Čočkový salát s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenČočka patří mezi nejoblíbenější luštěniny, nemusíte ji ale připravovat pouze nakyselo. Dejte si k večeři sytý a zdravý čočkový salát. Potěšíte celou rodinu, nezašpiníte…
Čočka zelená - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 364 kJ / 326 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,00 g |
| Tuky | 2,00 g |
| – nasycené | 0,30 g |
| – nenasycené | 1,70 g |
| –– mononenasycené | 0,50 g |
| –– polynenasycené | 1,20 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 46,00 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Čočkový salát s dýní a fetou
Recept ještě nebyl hodnocenNa podzim se dny krátí a zároveň se chladí. Využijte sezonu dýní k přípravě chutného, výživného a teplého salátu, které vaše zažívání v těchto dnech uvítá. Kombinace…
Italská čočka s pečenou treskou
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace jemného tresčího masa a čočky připravované se zeleninovou směsí na italský způsob, vás překvapí svojí skvělou chutí. Krásně vonící pokrm je nejen sytý, ale…
Polévka ze zelené čočky zahuštěná vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka je vhodným pokrmem po celý rok. Ty hustější, třeba jako tahle luštěninová se zeleninou, zasytí i jako svačina nebo večeře. Před vařením samotné polévky…
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenČočka je pro naše zdraví velmi prospěšná. Je skvělým zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny a železa. Miska této horké polévky z čočky s řapíkatým celerem vás proto…
(Nejen) Novoroční čočka po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenČočku namočíme do studené vody nejméně na 2 hodiny. V průběhu namáčení vodu dvakrát vyměníme a před tepelnou úpravou čočku propláchneme čistou vodou. Na oleji zpěníme…
Lilek s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na kostičky, posolíme a necháme minimálně půl hodinky vypotit. Potom ho osušíme, zakápneme olivovým olejem, posypeme římským kmínem, promícháme a při 200…
Teplý čočkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme podle návodu.Mezitím v míse smícháme na kousky nakrájená cherry rajčátka s citronovou šťávou, olivovým olejem a hrubozrnnou hořčicí.Vmícháme uvařenou čočku…
Zapečená čočka s párkem a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenPředem namočenou čočku uvaříme s bobkovým listem a nakrájeným pórkem do měkka. Vody dáme asi centimetr nad čočku a postupně přiléváme. V polovině vaření přidáme sůl a…
Jemná čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenČočku den předem večer namočíme do vody. Namočenou čočku před použitím scedíme.Cibuli nakrájíme nadrobno, šunku na kousky, mrkev na kolečka. Cibuli necháme na tuku…
Bezmasé švédské kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli osmahněte na oleji lehce do hněda, přidejte česnek a ještě chvilku smažte.Přendejte do mixéru, přidejte všechny ostatní ingredience a párkrát zapulzujte, dokud se…
Čočkové karbanátky s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPostupně rozmixujte nadrobno cibuli, mrkev, česnek, ořechy a semínka. Vše dejte do velké misky. Rozmixujte i vařenou čočku, ale dejte si pozor, aby nebyla na kaši…
Sója s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle usmažíme dozlatova cibulku s česnekem a pepřem, přidáme balení čočky, osmahneme a přilejeme asi 3krát tolik vody kolik máme čočky. Přidáme kostku masoxu.…
Indická zelená čočka
Recept ještě nebyl hodnocenTmavozelená čočka si během vaření zachová tvar a uvaříme ji velmi snadno a rychle. Stačí jí smíchat s osmaženou cibulí a směsí indického koření, které jídlu dodá…
Kořeněná čočka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli s česnekem a paprikou očistíme, vhodíme do mixéru a rozmixujeme na hrubo. Přendáme do hrnce i s tekutinou, kterou paprika s cibulí a česnekem pustí. Jakmile začne…
Salát ze zelené čočky a pečené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenČočku předem namočíme do studené vody a necháme aspoň 12 hodin bobtnat. Poté v nové vodě uvaříme do měkka.Červenou řepu oloupeme a nakrájíme na kostičky o velikosti asi…
Polévka ze zelené čočky s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme dvě lžíce oleje a zlehka na něm osmahneme pokrájený pórek. Přidáme sušenou libečkovou nebo celerovou nať, koření a pepř.Chvíli společně mícháme a…
Kuře v jogurtu a kari pastě s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme s novým kořením a bobkovým listem do měkka. Ke konci přidáme žitnou mouku, pět minut provaříme a dochutíme octem, tymiánem, sušeným česnekem, pepřem a…
Čočkový salát s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme, na sítku propláchneme a každou zvlášť uvaříme (černá je dřív vařená) v dostatečném, cca dvojnásobném, množství nesolené vody. V pánvi na rozehřátém…
Zelená čočka s paprikami a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročné jídlo plné živin, které můžete podávat jako bezmasý pokrm nebo jako přílohu k masu či rybě. Dušenou rýži se zelenou čočkou okořeněnou orientálním kořením…
Salát ze zelené čočky s rukolou a roquefortem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme podle návodu / cca 25 minut /. Necháme ji vychladnout a promícháme s jemně nakrájenou červenou cibulí a rukolou. Posypeme kousky roquefortu a dochutíme…
Pastýřský koláč (Shepherd’s pie) - vegetariánská verze
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev oloupeme a pokrájíme na cca 0,5 – 1 cm velké kousky. Cibuli rozpůlíme a nákrájíme na plátky. Sladké i bílé brambory oloupeme a pokrájíme na kousky, sýr nastrouháme…
Polévka ze zelené čočky s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenZ jedné lžíce másla a mouky uděláme světlou jíšku. V hrnci rozehřejeme druhou lžíci másla, na které necháme zpěnit jemně pokrájenou cibuli a kolečka mrkve. Chvíli…
Čočkový salát s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenČočku slijeme, dáme do hrnce a přivedeme k varu. Přidáme balsamicový ocet, šťávu z citronu, promícháme a vypneme. Tofu, oloupanou okurku a sýr Feta pokrájíme na kostky.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
