Podzimní mrkvovo-dýňová polévka se zázvorem

petram Kuchařka: petram

Polévky 8 názorů

Suroviny

1 cibule
olej
1/2 menší dýně (nejlépe hokkaido)
2-3 mrkve
2 brambory
2 lžíce libečku (nebo petrželka, celerová nať)
1/2 lžičky muškátového oříšku
1/2 lžičky mletého zázvoru (nebo kousek čerstvého, nastrouhaného najemno)
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme na oleji do zesklovatění.

  2. Přidáme na kostičky nakrájenou dýni, mrkev a brambory a zalijeme 1.2 litru vody. Přidáme polévkové bylinky, muškátový oříšek a zázvor a osolíme. Vaříme pod pokličkou asi 20 minut.

  3. Poté rozmixujeme ponorným mixerem dohladka. Podle potřeby doředíme trochou teplé vody a dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.

Poznámka

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Podzimní mrkvovo-dýňová polévka se zázvorem

  • Jana Kozova Jana Kozova

    Dostala jsem dýni takže o víkendu uvařím snad se povede a bude rodině chutnat.

    Odpovědět

  • rozmarynaH rozmarynaH

    Dýňová polévka je báječná a tvoje krásně nafocená:yes::yes:

    Odpovědět

  • Martina Martina(neregistrovaná)

    Petram: Vaše polívčička vypadá vážně skvěle:-K, o víkendu určitě vyzkouším:-p.

    Odpovědět

  • Martina Martina(neregistrovaná)

    Vaclav Fronek: Vašku, určitě vyzkoušejte, jsou výborné.:-)) Jen nevím, jestli se ještě dá sehnat dýně hokaido.:-S Tu nejlepší dýňovou polévku jsem vařila podle receptu pana Harapese.:yes::yes:

    Odpovědět

  • Stašena Stašena(neregistrovaná)

    Souhlasím. Dýňové polévky jsou mňamka.

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Ještě NIKDY, NIKDY jsem dýňovou polévku nedělal, ani nejedl, ale stále je někde připomínána a tak mne strašlivě láká. Musím někde dýni koupit a konečně ji také prubnout A OCHUTNAT. VYPADÁ NÁRAMNĚ a tak aspoň zatím místo hodnocení +bodík 3

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Pěkně ozdobená a jistě chutná polévka. 2.:yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    :yes:;-) Niet nad dyňu :-) Paráda;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: dýnová polévka s mrkví a bramborem dýnová polévka podle harapese dýňová polévka s bramborem a mrkvi polévka z hokaido s mrkví dýnová polevka s mrkvi a brambory hokaido polevka s mrkví mrkvovo zázvorová polévka mrkvovodýňová polévka dýnová poléka s mrkví polévka hokaido se zázvorem polévka hokaido s mrkvi dýňová polévka mrkev polévka z hokaido se zázvorem dynovo dýnova polevka s citronem dynovo zazvorova polévka dýňová polévka od harapese dýňová polévka hokaido podle harapese polévka z hokaido dýně s mrkví a chili dňová polévka s mrkví

Zapomněl/a jsem heslo