Citronové kuře s bramborami a červenou cibulí

Drůbeží maso Doba přípravy: 35 + 65 minut 3 názory

Drůbeží maso Doba přípravy: 35 + 65 minut 3 názory

Suroviny 2 porce

2 kuřecí stehna – 700 g
2 červené cibule
2 brambory – 310 g
1 citron
2 lžičky oregana
1 lžička rozmarýnu
2 lžičky provesálského koření
3 lžíce olivového oleje
2 lžičky soli
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme koření, přidáme šťávu z poloviny citronu, zalijeme olejem a namícháme marinádu. Kuřecí stehna osolíme, opepříme a naložíme do marinády. Necháme odležet tak 30 minut.

  2. Cibuli a brambory nakrájíme na klínky, rozprostřeme v pekáčku. Přidáme kuře i s marinádou a poklademe citronem. Pekáček překryjeme alobalem. Dáme do trouby předehřáté na 200 °C a pečeme asi 50 minut. Pak alobal sejmeme a dopečeme kuře, aby zezlátlo, asi 15 až 20 minut.

Poznámka od kuchařky

Je to triviální, jen trochu delší. Záleží na velikosti kuřecích stehen, zda pečete 50 minut nebo méně. Recept také na http://www.mojetara.cz/recipe/citronove-kure-s-bra...

Komentáře k receptu Citronové kuře s bramborami a červenou cibulí

Tématické fráze: citronové kuře nalozene kure na citronu s tymianem citronové kuře se smetanou recept na přípravu citronové kuře stehna s citronem a tymiánem