Pórková polévka s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme cizrnu, cibuli s pórkem nakrájíme, osmažíme na másle a přidáme k téměř měkké cizrně a ještě dáme pokrájené brambory na menší kousky, nebo je pak…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Nejprve uvaříme cizrnu, cibuli s pórkem nakrájíme, osmažíme na másle a přidáme k téměř měkké cizrně a ještě dáme pokrájené brambory na menší kousky, nebo je pak…
Cizrnové kari připravíme z uvařené cizrny, kterou ochutíme spoustou voňavého koření. Přidáme nasekaná rajčata a papriku. K lehce pikantnímu kari se jako příloha hodí…
Cuketa má v kuchyni opravdu široké využití. Mezi jeden z nejoblíbenějších pokrmů z cukety patří pečené placičky s cizrnou a sýrem, které chutnají skvěle teplé i studené.…
Krůtí kostky s bulgurem a zeleninou jsou zdravým a chutným pokrmem, který spojuje šťavnaté krůtí maso s výživným bulgurem a pestrou směsí čerstvé zeleniny. Tento recept…
Lehký cizrnový salát s opečenou cuketou s domácím dresingem z dobře ochucené smetany, vám přijde na mysl nejen v letních dnech, ale i pokud chcete něco malého k jídlu a…
Říká se, že polévka je grunt. Toto tvrzení je doopravdy pravdivé, talíř horké zeleninové polévky příjemně zasytí a dobře zahřeje v chladnějších dnech. Polévka plná…
Smažené mrkvové placičky jsou skvělým způsobem, jak využít sladkou chuť mrkve v jednoduchém a chutném pokrmu. Díky cizrně a římskému kmínu mají jemně orientální nádech a…
Kombinace jemné cukety a syté cizrny vytváří lahodné spojení, které si zamilují nejen vegetariáni. Podávejte je s jogurtovým dipem, salátem nebo jako přílohu k hlavnímu…
Na trošce olivového oleje orestujeme na tenké nudličky nakrájený pórek a cibuli do lehce zlatova, zaprášíme mletou paprikou, majoránkou, osolíme a ještě lehce orestujeme…
Do pekáčku dáme dýni nakrájenou na kousky, cibuli na půlkolečka, osolíme, opepříme a posypeme kořením.V misce smícháme tahini pastu, olej a citronovou šťávu. Směs…
Dýni očistíme, nakrájíme na kostičky (dýni hokkaidó nemusíme loupat, ostatní druhy ano) a uvaříme v malém množství vody doměkka. Případně můžeme dýni upéct v troubě,…
Na oleji zesklovaťte nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte na kousky nakrájené kuřecí maso, osolte a opepřete. Maso restujte, dokud nechytí trochu barvu dohněda.Pak…
Cizrnu uvaříme ve vodě s octem do měkka. Nejlépe vaříme v tlakovém hrnci, může to trvat necelé dvě hodiny. Raději ji během varu zkontrolujeme, každá cizrna je jiná. Kdo…
Indická kuchyně je plná rozličných chutí a také vůní. Pod názvem chana masala se ukrývá cizrna po indicku, kterou můžeme podávat s chlebovými plackami, nebo rýží. Cizrna…
Pestrý cizrnový salát s rybím filé zvládnete připravit i v průběhu pracovního týdne. Je plný zeleniny, voňavý po bylinkách a velmi výživný. Zeleninu restujte postupně,…
Pestrý cizrnový salát s rybím filé zvládnete připravit i v průběhu pracovního týdne. Je plný zeleniny, voňavý po bylinkách a velmi výživný. Zeleninu restujte postupně,…
Uvařenou nebo plechovkovou cizrnu umixuju společně s tahini pastou a olejem.Poté přidám sušená rajčata a část v hummusu rozmixuju na jemno a část přidám pokrájená na…
Chcete-li zařadit do vašeho jídelníčku více vlákniny, vsaďte na luštěniny. Cizrna má lehce oříškovou chuť a připravit z ní můžete třeba pomazánku, ve které ji skvěle…
Vydatná polévka zasytí, zahřeje a dodá jistě příjemný pocit. Zvlášť, pokud je plná dobrých surovin. Zeleninový vývar doplníme cizrnou, celerem a mrkví a zahustíme…
Cícer namočíme na 12 hodín. Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu a cesnak, pridáme namočený cícer, na kúsky narezanú mrkvu, ligurček, zalejeme vývarom a varíme…
Na oleji osmažíme dosklovata pokrájený pórek, přidáme na kostky pokrájené osolené kuřecí maso a za občasného promíchání ho osmažíme ze všech stran.Přisypeme kari koření,…
Cizrnu předem namočíme do studené vody a uvaříme do měkka. Pokud požíváte sterilovanou cizrnu, slijte ji.Cibuli očistíme a nakrájíme na půlkolečka. Dýni oloupeme a…
Cizrna je luštěnina podobná hrachu, ale je větší, má žlutou barvu a tvarem připomíná lískový oříšek. I chutí připomíná oříšky, zvláště když ji opražíme v oleji. A navíc…
K večernímu posezení u filmu, nebo s přáteli u piva, neodmyslitelně patří slané pochutiny. Pokud však dodržujete dietnější režim, nemusíte být o toto většinou nezdravé…