulí a česnekem, poté jej zvolna povaříme s passatou, vývarem a…
Gnocchi zapečené s kuřecím masem, špenátem a sušenými rajčaty jsou skvělým tipem na vydatný oběd z jedné zapékací mísy. Smetana je během pečení krásně propojí a…
Cez noc namočenú fazuľu dáme variť aj s cibuľou v celku a kosťami, bobkovým listom.Penu zberáme alebo prvú vodu zlejeme, uvaríme, cca po hodine cibuľu vyhodíme, mäso…
Cibuli rozkrojíme na půlky a pak na tenké plátky. Mrkev nastrouháme nahrubo.Přidáme šťávu z limetek, cukr, smetanu, sůl, pepř a nasekaný čerstvý kopr.Vše promícháme a…
Vejce uvařit natvrdo, vychladit. Odkrojí se spodní část, vydlabat žloutek. Rajčatům odkrojit větší špičku tak, aby z ní bylo možné udělat klobouček na vajíčku. Žloutky…
Nejdříve připravíme všechny ingredience. Na sporák postavíme hrnec s lehce slanou vodou a přivedeme k varu.Na rozpáleném kastrolu s ghí a troškou olivového oleje…
Na přípravu těchto lákavých jednohubek vám bude stačit jen pár surovin. Na kolečka rohlíku namazaného máslem poklademe jemná tresčí játra a vše dozdobíme čerstvou…
Připravíme domácí gnocchi. Uvaříme brambory ve slupce. Oloupeme a propasírujeme do mouky, osolíme, přidáme rozšlehané vejce a zlehka prohněteme těsto.Z částí těsta…
Kuracie prsia nakrájame na hranolčeky, očistený cesnak nakrájame na plátky, ošúpanú cuketu nakrájame na tenšie kolieska.Na rozpálenom oleji opečieme kura. Keď sa…
Bramborový salát je tradiční pochoutkou, podávanou ke štědrovečerní večeři. V každé rodině sice kraluje jeden léty ověřený recept, ale proč neudělat změnu. Připravte…
Smažený kapr je česká klasika, která si našla cestu i na vánoční stoly. Je ale i spoustu jiných zajímavých způsobů jak kapra připravit. Jedním z nich je toto lahodné a…
Omytá zelená jablka zbavíme jadřinců, nakrájíme na plátky a dáme do uzavíratelné misky. Přidáme oloupanou červenou cibuli nakrájenou na kolečka a promícháme. Můžeme…
Králíka očistíme a naporcujeme. Cibulku, česnek a slaninu nakrájíme. Maso osolíme, okmínujeme, přihodíme jalovec a nové koření, podlijeme asi deci vody, přikryjeme a…
Játra očistíme, nakrájíme na plátky, opepříme a obalíme v mouce. Rozpálíme pánev, snížíme teplo, dáme rozeřát sádlo a játra na něm zvolna opečeme z obou stran, nakonec…
Okurku podélně rozkrojíme na polovinu a pak ještě na čtvrtiny. Pak napříč nakrájíme na kousky. Přidáme červený vinný ocet, cukr a sůl. Promícháme a necháme stát 60 minut…
Játra očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a česnek na plátky. Rozehřejeme olej a játra zprudka krátce osmažíme z obou stran, stačí pár…
Z mouky a vejce vypracujeme pružné těsto, které vyválíme na velice tenkou placku. Nařežeme tagliatelle silné asi 0,5 – 1 cm a dlouhé asi 25 cm. Těstoviny vložíme do…
Pokud máme zeleninu mraženou, propláchneme ji na sítě vařící vodou a necháme okapat. Pak vše smícháme. Dovedu si tuto pomazánku představit i k vařeným či pečeným…