Pomalu pečené kuře v pečícím sáčku na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené kuře okořeníme a pokapeme pár kapkami šťávy z citronu. Cibuli a mrkev očistíme a nakrájíme na klínky.Máslo rozpustíme a kuře potřeme. Vložíme do sáčku s…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové kotlety na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenZa nejkvalitnější část vepřového masa se považuje kotleta. Pokud je správně připravená, zůstane krásně šťavnatá a vy si tak opravdu užijete její chuť. Kotletu na česneku…
Nakládaný balkánský sýr
Recept ještě nebyl hodnocenV našich končinách je nakládání různých pochutin velmi oblíbené. Vyzkoušejte tento snadný recept na nakládaný balkánský sýr. Chuť Středomoří do něj promítnou jak olivy,…
Sloní mls
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní pomazánka, která je výborná na chlebíčkách i jednohubkách. Proč se jí říká Sloní mls (Sloní žrádlo), to úplně nevíme. Možná proto, že se jí vždycky sní na…
Pikantní utopenci
Recept ještě nebyl hodnocenŠpekáčky naložené v kořeněném láku s cibulí, feferonkami a kapkou kečupu získají jemně nasládlou chuť i pikantní říz. Tahle varianta oblíbené klasiky potěší k pivu, na…
Vepřové kotlety v majonéze
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky marinované v pikantní směsi, pěkně odpočaté v chladničce mohou čekat na správnou příležitost i den či dva. Poté se propečou do zlatova na vrstvě cibule a…
Bramboračka s čerstvými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenBramboračka s houbami je národní poklad. V každé rodině se vaří trošku jinak. Pokud je ale tato polévka dobře vychucená, nejen že zasytí a zahřeje, zároveň pohladí…
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenMajoránka, česnek, kmín a paprika, čtyři ingredience, které se rozvoní ve vaší kuchyni, jakmile začnete vařit tento pokrm. Vepřovou krkovicí s gulášovou šťávou nakrmíte…
Dršťková polévka pro fajnšmekry
Recept ještě nebyl hodnocenDršťková polévka má svůj původ v maďarské kuchyni. Velmi oblíbenou se ale stala i u nás. Jedná se o vydatnou a sytou polévku z dobře uvařených a očištěných hovězích…
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTarhoňa s pikantní rajčatovou omáčkou a restovaným kuřecím masem udělá na stole spoustu parády. Šťavnaté maso, chutná a voňavá omáčka a sypká tarhoňa. Pokrm, který…
Špačci z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenPlnění špačci jsou levnou a rychlou alternativou španělských ptáčků. Naplněním kvalitní klobásou a vytvořením chutné omáčky se jídlo stává daleko luxusnějším, než by se…
Cibulový koláč 1
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Na cibulovou směs oloupeme cibuli, kterou nakrájíme na větší kostičky, špek nakrájíme na menší kostičky a na pánvi…
Špekové knedlíky, jak dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenDva rohlíky nakrájíme na kostečky a dáme do vyhřáté trouby, aby ztvrdly, zbylé dva rohlíky pokrájíme na kolečka, kapii, cibuli a slaninu na kostečky, bílky ušleháme a…
Bažantí paštika
Recept ještě nebyl hodnocenZdraví prospěšná zvěřina se na našem stole často neobjevuje. Ale pokud bažanta získáte, můžete z něj udělat paštiku dle tohoto receptu. Zcela jistě ta dobrota za trochu…
Čedarová polévka s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová čedarová polévka s brokolicí a opečenou slaninou je lahodný a sytý pokrm, ideální pro chladné dny. Spojuje jemnou texturu sýra, svěží brokolici a voňavou slaninu…
Hovězí plátky v česnekovo - hořčičné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa lehce naklepeme a obalíme v mouce.Oloupanou cibuli nakrájíme nahrubo a vhodíme na rozehřátý olej. Když se cibule začne barvit dozlatova, přidáme k ní…
Vepřový guláš v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibuli usmažíme v pánvi, přendáme do PH a přidáme nakrájené maso, koření, skleničku vody a pomalíme necelé 3 hod. V polovině pomalení přidáme mističku vývaru…
Gulášová polévka z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemně pokrájeném špeku (nebo oleji, chceme-li polévku bezmasou) osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Přisypeme očištěnou, na nudličky pokrájenou hlívu a…
Kančí gulášek
Recept ještě nebyl hodnocenPro milovníky zvěřiny je jistě tento guláš z kančího masa jako dělaný. Kančí maso je tučnější, ale libovější a výživnější. S divokým kořením si skvěle notují a ideálně…
Zeleninové karbanátky od Fróni
Recept ještě nebyl hodnocenNejen masové karbenátky mohou tvořit základ pro váš oběd či večeři. Uvařená a nadrobno pokrájená zelenina smíchaná s nasekanou zelenou petrželí, žloutky a osmaženou…
Rybí salát podle ČSN z roku 1967
Recept ještě nebyl hodnocenV našem jídelníčku se stále vyskytuje málo mořských ryb. Přitom maso tresky je lehce stravitelné a patří mezi nejchutnější mořské ryby. Přesvědčete se o tom naším…
Vepřové plátky chutné a osvěžující svou chutí
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné jídlo plné chuti, které můžete připravit pokaždé trochu jinak. Se smetanou ke šlehání bude jemnější a krémovější, se zakysanou smetanou získá výraznější pikantní…
Omáčka k uzenému masu
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso je oblíbené pro svoji výraznou kouřovou chuť. Jeho využití v kuchyni je opravdu široké, ať už se ho rozhodneme uvařit ve vodě, nebo třeba upéct v troubě s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
