Podzimní mrkvovo-dýňová polévka se zázvorem
Dýňová polévka s mrkví a bramborami je díky zázvoru lehce pikantní, ale ten správný šmrnc jí dodávají hlavně bylinky. Polévka je sytá a zahřeje vzhledem i chutí. Vyzkoušejte ji a určitě nezůstanete jen u jednoho talíře.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 088 kJ / 260 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,43 g |
| Tuky | 2,22 g |
| Vláknina | 16,78 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 133 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 42,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a brambory oloupeme. Dýni hokaido loupat nemusíme, pouze lžící vydlabeme semínka. Zeleninu nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Orestujeme na rozehřátém oleji dosklovata. Přidáme nakrájenou zeleninu a zalijeme zhruba 1,2 litrem vody.
Krok 3: Přidáme bylinky, muškátový oříšek, zázvor a osolíme. Vaříme pod pokličkou asi 20 minut.
Krok 4: Poté rozmixujeme ponorným mixerem dohladka. Podle potřeby doředíme trochou teplé vody a dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.
Zveřejněno 28. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podzimní mrkvovo-dýňová polévka se zázvorem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v5kn
Moje poznámka
Podzimní mrkvovo-dýňová polévka se zázvorem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v5kn
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky se smetanovým špenátem
Přidáno před 2 hodinami
Husí stehna s jablky
Přidáno před 4 hodinami
Čočková polévka s nočky a párkem
Přidáno před 4 hodinami
Fazolová polévka podle tatínka
Přidáno před 6 hodinami
Bavorský guláš
Přidáno před 7 hodinami
Cibulačka se sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Třeboňské kapří hranolky
mazlak před 6 minutami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
HelenaSenfeldova před 28 minutami
Vitacitový koláč
cuprova denisa před 28 minutami
Halušky s brynzou
magdalenka před 1 hodinou
Vaječná tlačenka s masoxem
magdalenka před 1 hodinou
Škvarky z DP
magdalenka před 1 hodinou
Česnekové buchty
magdalenka před 1 hodinou
Trojúhelníky s česnekem
magdalenka před 1 hodinou
Štika s anglickou slaninou a cibulí
clovek1 před 3 hodinami
Marináda na kuřecí maso
Fitulka před 3 hodinami
Tématické fráze:
dýnová polévka s mrkví a bramborem,
dýnová polévka podle harapese,
dýňová polévka s bramborem a mrkvi,
hokaido polevka s mrkví,
polévka z hokaido s mrkví,
polévka hokaido se zázvorem,
dýnová polevka s mrkvi a brambory,
mrkvovo zázvorová polévka,
mrkvovodýňová polévka,
dýnová poléka s mrkví,
polévka hokaido s mrkvi,
dýňová polévka mrkev,
dynovo zazvorova polévka,
polévka z hokaido se zázvorem,
dynovo,
dýnova polevka s citronem,
dýňová polévka od harapese,
dýňová polévka hokaido podle harapese,
polévka hokaido - harapes,
polévka z hokaido dýně s mrkví a chili
Suroviny:
dýně,
cibule,
mrkev,
brambory,
libeček,
ořech muškátový strouhaný,
zázvor mletý,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (9)