Slovenský bramborový salát

cathleen Kuchařka: cathleen

Přílohy 2 názory

Suroviny

850 g brambor, vařených ve slupce
500 g sterilovaného celeru
140 g sterilovaných okurek
240 g cibule
60 g oleje
20-30 g octa
20-30 g cukru
lžička mleté papriky
mletý pepř
sůl
cca 150 g nálevu z celeru nebo okurek
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory nakrájíme na plátky nebo kostičky, celer a okurku na drobnější kousky, cibuli na čtvrtkolečka a vše smícháme.

  2. V oleji rozmícháme ocet, nálev ze zeleniny, cukr a koření, osolíme a s touto zálivkou salát promícháme.

  3. Ochutnáme, pokud je třeba dosolíme nebo přidáme cukr, ocet - vše už podle chuti.

Poznámka

Mírně upravený recept z knihy Receptury studených pokrmů.

Gramáž surovin je už v čistém stavu, celer mám svůj sterilovaný https://www.toprecepty.cz/recept/50222-celer-ve-sl...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 567 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Slovenský bramborový salát

Tématické fráze: slovensky salat slovenský bramborový salát bez majonézy bramborový salát bramborový salát recept slovemsky bramborový salat slovensky baramborovy salát recept na slovensky salat slovensky bmborovy salat celer slovensky slovensky celer slovenskáý bramborový salát slovensky ocet bramborovému salátu slovenský recept na bramborový salát nálev na slovensky salát lehký bramborový slovenský salát bramborový salát recepty sovenský bramborový salát slovenskýbramborový salát sslovenský bramborový salát

Zapomněl/a jsem heslo