Králičí játra s jablky

Name: Králičí játra s jablky
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g králičích jater; 1 větší jablko; 1 červená cibule; 2-3 stroužky česneku; 1-2 lžíce balzamikového octu; 2 lžíce ostrého kečupu (nejlépe domácí); cca 100 ml vývaru nebo vody; chilli podle chuti; olej; sůl; pepř; špetka sušeného tymiánu

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 877 kJ / 688 kcal
Bílkoviny	84,12 g
Tuky	15,89 g
Vláknina	10,69 g
Cholesterol	1,96 g
Sodík	598 mg
Sůl	1,48 g
Sacharidy	48,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a česnek na plátky. Rozehřejeme olej a játra zprudka krátce osmažíme z obou stran, stačí pár minut. Vytáhneme je, osolíme, opepříme a uchováme v teple. Krok 2: Do stejné pánve přidáme cibuli s česnekem a necháme zesklovatět. Přidáme jablka nakrájená ne tenčí klínky, tymián a restujeme chvíli společně. Zastříkneme balsamikem a po minutce přidáme vývar a kečup. Promícháme a přivedeme k varu. Krok 3: Vrátíme zpět játra a společně pár minut povaříme. Játra musí zůstat růžová a nevysušená. Směs dochutíme chilli a podáváme s topinkami nebo chlebem.

Játra očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a česnek na plátky. Rozehřejeme olej a játra zprudka krátce osmažíme z obou stran, stačí pár minut. Vytáhneme je, osolíme, opepříme a uchováme v teple.
Do stejné pánve přidáme cibuli s česnekem a necháme zesklovatět. Přidáme jablka nakrájená ne tenčí klínky, tymián a restujeme chvíli společně. Zastříkneme balsamikem a po minutce přidáme vývar a kečup. Promícháme a přivedeme k varu.
Vrátíme zpět játra a společně pár minut povaříme. Játra musí zůstat růžová a nevysušená. Směs dochutíme chilli a podáváme s topinkami nebo chlebem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Králičí játra s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ZjO

Králičí játra s domácí klobáskou a cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Colombo65 15 min

Králičí játra s karamelizovanou cibulí a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Toustíky s králičími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 45 min

Krkovice plněná králičími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona

Králičí játra na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Králičí játra po chalupářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Colombo65 25 min

Zobrazit více

Cuketová smaženice Videorecept

Cuketová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Cuketová pizza Videorecept

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Fofr broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 35 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Cuketové karbanátky s hermelínem Videorecept

Cuketové karbanátky s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Zobrazit více

Jiné maso
Pokrmy z vnitřností
Králičí maso

Oběd
Česká kuchyně
Recepty do 30 minut
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Rychlé recepty
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Dušení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Králičí játra s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ZjO

Náhodný recept

Nugátové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marcii

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotový koláč s černým rybízem

Přidáno před 8 hodinami

Vepřové kotlety po bzenecku

Přidáno před 9 hodinami

Fazolovo - banánový perník

Přidáno před 15 hodinami

Masové kuličky s těstovinami a rajčatovou omáčkou

Přidáno před 15 hodinami

Domácí noky s rajčaty a parmazánem

Přidáno před 16 hodinami

Letní těstovinový salát s tuňákem a olivami

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

tejaja 16. 1. 2020 17:19

Pečeň a jablká sú výborná kombinácia, bez ohľadu na to, z akého zvieratka sú.

mika59 přidala nové fotografie! 16. 1. 2020 15:50

Přečtěte si

Králík na smetaně po staročesku: Připravte si tradiční lahůdku české kuchyně Hodnocení 23×

Králík na smetaně po staročesku: Připravte si tradiční lahůdku české kuchyně

Voňavá letní jablka jsou prázdninovou zásobárnou chutí, svěžesti a zdraví Hodnocení 4×

Voňavá letní jablka jsou prázdninovou zásobárnou chutí, svěžesti a zdraví

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Tenhle trik s čajovým sáčkem zaujal i výrobce Spritu: Virální ledový čaj s limonádou snadno připravíte doma

Královský salát podle ČSN: Vychutnejte si uzeného lososa v nezvyklé kombinaci Hodnocení 5×

Královský salát podle ČSN: Vychutnejte si uzeného lososa v nezvyklé kombinaci

Domácí majonéza fofrem: Z čerstvého vajíčka, oleje a pár dalších surovin je hotová hned, stačí správně použít mixér

Tento nápoj pily už naše babičky. Do kefíru přidáte pár semínek a můžete tak prospět trávení

Jak upéct králíka na cibuli. Vyzkoušejte klasiku našich babiček Hodnocení 64×

Jak upéct králíka na cibuli. Vyzkoušejte klasiku našich babiček

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ovocné řezy s pudinkem

Hannca před 7 hodinami

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Ivet_Ka před 8 hodinami

Vepřová plec v pikantní omáčce se zeleninou

Burinka1243 před 8 hodinami

Obalovaný květák pečený s bramborami na šlehačce

knihomolka před 8 hodinami

Prošívaná deka

Tynaja před 9 hodinami

Špekáčky na leču s pivem

Ilabagr před 10 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

pletankovajarmila před 11 hodinami

Sacher (Sachr dort) Videorecept

Sacher (Sachr dort)

Táflík před 11 hodinami

Pudinkové řezy

jahodp před 11 hodinami

Zelný salát s medem a paprikou

poirotka před 12 hodinami

Tématické fráze:
králíci minutky jatra, králičí játra recept, výborná králičí játra

Suroviny:
játra králičí, jablko, cibule červená, česnek, ocet balsamiko, kečup ostrý, vývar masový, chilli, olej, sůl, pepř, tymián sušený

Králičí játra s jablky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Tento nápoj pily už naše babičky. Do kefíru přidáte pár semínek a můžete tak prospět trávení

26 foto Týdenní jídelníček pro jednoho do horkých dnů: 5 jednoduchých večeří, které nezatíží ani nezaberou moc času

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Tento nápoj pily už naše babičky. Do kefíru přidáte pár semínek a můžete tak prospět trávení

26 foto
Týdenní jídelníček pro jednoho do horkých dnů: 5 jednoduchých večeří, které nezatíží ani nezaberou moc času