Čočkový salát s kozím sýrem

Name: Čočkový salát s kozím sýrem
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Evropská
Ingredients: 200 ml zelená čočka; 200 ml černá čočka; 1 lžíce olivového oleje; 1 stroužek česneku; šťáva z poloviny citronu; 1 granátové jablko; římský nebo ledový salát asi 3-5 listů; 100 g kozí sýr; sů; pepř; 1/2 lžičky římský kmín drcený; špetka mleté nové koření; snítka máty

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 782 kJ / 426 kcal
Bílkoviny	21,05 g
Tuky	35,73 g
Vláknina	1,61 g
Cholesterol	50 mg
Sodík	32 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	4,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku přebereme, na sítku propláchneme a každou zvlášť uvaříme (černá je dřív vařená) v dostatečném, cca dvojnásobném, množství nesolené vody. V pánvi na rozehřátém oleji zpěníme česnek a přidáme citronovou šťávu. Krok 2: Když je čočka uvařená na skus, odstavíme mimo sporák, osolíme dle chuti a necháme 5 minut stát, pak scedíme přebytečnou vodu přes sítko a okapanou v misce promícháme s kořením a ochuceným olejem. Listy salátu předem omyté a osušené natrháme na velikost soust a poklademe na talíře. Krok 3: Na salát navršíme čočku, poklademe kousky sýra, nasekanými lístky máty a zrníčky granátového jablka. Podáváme jako hlavní jídlo .

Čočku přebereme, na sítku propláchneme a každou zvlášť uvaříme (černá je dřív vařená) v dostatečném, cca dvojnásobném, množství nesolené vody. V pánvi na rozehřátém oleji zpěníme česnek a přidáme citronovou šťávu.
Když je čočka uvařená na skus, odstavíme mimo sporák, osolíme dle chuti a necháme 5 minut stát, pak scedíme přebytečnou vodu přes sítko a okapanou v misce promícháme s kořením a ochuceným olejem. Listy salátu předem omyté a osušené natrháme na velikost soust a poklademe na talíře.
Na salát navršíme čočku, poklademe kousky sýra, nasekanými lístky máty a zrníčky granátového jablka. Podáváme jako hlavní jídlo .

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 3. 2019

Poznámka autorky Marie Svarcova

Inspirace dle obrázku z časopisu Gurmet ale ingredience jsou jiné .

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čočkový salát s kozím sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GmYy

Čočkový salát do sklenice s kozím sýrem a řepným dresinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 40 min

Salát s kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 10 min

Salát z kapustiček s hruškou, kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 20 min

Kuskus se zeleninou a kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Institut kompliment

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy Videorecept

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 90 min

Salát s grilovaným kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Saláty
Luštěninové saláty

Bylinky
Zelenina
Vaření
Večeře
Běžný den
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Exotické ovoce
Citrusy

Moje poznámka

Čočkový salát s kozím sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GmYy

Náhodný recept

Pečené kuře na majoránce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

majda1512

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí roládky s bazalkou a mozzarellou

Přidáno před 1 hodinou

Zapečený špenátový koláč se sýrem

Přidáno před 3 hodinami

Dvoubarevný domácí pribináček s piškoty

Přidáno před 3 hodinami

Rančerská vejce

Přidáno před 3 hodinami

Marináda na ryby podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

magdalenka 14. 3. 2019 14:59

Krásny recept, bude to výborné.

Marie Svarcova 14. 3. 2019 15:12

magdalenka:

děkuji, hezký den

maris 14. 3. 2019 08:58

Maruško , to vypadá super, kozí sýr, granátové jablko - paráda

Marie Svarcova 14. 3. 2019 09:01

maris: děkuji, byl moc dobrý , čočka může být i z konzervy a sýr jiný čerstvý je spousta obměn

hezký den

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 14. 3. 2019 07:48

Přečtěte si

Aperol už dávno není jediný král léta! Tyto tři citrusové spritzy musíte letos vyzkoušet, svou svěžestí vás dostanou

Čokoláda a bublinková fólie se perfektně doplňují: Vytvoříte s nimi krásné ozdoby Hodnocení 9×

Čokoláda a bublinková fólie se perfektně doplňují: Vytvoříte s nimi krásné ozdoby

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Hrstková polévka jako od babičky: Kdy přidat kroupy a luštěniny, aby nebyly rozvařené ani tvrdé

Masové koule na bratislavský způsob: Milují je dospělí i děti. Tajemství je ve slanině a smetaně

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Jak využít čokoládu ve sladkém pečení: Tipy pro všechny příležitosti Hodnocení 13×

Jak využít čokoládu ve sladkém pečení: Tipy pro všechny příležitosti

Rozdíly v druzích párků vás překvapí: Průvodce světem oblíbené uzeniny od Frankfurtu po Vídeň

Nejnovější články

Co zmizelo z našich talířů: Plíčky na smetaně patřily k české klasice, dnes je skoro nikdo nevaří. Proč jim dát znovu šanci?

Zahrádkáři si tenhle fígl nechávají pro sebe: Okurkám může výrazně pomoct už od začátku

Masové koule na bratislavský způsob: Milují je dospělí i děti. Tajemství je ve slanině a smetaně

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Turecké jogurtové brambory Videorecept

Fatima2 před 16 hodinami

Tématické fráze:
čočkový salát, černá čočka recepty, černá čočka salát římský kmin, cerna cocka s kozinm syrem, salát z černé čočky a kozí sýr, černá čočka salát se sýrem, recept černá čočka se s kozím sýrem, ćerná čočka salát, černá čočka recept

Suroviny:
čočka zelená, čočka černá, olej olivový, česnek, šťáva citronová, jablko granátové, sýr kozí, pepř, římský kmín mletý, koření nové koření mleté, máta

Naposledy jste si prohlédli

Karamelizované kysané zelí podle Oldy Videorecept

Karamelizované kysané zelí podle Oldy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 50 min

Čočkový salát s kozím sýrem

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno