Červená čočka s kuřecím masem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka připravovaná společně s mrkví a kuřecím masem je opravdu velice snadný a sytý pokrm. Čočka je navíc bohatá na vlákninu, bílkoviny a minerály, které by měly…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře na paprice s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé, jednoduché a velmi chutné – takové jsou těstoviny s kuřecím na paprice. Cibuli orestujeme s masem i kořením a necháme chvíli podusit. Nakonec omáčku zjemníme…
Houby na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a pokrájené houby vaříme ve vodě dvacet minut. Potom je scedíme a necháme okapat.Na oleji osmažíme nakrájenou cibulku, vložíme houby a orestujeme asi 10 minut.…
Kuřecí prsa se zeleninou z pánve
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso je velice variabilní surovinou a lze jej připravit na spoustu různých způsobů. Za necelou hodinu vaření zvládnete z kuřecího masa a zeleniny, vytvořit…
Salát z červené řepy, cibule a jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa je nekorunovanou královnou zimní zeleniny. Jídla z ní působí blahodárně na trávení a také skvělé chutnají. Zkuste tento salát. Pouze tři hlavní suroviny a…
Vepřová plec na čirůvkách
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová plec na čirůvkách je vydatné jídlo s výraznou chutí lesních hub a pomalu dušeného masa. Základ z cibule, slaniny a česneku doplňuje voňavé koření a silný vývar,…
Kuřecí kousky ve smetanovo hořčičné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve dáme rozpálit trochu oleje. Maso nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Pak maso vložíme do rozpáleného oleje a opékáme z obou stran.Mezitím nakrájíme…
Jemná paštika nadivoko z krůtích jater
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli nasekáme nadrobno a zpěníme ji na třetině másla. Přidáme pokrájená játra, několik snítek tymiánu, nadrcený česnek,…
Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve namočíme černé houby do hrnku teplé vody, necháme nabobtnat a změknout. Očistíme a nakrájíme zeleninu na větší kousky. Maso nakrájíme přes vlákno na plátky a…
Vepřová plec na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenZ kousku libové vepřové plece vykouzlíte díky lahodné omáčce dokonalý pokrm. Karamelizovaná cibulka udělá s omáčkou divy a skvěle ladí s hořčicí a smetanou. Pak je jen…
Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí pečeně je prubířský kámen každého kuchaře. Upéct ji tak, aby byla měkká a šťavnatá, se nemusí pokaždé podařit. Podle tohoto postupu ale bude určitě vaše hovězí…
Rajská omáčka z kořenové zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenKlasikou české kuchyně je rajská. Nasládlá omáčka, s kuličkami z hovězího masa, zachutná nejen dospělým, ale i dětem. Servírovat ji můžete s těstovinami, rýží, nebo…
Pečená uzená vepřová žebra – jubilejní
Recept ještě nebyl hodnocenUzená vepřová žebra mají výraznou chuť už sama o sobě, marináda z piva, česneku a grilovacího koření ji ještě zvýrazní. Po dvoudenním odležení je pomalu upečeme s cibulí…
Rychlá pomazánka z taveného sýru a pomazánkového másla
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, pomazánkové máslo a sýry vidličkou pečlivě rozmícháme, přidáme koření a sůl, drobně pokrájenou cibulku a jemně posekanou zelenou cibulku. Rozmícháme a máme…
Dušená vepřová plec se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou plec nakrájíme na kostky. Do hrnce nalijeme cca 1 dl olivového oleje a po rozpálení vložíme najemno nakrájené cibule a opečeme do zlatova. Na kostky nakrájené…
Gulášová polévečka
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá gulášová polévka s libovým mletým hovězím masem a slaninou je velmi vydatná, můžete ji klidně servírovat jako samostatný chod, třeba s domácím chlebem. Příprava…
Vepřová kýta na hořčici ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, zpěníme drobně nakrájenou cibuli a zprudka opečeme plátky masa. Osolíme je, opepříme a každý silně potřeme hrubozrnnou hořčicí…
Hovězí dušené plátky
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso si zaslouží skvělou úpravu a delší péči. Naklepat, orestovat, podusit, dochutit. Nezapomenout na vhodnou přílohu. Finální jídlo se vám odvděčí výbornou chutí…
Znojemská omáčka s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPatříte mezi omáčkové typy? Pak si musíte uvařit tuto českou klasiku - znojemskou. V tomto receptu je místo hovězího využito maso vepřové a odpadá tím zdlouhavá příprava…
Chutná žampionová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanová žampionová omáčka nejlépe chutná v kombinaci s kuřecím masem a houskovým knedlíkem. Zajímavou chuť dotváří tmavá sójová omáčka. Zajisté si na ní pochutnáte ať…
Slaný cuketový koláč s bazalkou (cukeťák, nákyp)
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný cuketový koláč s bazalkou je lahodný a lehký pokrm, ideální pro letní dny. Spojuje svěžest cukety s aromatickou bazalkou a jemná náplň, obohacená o sýr a koření,…
Srnčí maso po zámecku
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřina má méně tuku než jiná masa. Pokud je maso mladé, není potřeba ho nakládat neboli mořit a můžeme ho ihned zpracovávat. V tomto receptu je ke zjemnění masa použito…
Polévka "červeno-fazolačka"
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuto jednoduchou fazolovou polévku vám postačí opravdu jen pár základních surovin. Předem namočené fazole uvaříme doměkka s restovanou cibulkou a nakonec je dochutíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
