Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Losos s petrželkovou pastou

Name: Losos s petrželkovou pastou
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 3 menší filety lososa; 1 větší červená cibule - nakrájená nadrobno; hrst (dvě) zelené petrželky - dobře nasekané; trochu mletého pepře; 2 lžíce kaparů - nasekané nadrobno; 1 lžíce citronové šťávy; 1 lžíce sušeného estragonu; 1 bílek; trocha olivového oleje

Ryby

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Lenka Škulinová

1 názor

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min tepelná úprava)

23. 9. 2017 10:38

3 filety 3 filety 3 menší filety lososa

1 1 větší červená cibule - nakrájená nadrobno

hrst hrst (dvě) zelené petrželky - dobře nasekané

trochu trochu mletého pepře

2 lžíce 2 lžíce kaparů - nasekané nadrobno

1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy

1 lžíce 1 lžíce sušeného estragonu

1 1 bílek

trocha trocha olivového oleje

Nutriční hodnoty

Energie	4 305 kJ / 1 029 kcal
Bílkoviny	128,77 g
Tuky	48,35 g
Vláknina	4,34 g
Cholesterol	330 mg
Sodík	1,17 g
Sůl	2,71 g
Sacharidy	17,53 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Lososa omyjeme, osušíme a na plech s pečícím papírem dáme kůží dolů. Všechny ingredience smícháme dohromady a rovnoměrně naneseme na filety.
Dáme péct do předehřáté trouby na 180°C a pečeme cca 20-25 minut dle tloušťky filetů.
Podávala jsem s brambory a květákem se sýrem.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (3x)